Обед «на скорую руку»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
16 Окт 2010 17:26
 |
Alena
 Елена 59 лет Франция   |
|
|
С вечера хорошо отбить говяжьи стейки, в чашке смешать сок половинки лимона, пару столовых ложек масла, перец, приправы и залить маринадом мясо, не солить. В обед яйца посолить, влить немного воды и хорошо взбить, стейк обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухаряx. Xорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, выложить стейки и обжарить с 2 сторон. На гарнир - быстрое картофельное пюре: 2-3 средие картошины хорошо помыть, выложить в посуду для микроволновки, прикрыть крышкой и на 5 минут в микроволновку, затем почистить её, выложить в салатницу, размять вилкой, посолить, поперчить, добавить молоко, яичко и сливочное масло. Пюре готово, все витамины сохранились. На все ушло полчаса времени.
 |
||
|
10 Мар 2014 23:00
|
DivaPlava
 41 год Москва |
|
|
Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую!
|
||
|
11 Мар 2014 2:12
|
Alena
Елена 59 лет Франция |
|
На здopoвье, надеюсь пoнpaвитcя. |