Печенье «Метеорит»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
03 Окт 2010 19:55
 |
Ver4ik123
 Вера 33 года Украина, Сумы   |
 Ингредиенты: 250 гр маргарина 100 гр сметаны 2 стакана муки Для глазури: 4-5 ст. ложек молока 2 ст.ложки какао 2 ст. ложки сахара вафли (любые) Способ приготовления: Маргарин натереть на терке.  Добавить сметану и муку, замесить тесто.  Розделить тесто приблезительно на 30 шариков ( у меня получилось 28). При этом в каждый положить внутрь арахис или изюм.  Выпекать в разогретой духовке на 180 градусов до готовности до золотистой корочки. ( Я запекала с обеих сторон. У меня получилось приблизительно минут по 25 с каждой стороны).  Готовим глазурь. Смешиваем какао и сахар, влить немного молока, поставить на огонь и добавлять при постоянном помешивании, оставшееся молоко. Варить, перемешивая, 10-15 минут.  Вафли натереть на терке.  Шарики метеориты чуть-чуть остывшие макать в глазурь, а потом в вафли. Я еще добавила тертого кокоса, тоже получилось очень вкусно. Приятного аппетита! |
|
|
04 Окт 2010 21:06
|
Гульчикаа
 Гульфия 41 год г.Уфа |
 Спасибо за чудесный рецептик!!! |
|
|
04 Окт 2010 22:11
|
Molize
 Ольга 27 лет |
|
Ver4ik123
Вера, отличные печеньки получились ))
Спасибо за рецепт  |
|
|
06 Окт 2010 3:09
|
Ver4ik123
Вера 33 года Украина, Сумы |
|
Спасибки, что воспользовались рецептиком. Мой муж тоже сразу все слопал
 |
|
|
06 Окт 2010 4:35
|
Тата19
 Татьяна 52 года Украина |
|
И я частенько готовлю такие печеньки, только у меня в рецепте они называются "Трюфельки". Еще можно их обвалять в тёртых кукурузных палочках. Верочка, классный рецепт!
 |
|
|
06 Окт 2010 12:36
|
Ver4ik123
Вера 33 года Украина, Сумы |
|
Буду знать как еще можно разнообразить!
|