Гречневые оладьи
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
01 Сен 2010 17:10
|
Josephine
38 лет Москва |
|
Ингредиенты: 100 г просеянной муки, 200 г вареной гречки,125 мл молока, 3 ст. л. сметаны, 1 яйцо, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ч. л. сухих дрожжей, соль, растительное масло для обжаривания.
1.Гречку размолоть в блендере до однородной консистенции. Всыпать в миску муку, дрожжи и соль. 2.Отделить белок от желтка. В отдельной посуде взбить желток и сметану, влить молоко и 100 мл воды. Перемешивая, влить в муку. Добавить гречку, поставить в тепло на 30 мин. Положить сливочное масло и оставить еще на 15 мин. Взбить белок и соединить с тестом. 3.Жарить оладьи на разогретом растительном масле по 2 мин. с каждой стороны. |
||
02 Сен 2010 10:03
|
Имбирь
Сибирь |
|
Josephine
Марина, спасибо за интересные оладушки! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
02 Сен 2010 12:25
|
Josephine
38 лет Москва |
|
![]() |
||
02 Сен 2010 14:08
|
~РОМАШК@~
санкт-петербург |
|
Мариночка!!!! оладушки - вкусняшка!!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
02 Сен 2010 15:50
|
lenalina
45 лет Украина |
|
![]() я делала оладьи на гречневой муке, очень вкусно! А тут такой интересный рецептик! Обязательно испробую! Спасибо!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
04 Сен 2010 20:54
|
Josephine
38 лет Москва |
|
|