Сельдь «Пикадилли»

Сообщение Автор
Сельдь "Пикадилли"
22 Янв 2008 8:42

Распечатать сообщение
Сельдь Пикадилли (английская кухня)
от Grenadina с кухарки

Фото


картофель
филе сельди без костей
яйца
луковица (фиолетовая)

Картофель и яйца отварить, нарезать тонкими кружочками . Лук - кольцами. Филе сельди на ломтики.

Соус горчичный:
желток-2
горчица-1,5-2 ч.л.
щепотка соли
щепотка сахара
растительное масло-0,5 ст
несколько капель лимонного сока

В желтки добавить горчицу, соль, сахар, взбивать миксером на маленькой скорости, пока соль с сахаром не растворятся. Не прекращая взбивать, вливать масло тонюсенькой струйкой,в конце добавить лимонный сок.
А кому лень автор советует: майонез+горчица wink3

Слои:
картофель
яйцо
лук
сельдь
соус

От меня :Лук мариновала в уксусе и желтки брала отварные.

Фото
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
22 Янв 2008 9:14

Распечатать сообщение
Какая вкуснятина!
Сразу посмотрела на стоющую в холодильнике баночку сельди. Вечером ей, кажется, применение найдется.
Фея Зима

Ирина

50 лет
Курган (Южное Зауралье)

Фея ЗимаМои рецепты
 
22 Янв 2008 9:21

Распечатать сообщение
Ира. это чтото!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Вкуснота! verygood verygood verygood verygood
Virginia

Лида

57 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
22 Янв 2008 9:31

Распечатать сообщение
Как здорово! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
22 Янв 2008 10:08

Распечатать сообщение
Фея Зима Very Happy Rose
Virginia Very Happy Rose
Люси Very Happy Rose
Спасибо девочки Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
22 Янв 2008 12:49

Распечатать сообщение
Ира, это должно быть так же вкусно, как и красиво verygood Romashki
Евгения

Евгения

39 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
22 Янв 2008 14:05

Распечатать сообщение
Как же я люблю рыбку girl_wacko ....селедочка......при ее воспоминании можно поэтом стать girl_sigh Ирулька, спасибо за такой вкуснющий рецепт girl_cook
Людмилочка

Людмила

42 года
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
22 Янв 2008 14:21

Распечатать сообщение
Лав-Ира, какая у тебя селёдочка привлекательная!good И соус интересный verygood Спасибо!
Лиза


66 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
22 Янв 2008 17:15

Распечатать сообщение
Лав-Ира писал(а):
От меня : и желтки брала отварные.

И это правильно good Здоровей будешь Very Happy Очень аппетитно выглядит verygood
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
22 Янв 2008 18:55

Распечатать сообщение
Лав-Ира, это ж надо ж Clapping Всего 30 годиков, а такое блюдо сготовила Clapping
Да тебя на руках надо носить по Йанг Стрит - туда и обратно, туда и обратно Yahoo! (Если не ошибаюсь, это самая длинная улица в мире)
Rose
Skiph22

Сергей

69 лет
Москва

Skiph22Мои рецепты
 
22 Янв 2008 19:13

Распечатать сообщение
Лав-Ира Как аппетитно и своеобразно !!!! Clapping Clapping Clapping
Иришка тебе Romashki Romashki Romashki
Оксана К


49 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
23 Янв 2008 7:46

Распечатать сообщение
Евгения Very Happy Rose
Людмилочка Very Happy Rose
Лиза Very Happy Rose
Ольга К. Very Happy Rose
Оксана К Very Happy Rose
Спасибо девочки girl_in_love Rose Rose Rose Rose Rose

Skiph22 писал(а):
Если не ошибаюсь, это самая длинная улица в мире

Не ошибаетесь wink3
Спасибо Сергей sharik sharik sharik
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
23 Янв 2008 8:03

Распечатать сообщение
Ируська, как вкусно!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Танюня


50 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
23 Янв 2008 9:00

Распечатать сообщение
Лав-Ира
Ирочка!!! Вкуснятинка!!! Clapping Clapping Clapping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
23 Янв 2008 9:53

Распечатать сообщение
Танюня Very Happy Rose
Имбирь Very Happy Rose
Спасибо девочки girl_in_love Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
23 Апр 2009 18:49

Распечатать сообщение
Ир, вчера сделал твою селедочку, не поверишь! Водка осталась! А селедочницу, кажется, кто-то - вооще - вылизал, так и поставил в посудомойку! Ждем новых рецептов из Страны Кленовых Листьев!
Skiph22

Сергей

69 лет
Москва

Skiph22Мои рецепты
 
29 Апр 2009 1:26

Распечатать сообщение
Skiph22 girl_haha girl_haha girl_haha
Рада что всем понравилось Romashki
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
10 Фев 2011 21:24

Распечатать сообщение
Лав-Ира писал(а):
Рада что всем понравилось

Мне тоже! good2
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
18 Апр 2012 21:13

Распечатать сообщение
Фото
]
готовила несчетное количество раз.И буду еще)к сожалению,на фото попала селедка без ""подушки",просто с соусом.Но менее вкусной от этого не стала)не ленитесь,готовьте ,как Ирочка советует)ооооочень вкусная селедка girl_in_love
Нюшечкадушечка

Анна




НюшечкадушечкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |