Морковный мармелад

Сообщение Автор
Морковный мармелад
18 Окт 2010 1:26

Распечатать сообщение
Фото


Понадобится:
1 апельсин
1 лимон
500г морковки
100мл воды
1 упаковка (330г) сахара для варенья и мармелада (Dansukker)

Получается 0,7 литра варенья.

Очищаем апельсин от кожуры и кожуры на дольках, оставляем только мякоть.
Фото


Очищаем лимон от кожуры и на дольках тоже !!! И от косточек конечно тоже. Очень кропотливая работа Smile
Фото


Очищаем морковь, натераем на самой мелкой тёрке. Кладём в кастрюлю.
Фото


Порезать апельсиновые и лимонные дольки очень мелко или можно в блендере измельчить в пюре. Добавляем их тоже в кастрюлю.
Фото


Вот так выглядит сахар для варенья и мармелада. Думаю в России найдётся, я там точно видела продукцию фирмы Dansukker .
Фото


Засыпаем всю упаковку в кастрюлю и наливаем 100 мл воды.
Фото


Доводим до кипения, помешивая. Даём покипеть минут 15, без крышки. Иногда помешиваем и снимаем пену.
Фото


Затем заливаем в стериллизованные банки и закрываем крышкой.
Фото


Хранить в прохладном месте. Готово !!!
Фото
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
18 Окт 2010 12:53

Распечатать сообщение
Таня,очень красивый мармелад!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
18 Окт 2010 15:36

Распечатать сообщение
Спасибо большое girl_claping
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
20 Янв 2012 19:11

Распечатать сообщение
Здравствуйте!Очень хочется приготовить,но 1 упаковка (330г) сахара для варенья и мармелада (Dansukker) вряд ли смогу найти ...а мармеладик очень хочется попробовать! Чем можно заменить? Rose
ЯжевИка

ВикториЯ

36 лет
Москва

ЯжевИкаМои рецепты
 
21 Янв 2012 2:19

Распечатать сообщение
Точно сказать не смогу, unknown но думаю можно обычный сахар положить Wink
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
19 Авг 2019 15:46

Распечатать сообщение
Таня, спасибо вам за этот чудесный рецепт! Rose Готовила мармелад уже несколько раз, очень нравится! good2 фото вставлять не умею только))
saulele

Eva


Lithuania

sauleleМои рецепты
 
12 Сен 2019 12:33

Распечатать сообщение
спасибо Rose
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |