Торт из баклажан

Сообщение Автор
Торт из баклажан
27 Сен 2010 17:35

Распечатать сообщение
Фото

Поискала по форуму, вроде такого нет. Недавно нашла в кулинарном журнале" Люблю готовить" -приготовила и очень понравился. Как закусочка -супер. Легко и быстро готовиться.
Нам понадобиться:
4-5 крупных баклажан
2 яйца
3-4 ст.л муки
соль по вкусу
растительное масло
Для соуса:
6 ст.л майонеза
3-4 зубчика чеснока
зелень укропа
Для начинки:
2 помидора
2 плавленых сырка

Баклажаны вымыть, очистить от шкурки и натереть на терке, посолить и оставить на 15 минут.Промыть.отжать, добавить яйца, муку,перемешать.
Из полученной массы испечь блинчики- у меня вышло 4 шт

Делаем начинку: Помидоры порезать мелкими кубиками, сырок потереть на терке-все смешать.

Делаем соус:
Укроп измельчить, чеснок пропустить через пресс.Все соединить, заправить майонезом.

good2
Уложить блины друг на друга, смазывая соусом и посыпая начинкой.
Украсить помидорами, зеленью
Smile
Спасибо, тому кто опубликовал рецепт. Мне понравился.
Может здесь есть такой с другим названием?.... nyam2
Фото

А это моя помошница
tancik

татьяна

48 лет
украина

tancikМои рецепты
 
27 Сен 2010 19:46

Распечатать сообщение
Татьяна, отличный тортик!!!!! good2 Ну а помощница просто чудо!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
27 Сен 2010 23:28

Распечатать сообщение
[quote="Ирочка"]Татьяна, отличный тортик!!!!! good2 Ну а помощница просто чудо!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love[/qu
спасибо! Romashki
Пробуйте! good
tancik

татьяна

48 лет
украина

tancikМои рецепты
 
28 Сен 2010 12:14

Распечатать сообщение
Танюша , приветик
tancik писал(а):
Недавно нашла в кулинарном журнале" Люблю готовить" -приготовила и очень понравился

я тоже видела этот рецептик в журнале и все планировала приготовить и опробовать вкус Wink

tancik писал(а):
Как закусочка -супер. Легко и быстро готовиться

это хорошо , я люблю такие блюда готовить nyam2
молодец , что приготовила и поделилась своим впечатлением от блюда girl_claping
как только выберу минутку - сразу приготовлю и забегу к тебе с отчетиком Smile

tancik писал(а):
А это моя помошница

помощница girl_in_love girl_in_love girl_in_love
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
28 Сен 2010 22:20

Распечатать сообщение
Кира спасибо Romashki
Обязательно попробуй, только я брала больше баклажан, чем в рецепте и сырочка два( семья большая) good2
Пробуй-жду впечатлений Romashki
tancik

татьяна

48 лет
украина

tancikМои рецепты
 
30 Сен 2010 0:01

Распечатать сообщение
tancik
Танюш! Хорошая идея! Спасибо, что поделилась!
nyam2 nyam2 nyam2
А помощница у тебя - просто прелесть!!! good
Зимняя

Светлана

54 года
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
02 Окт 2010 9:57

Распечатать сообщение
Зимняя писал(а):

Танюш! Хорошая идея! Спасибо, что поделилась!
nyam2 nyam2 nyam2
А помощница у тебя - просто прелесть!!! good

Romashki Romashki Romashki
Спасибо!
tancik

татьяна

48 лет
украина

tancikМои рецепты
 
24 Окт 2010 8:52

Распечатать сообщение
я приготовила, на мой вкус - съедобно и даже можно сказать интересный вкус, но второй раз такое готовить не буду... но все равно спасибо за рецепт! sharik
nassin

Olga

39 лет
NC, USA

nassinМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |