Кабачки с творожным кремом
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
26 Сен 2010 11:35
 |
MallleHbka
 Лимон 36 лет   |
 Начала готовить традиционные кабачки со сметаной,да обнаружила,что у меня ее нет. 
нашелся выход-приготовить из творога ароматную заправку и сделать закуску. получилось необычно и очень интересно! 
напоминает что-то средиземноморское 
Рекомендую!!! жарим кабачки тонкими ломтиками.  для крема: берем пачку творога взбиваем с блендере с 4 зубчиками чеснока(или уже готовый мягкий творожок) 0,5 ч.л. прованских трав (в идеале,думаю,ароматный укроп и петрушка) соль перчим  Укладываем слоями кабачки и творожный крем. можно есть с хлебцами или как салат  |
|
|
26 Сен 2010 13:47
|
Arielka
 Катерина 43 года Калуга |
|
Как раз все у меня в холодильнмке и думала чем бы порадовать мужа вечером, какую бы закусочку сделать. Уже бегу на кухню. Спасибо за рецептик.
 |
|
|
26 Сен 2010 18:47
|
MallleHbka
Лимон 36 лет |
|
Если взять творог 0% жирности,то получается абсолютно диетично!
Катерина,надеюсь мужу понравится.  |