Суп-пюре с морковкой и тмином
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
17 Окт 2010 6:07
 |
katyasgv
 Катя 37 лет Россия, Барнаул   |
|||
 Ингредиенты: 1 кг моркови 1 шт. картошки 1 шт. лука 750 мл. воды 20гр. сливочного масла пол чайной ложки тмина соль 200 мл. сливок 1. Растопить масло в кастрюле, добавить лук и обжарить до золотистого цвета  2. Порезать морковку крожочками, картошку кубиками, добавить в кастрюлю и обжарить минут 5.  3. Добавить воды и тмина. Тушить минут 30 после закипания.  4. Измельчить в блендере.  5. Посолить, добавить сливки, хорошо перемешать. Приятного аппетита! 
p.s. 39 каллорий на 100гр.  |
||||
|
17 Окт 2010 13:11
|
Гениус
 Евгения 39 лет Екатеринбург |
|||
|
Какое яркое, полезное и несомненно вкусное блюдо.
Очень люблю овощные супы-пюре, так что взяла рецептик на заметку. Большое спасибо! |
||||
|
17 Окт 2010 17:48
|
elennnnnna
 лилия 55 лет татарстан, нижнекамск-казань |
|||
|
тоже взяла на змаметку. спасибки
 |
||||
|
17 Окт 2010 22:42
|
katyasgv
Катя 37 лет Россия, Барнаул |
|||
Не за что, угощайтесь на здоровье  |
||||
|
20 Сен 2015 0:50
|
stilen
38 лет |
|||
|
Жена готовила по вашему рецепту, и очень понравилось, так что благодарю!
 |