Салат 'Грибное лукошко'

Сообщение Автор
Салат 'Грибное лукошко'
20 Сен 2010 13:52

Распечатать сообщение
Елма





ЕлмаМои рецепты
Фото


Собственно, это достаточно традицонный салат,
просто идея оформления и одна маленькая фишка .
Ингредиенты:
Хлебные палочки
Грибы (у меня – замороженные отварные опята)
Картофель
Морковь
Яйца
Солёные огурцы
Отварная курица
Укроп
Майонез
Фишка: для усиления грибного аромата морковь и картофель
отваривала уже почищенными и нарезанными кубиками
в грибном отваре.
Сборка:
Слои чередуем произвольно, соблюдая контрастность
цветовой гаммы. Я не смазываю каждый слой майонезом
сверху, а смешиваю с ним каждый ингредиент отдельно
в миске, лишь потом выкладываю. Мне это кажется более
удобным, да и майонезом всё пропитывается равномернее.
Вот что получилось.

Фото


Фото


Теперь украшаем. Заранее отложила часть грибов для оформления.
Угощайтесь!

Фото


Мои наблюдения: лучше сделать 2-3 грибных слоя, всё для
того же усиления аромата.
 
20 Сен 2010 14:24

Распечатать сообщение
mini

Людмила

49 лет
Москва

miniМои рецепты
Очень красивое оформление, и салат наверное вкусненький good
 
21 Сен 2010 11:34

Распечатать сообщение
Ланита

светлана

51 год
южный урал

ЛанитаМои рецепты
Симпатичный салатик и вкусный! good nyam2 good Спасибо! Romashki
 
21 Сен 2010 13:07

Распечатать сообщение
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
Какое лукошко замечательное!!!!!! good2 good2 good2
 
21 Сен 2010 13:39

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Красотень!!! girl_claping girl_claping girl_clapingЛена, утащила в закладки, вкууусно! good good good
 
21 Сен 2010 14:08

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Лена,лукошко-ЧТО НАДО nyam2 nyam2 good2 good2
girl_bye girl_bye girl_bye Romashki
 
21 Сен 2010 14:35

Распечатать сообщение
Елма





ЕлмаМои рецепты
Девочки, спасибо! Ваша поддержка очень важна для меня. Smile
 
21 Сен 2010 23:30

Распечатать сообщение
t.bilbi

татьяна

57 лет
воронежская область

t.bilbiМои рецепты
Очень красивый салат ! good2 Спасибо за идею оформления! Rose
 
12 Ноя 2010 0:59

Распечатать сообщение
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
Красота неописуемая!!!!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Елма писал(а):
Фишка: для усиления грибного аромата морковь и картофель
отваривала уже почищенными и нарезанными кубиками
в грибном отваре.

Класс!!! good2 good2 good2
Елма писал(а):
Я не смазываю каждый слой майонезом
сверху, а смешиваю с ним каждый ингредиент отдельно
в миске, лишь потом выкладываю.

Интересно - попробую!!! Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
 
19 Ноя 2010 18:20

Распечатать сообщение
Nataxa-demon

Наташа

36 лет


Nataxa-demonМои рецепты
интерестная идея с палочками. А они с какимто вкусом или безвкусные?
 
20 Ноя 2010 19:08

Распечатать сообщение
Zarifa

Zarifa

45 лет
Город Ветров и Огней

ZarifaМои рецепты
Очаровательное лукошко Smile
 
21 Янв 2011 15:04

Распечатать сообщение
Елма





ЕлмаМои рецепты
Nataxa-demon писал(а):
интерестная идея с палочками. А они с какимто вкусом или безвкусные?

Наташа, обычные хлебные палочки без каких-либо дополнительных оттенков вкуса.
Zarifa писал(а):
Очаровательное лукошко

Зарифа, спасибо!
 
21 Фев 2011 18:14

Распечатать сообщение
мармеладка

Людмила

62 года
москва

мармеладкаМои рецепты
Елма писал(а):
просто идея оформления и одна маленькая фишка

Леночка, это мой любимый салат nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

А оформление отпад, спасибо girl_bye girl_bye girl_bye
 
06 Мар 2011 14:11

Распечатать сообщение
fatina777


35 лет
Киев

fatina777Мои рецепты
благодарю вас girl_claping за салатик и отличную идею подачи Romashki
салатик очень понравился всем гостям, только я забыла положить огурец Embarassed
но всем понравился... спасибо еще раз Rose , забыла только сфоткать Embarassed
 
15 Окт 2011 20:04

Распечатать сообщение
D@$ha

Даша

38 лет
Беларусь, Жлобин

D@$haМои рецепты
Классный салатик girl_claping !!!Вы -молодец, что поделились своими секретами - обязательно воспользуюсь girl_in_love !!!!Спасибо Rose !!!!
 
30 Окт 2011 19:55

Распечатать сообщение
Венера_

Валентина

35 лет
Казахстан

Венера_Мои рецепты
Какое интересное оформление!!!!! good2 good2 good2 Хочу такое лукошко - обязательно сделаю на днях...
 
03 Янв 2012 4:08

Распечатать сообщение
kot_rin

Катерина

36 лет
КБР, Нальчик

kot_rinМои рецепты
Очень вкусный салатик! Готовила на Новогодний стол.
Фото
 
16 Апр 2012 0:27

Распечатать сообщение
Ulalushka

Натали

49 лет
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
nyam2 nyam2 nyam2 вкуууснно!!!
kot_rin писал(а):
Очень вкусный салатик! Готовила на Новогодний стол.

а для новогоднего или другого праздничного стола - тем более!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2
Страница 1 из 1

Наверх