Слоёный закусочный пирог на пиве

Кто-нибудь пробовал рыбный слой заменить на курицу например, а то хочу приготовить двоюродной сестре на день рождения, но салаты с рыбой они не едят?

Это просто идея начинок. Вы можете делать любую.

Аллара
спасибо за рецепт!
когда-то уже пекла этот закусочный пирог вспомнила, решила повторить забытое хорошее Действительно доступный, большой сытный пирог

Подскажите.. а лук маринованный сильно чувствуется в начинке? Если обжарить? Не то будет?

Елена16-16
Думаю, что будет не совсем то, но это не значит, что невкусно. Попробуйте, если не любите маринованный лук. Я, честно говоря, делала только с маринованным, поэтому подсказать не могу, к сожалению.

Елена16-16 писал(а):

Подскажите.. а лук маринованный сильно чувствуется в начинке? Если обжарить? Не то будет?

Можно заменить на зелёный, только нежную часть.

Всех с наступающим! Хорошо ли будет с копчёной консервированной сайрой или лучше добавить с более нейтральным вкусом?

Nouba
Марина, и вас с наступающим!
Я думаю, можно пробовать и с копченой, почему нет.

Аллара писал(а):

Nouba Марина, и вас с наступающим! Я думаю, можно пробовать и с копченой, почему нет.

Аллара, и Вас с наступившим Новым годом! Спасибо огромное за рецепт, долго лежал в закладках, правда, тесто было покупное слоёное. Очень вкусно и сытно. Ели на завтрак 1 января

Nouba писал(а):

Спасибо огромное за рецепт, долго лежал в закладках, правда, тесто было покупное слоёное. Очень вкусно и сытно.

Я очень рада, что пирог понравился!
Отличная идея с готовым тестом на случай, когда мало времени.