Пирог лимонно-изюмный

Сообщение Автор
Пирог лимонно-изюмный
30 Сен 2010 14:18

Распечатать сообщение
Фото

На фото видно,как он блестит wacko1 Это нечто!!!! wacko1
Пирог оболденно вкусный и сочный nyam2
Автор Кутова Ирина,сайт Хорошая кухня
Тесто:

1крупный лимон
1ст.изюма
3яйца
0,5ст.сахара
50г сливочного масла
3/4ст.муки
1ч.л.разрыхлителя
щепотка соды(я госила уксусом)

Пропитка:
сок и мякоть от лимона
0,5ст.сахара(я смотрела на вкус...)
Приготовление:
Изюм промыть горячей водой и оставить для набухания.Лимон проварить 15минут в большом количестве воды,затем переложить в холодную для быстрого остывания.Разрезать пополам,выдавить сок и мякоть небольшую мисочку,выбрать косточки.
Шкурки пропустить через мясорубку.
По рецепту Ирины,чрез мясорубку надо пропускать и изюм,но я люблю,когда он чуствуется и не стала этого делать!!!
Яйца и сахар взбить,положить набухший изюм,шкурки лимона,влить растопленное масло, соду,перемешать.Всыпать муку с разрыхлителем(у неё сода идёт с мукой,так как не гашённая)
Вылить тесто в форму,если хотите высокий пирог,берите форму поменьше,я же захотела коврижку и взяла большую форму.
Печь при 200-220С 25-30 минут,с моей духовкой я всегда делаю на глаз Wink
Пропитка:
Пока печётся пирог,размешать сок и мякоть лимона с сахаром,до полного растворения,получается такой густой мармелад,оочень вкусный nyam2
Готовый пирог достать из духовки,оставить на 3-5 минут,затем прямо в форме порезать на порционные куски.
Чайной ложкой берём нашу пропитку и выкладываем по всем разрезам,остаток массы намазать на верх пирога.
Любителям лимонной выпечки советую(смело!!!)печь 2йную порцию!!!! nyam2
Фото


Фото
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
 
30 Сен 2010 14:20

Распечатать сообщение
Очень люблю лимонную выпечку.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
30 Сен 2010 14:23

Распечатать сообщение
Саша спасибо,что заглянул Rose Rose Я же раньше не очень любила лимонную выпечкуа эта меня просто поразила.Попробуй обязательно!!!!
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
 
30 Сен 2010 19:13

Распечатать сообщение
Мелек писал(а):
Любителям лимонной выпечки

Это я girl_in_love !Забрала в закладочки! Rose
Taisa-kisa

Таисия

37 лет
Украина,г.Луганск

Taisa-kisaМои рецепты
 
30 Сен 2010 21:13

Распечатать сообщение
какой вкусный пирожок!!! nyam2 nyam2 nyam2 good good good забираю к себе в копилочку! Спасибо! Rose
Мелек писал(а):
Автор Кутова Ирина,сайт Хорошая кухня

только Ирина не Кутова, а КутоваЯ Embarassed
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
30 Сен 2010 21:14

Распечатать сообщение
Мелек
Мили, очень интересный пирог! good2 good2 good2 good2 Спасибо! sharik sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
01 Окт 2010 12:13

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Очень люблю лимонную выпечку.

Я тоже!!! girl_yes2 Мили, спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki Забрала! Smile
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
01 Окт 2010 16:30

Распечатать сообщение
Девочки!На здоровье!!! Rose Пеките с удовольствием!!!!
Julia & Ko писал(а):
только Ирина не Кутова, а КутоваЯ

Я не видела unknown такого!Она Кутова!
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
 
03 Окт 2010 22:09

Распечатать сообщение
Мили, наивкуснейший пирог! О-Очень вкусный ! Съели в один присест! СПАСИБО!!! Сегодня уже продиктовала маме рецепт его!

Фото

Фото


Я попробовала с перекрученным изюмом.

good good good good good good2 good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Romashki sharik Romashki
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
03 Окт 2010 22:41

Распечатать сообщение
Наташенька вот это пирооооог!!!!!!!!ЧУдо просто!!!!!!Спасибо вам за доверие Rose Рада,что рецепт вам приглянулся!!!!!Тоже думала сегодня испечь,оставила на завтра.Буду делать 2 йную порцию!!!
Это вам Rose Rose Rose Rose Rose
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
 
04 Окт 2010 0:20

Распечатать сообщение
Мелек писал(а):
Буду делать 2 йную порцию!!

Правильно, Мили! Я пожалела, что сразу не сделала двойную . Завтра завтракать будет нечем. А может еще сейчас сделаю! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Romashki Romashki Romashki
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
04 Окт 2010 14:52

Распечатать сообщение
Наталия О. писал(а):
А может еще сейчас сделаю!

good2 good2 good2 good2 Rose Rose Rose
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
 
04 Окт 2010 22:27

Распечатать сообщение
Мили, я все-таки сделала вчера пирог!
Задумала на этот раз с курагой, полезла в холодильник за лимоном, а на глаза попался апельсин и решила сделать все в оранжевом цвете. Получилось тоже очень вкусно! Только апельсин поварила около 30мин., а все остальное точно по рецепту.
Замечательный рецепт! Спасибо!!! good good2 nyam2

Фото

Фото


Romashki Romashki Romashki
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
07 Окт 2010 13:39

Распечатать сообщение
Ух тыыыыыы!!!!!!Наташенька Rose Ну вы и метеооооор!!!!!!!!Суперррр просто,слов нет,одни эмоции wacko1
Спасибо вам give_heart и за идею с апельсином good2 тоже попробую оранжевый стиль Wink

Картинки спасибо большое
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
 
08 Окт 2010 14:54

Распечатать сообщение
Мелек писал(а):
Это нечто!!!!

Мили,представляю как это вкусно... girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Обязательно приготовлю!
Замечательный рецепт Romashki Romashki Romashki
Асяня

Анастасия

34 года
Москва

АсяняМои рецепты
 
08 Окт 2010 21:18

Распечатать сообщение
Как я люблю такие кексики лимонные!!!!!!!! Пошла делать.
ИрКапичон

Ирина

58 лет
Киев

ИрКапичонМои рецепты
 
11 Окт 2010 21:52

Распечатать сообщение
Асяня писал(а):
Мили,представляю как это вкусно...
Обязательно приготовлю!

Оооочень советую,Настенька good
ИрКапичон писал(а):
Пошла делать.

Ириночка!Жду отчёт Wink
А я вот тоже смотря на нашу Наташеньку-метеора Wink приготовила на завтрак двойную порцию
Угощайтесь
Фото


Фото
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
 
22 Ноя 2010 13:55

Распечатать сообщение
КАЗЮЛЬКААА girl_cook
Туки-Туки

Алиса


Уфа

Туки-ТукиМои рецепты
 
23 Ноя 2010 5:49

Распечатать сообщение
Миличка, Спасибо тебе огромное за рецепт!!!Был у меня бзик-очень захотелось лимонной выпечки. Только я не люблю, когда чувствуется горечь лимона- в этом пироге только кислинка и аромат. Да и незатейливое сочетание лимона и изюма даёт потрясающий вкус. Теперь когда пеку этот пирог, то не задумываясь делаю двойную порцию. Я только лимон не варю и из сиропа вынимаю ошмётки мякоти(получается просто густой сиропчик). Одна у меня проблема: каждый раз изюм весь оседает на дно(подготавливаю его как ты указала в рецепте). Но это не сильно портит пирожок- лично я могу уделать 1/4 за раз. Ещё забыла написать, что сиропа делаю побольше, т.к. люблю помокрей.
ibinitki

Женя


кисельные берега

ibinitkiМои рецепты
 
25 Ноя 2010 0:10

Распечатать сообщение
Туки-Туки писал(а):
КАЗЮЛЬКААА

girl_haha girl_haha girl_haha
Давненько,тыко мне не заходила,Туки-Туки,загляни-угощу!!!
ibinitki писал(а):
Спасибо тебе огромное за рецепт!!!

Мусьен,очень рада,что приглянулся пирог и мне он ооочень понравился!
Пеки на здоровье!!!!! Rose
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
 
22 Фев 2011 1:22

Распечатать сообщение
И нам пирожок очень и очень понравился!!! Такой влажно-кисленький girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Изюмчик я все-таки прокрутила через мясорубку.
Фото

Фото

Спасибо большое!!!
Заюха

Ольга

47 лет
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
 
04 Мар 2011 14:42

Распечатать сообщение
Фото

Очень вкусный и ароматный good2
ludka80

Людмила

40 лет
Кузнецовск, Украина

ludka80Мои рецепты
 
06 Мар 2011 13:58

Распечатать сообщение
Миличка, обалдеть, какой вкуснючий пирог поулчился, спасибки тебе большущее Romashki Romashki Romashki И ингредиентов немного, все доступное, просто супер!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Только я когда начала из лимона сок давить- у меня прямо дольки все из него повываливались Embarassed , но я их в блендере крутанула, получилось ровненько, красивенько и вкусненько Wink и сами шкурки с половинкой изюма тоже в блендере прокрутила(лень мне было мясорубку пачкать Embarassed)
А вот и отчетик
Фото
Афоня07

Олеся

34 года
КБР Нальчик

Афоня07Мои рецепты
 
19 Май 2011 18:19

Распечатать сообщение
Мили, спасибо! Очень укусненько получилось! Изюм, правда, пришлось измельчить, поскольку главный гурман изюминки выковыривает и выбрасывает... Embarassed
Такая ароматная коврижка получилась! nyam2
Фото
juliasha

Юлия

48 лет


juliashaМои рецепты
 
17 Июл 2011 1:07

Распечатать сообщение
Очень очень вкусный пирог. good Только один недостаток - быстро кончился. В следующий раз буду делать двойную порцию Yahoo!
Елена 86

Елена

34 года
Тюмень

Елена 86Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |