Деруны с творогом
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
21 Сен 2010 11:56
 |
Melochka
 Марина 44 года Васильков Украина   |
|
Хочу предложить вам попробувать мои вкуснячие деруны с творогом. Кормлю этим блюдом своего ребенка, так как творог в чистом виде он не любит, а замаскированый есть с удовольствием...
 Итак приступим. Нам понадобится: - 4 больших картофелины - 1 морковка - 1 большая луковица - 1 яйцо - 200 гр. творога - соль, перец, растительное масло для жарки На мелкую терку трем лук, картошку, морковку... добавляем в картофельную массу яйцо, хорошенько перемешиваем, солим, перчим..  Ложкой выкладываем полученную массу на сковородку в виде блинчиков  На картофельные блинчики выкладывам небольшое колличество творога  Накрываем сверху картофельной массой  Обжаривам сторону на медленном огне под крышкой, я лублю зажаренные сильно, поэтому для себя вторую сторону деруна жарю без крышки (чтобы хрустящие были) Готовые дерунчики выкладывам на тарелочку, добавляем сметанку, майонез или зажареную с луком подчеревочку... Приятного аппетита!!! |
|
|
21 Сен 2010 12:25
|
Любарай
 Любава 62 года Тюменская область |
|
Выглядит аппетитно!!!!!!!! Забрала!!!!!!
 |
|
|
21 Сен 2010 12:35
|
Nushechka
 Татьяна 54 года Украина, Киев |
|
Мариночка, я знаю, как это безумно вкусно
Спасибо, что напомнила. Надо срочно приготовить |
|
|
21 Сен 2010 14:10
|
Марина Титова
 Маришка 43 года Урал |
|
Melochka, приглянулся рецептик. Забираю.
|
|
|
21 Сен 2010 23:57
|
олбабич
 Ольга 48 лет Украина |
|
Спасибо за рецептик!
 У меня в семье деруны тоже уважают!  Вот только у меня вопросик, в рецепт ни муку, ни манку добавлять не нужно, а то боюсь, что тесто жидковатое будет. |
|
|
22 Сен 2010 1:16
|
Melochka
Марина 44 года Васильков Украина |
|
Любарай
Nushechka Марина Титова Готовьде девочки, не пожалеете! Спасибо за внимание олбабич Я не добавляю ни муку ни манку, они получаются нежнее, морковка жидкость немного вбирает... |