Гратен (запеканка) с кабачками

Сообщение Автор
Гратен (запеканка) с кабачками
26 Окт 2010 18:55

Распечатать сообщение
Фото

Фото


Ингредиенты:
1кг. кабачков или цуккини
200 мл. сметаны
3шт. яйца
150гр. тертого сыра
молотый мускатный орех

1. Кабачок порезать небольшими кружечками.
2. В кипящую, подсоленную воду бросить кабачки на 3 мин.
Фото

3. Вынуть кабачки и оставить стекать воду в дуршлаке.
4. Выложить в форму для запекания.
Фото

5. В миске взбить 3 яйца, добавить сметану, 100 гр. сыра, и 0,5 ч.л. ложки мускатного ореха. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Фото

4. Выложить смесь на кабачки.
Фото

5. Посыпать сверху отсавшимся сыром.
Фото

6. Запекать в духовке при 200 градусах 25 минут.

Приятного аппетита! Smile

p.s. 94 каллорий на 100гр. Чтобы блюдо стало еще менее каллорийным, мжно заменить сметану на обезжиренный йогрут Smile
katyasgv

Катя

33 года
Россия, Барнаул

katyasgvМои рецепты
 
26 Окт 2010 18:57

Распечатать сообщение
katyasgv
Катюша, просто и со вкусом!
светча

светлана

51 год
красноярск

светчаМои рецепты
 
26 Окт 2010 19:17

Распечатать сообщение
светча писал(а):
katyasgv
Катюша, просто и со вкусом!

Спасибо Romashki
katyasgv

Катя

33 года
Россия, Барнаул

katyasgvМои рецепты
 
26 Окт 2010 19:51

Распечатать сообщение
katyasgv
Пиши ещё, ведь наверняка ещё не все рецепты французской кухни на нашем сайте есть!!! girl_haha girl_haha girl_haha
светча

светлана

51 год
красноярск

светчаМои рецепты
 
26 Окт 2010 22:16

Распечатать сообщение
Вкуснятина!!! nyam2 Я такие блюда очень люблю girl_in_love
Катюшка, спасибо!!! Rose Rose Rose Rose
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
26 Окт 2010 23:15

Распечатать сообщение
светча писал(а):
Пиши ещё, ведь наверняка ещё не все рецепты французской кухни на нашем сайте есть!!!

Светлана, конечно не все, их очень много! Буду стараться по мере возможности, спасибо! Romashki Romashki Romashki Smile Rose Rose Rose

Акварель писал(а):
Вкуснятина!!! Я такие блюда очень люблю

Очень приятно Smile Угощайтесь на здоровье sharik sharik sharik Smile
katyasgv

Катя

33 года
Россия, Барнаул

katyasgvМои рецепты
 
27 Окт 2010 21:23

Распечатать сообщение
katyasgv Rose

Катенька, спасибо за запеканочку, очень вкусненькая ! girl_claping nyam2
Фото

Фото

Фото

katyasgv писал(а):
Угощайтесь на здоровье

Уже угостились, хорошо пошла ! good
katyasgv писал(а):
94 каллорий на 100гр

Мне как то все равно, а доча визжит от восторга ! Yahoo! dance2
Спасибо Катюша ! air_kiss girl_in_love give_heart Romashki
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
27 Окт 2010 22:24

Распечатать сообщение
katyasgv
Какая аппетитная запеканочка! girl_in_love
Спасибо большое! girl_claping air_kiss

Маркизко писал(а):
Уже угостились, хорошо пошла !

Вау, Саша! girl_in_love Какая она у тебя яркая получилась! girl_in_love
Разик

Разия

23 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
27 Окт 2010 22:27

Распечатать сообщение
Классно! Попробую.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
28 Окт 2010 2:21

Распечатать сообщение
Маркизко
Саша, какая у вас классная запеканка вышла! Просто слюнки текут nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Обалденно good2 good2 good2
Спасибо за интерес к блюдо Romashki Romashki Romashki

painkiller34369 писал(а):
Классно! Попробую.

Надеюсь, что понравится sharik
katyasgv

Катя

33 года
Россия, Барнаул

katyasgvМои рецепты
 
28 Окт 2010 23:05

Распечатать сообщение
katyasgv писал(а):
Надеюсь, что понравится


Не сомневаюсь.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
29 Окт 2010 21:47

Распечатать сообщение
Разик Rose

Разик писал(а):
яркая получилась!

Спасибо, Разичка ! girl_in_love
На посыпку сыра добавлено больше, где то гр 120. girl_yes2

katyasgv Rose


katyasgv писал(а):
классная запеканка вышла!

Спасибо, Катюша , Smile благодаря тебе ! Wink Romashki


painkiller34369 friends


painkiller34369 писал(а):
Попробую.

Давай, Сань ! Wink Пока кабаки не закончились ! Smile
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
29 Окт 2010 23:51

Распечатать сообщение
Маркизко писал(а):
Давай, Сань ! Пока кабаки не закончились !


Сделал! Утром постараюсь не забыть сфоткать.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
30 Окт 2010 15:55

Распечатать сообщение
katyasgv

Катя, мне очень понравилось, спасибо!!

Фото
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
30 Окт 2010 17:19

Распечатать сообщение
Саня, как у тебя аппетитно получилось. Как всегда, хоть прям сейчас беги и готовь. nyam2
Утро

Наталья

48 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
31 Окт 2010 20:39

Распечатать сообщение
Утро писал(а):
Как всегда, хоть прям сейчас беги и готовь.


Дак сделала, нет, Наташа ? Рекомендую.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
31 Окт 2010 20:50

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Дак сделала, нет, Наташа ? Рекомендую.

Первое запланированное блюдо из кабачков. Так что я здесь скоро появлюсь. А что даёт отваривание?
Утро

Наталья

48 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
31 Окт 2010 22:05

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Катя, мне очень понравилось, спасибо!!

Александр, очень приятно ваше внимание к моему рецепту! Romashki Рада, что понравилось! good2 А фото супер аппетитное nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо sharik

Утро писал(а):
А что даёт отваривание?

по-моему мнению, кабачки становятся более мягкие и потом легче и быстрее запекаются в духовке. А вообще кому как нравится Smile
katyasgv

Катя

33 года
Россия, Барнаул

katyasgvМои рецепты
 
02 Ноя 2010 20:22

Распечатать сообщение
Интересный рецептик) Завтра же попробую. А можно перчик болгарский добавить? а то смотрю в холодильнике лежит без дела.
8рединка

Евгения

31 год


8рединкаМои рецепты
 
02 Ноя 2010 20:24

Распечатать сообщение
8рединка писал(а):
А можно перчик болгарский добавить?


Я бы добавил.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
02 Ноя 2010 21:04

Распечатать сообщение
8рединка писал(а):
А можно перчик болгарский добавить?

Я бы тоже добавила без проблем. Думаю, отлично подойдет Smile
katyasgv

Катя

33 года
Россия, Барнаул

katyasgvМои рецепты
 
02 Ноя 2010 22:05

Распечатать сообщение
8рединка писал(а):
А можно перчик болгарский добавить? а то смотрю в холодильнике лежит без дела.

painkiller34369 писал(а):
Я бы добавил.

katyasgv писал(а):
Я бы тоже добавила без проблем. Думаю, отлично подойдет

Пошла добавлять. А то что ж ему без дела валяться то, а?

__________________________________________________________

Возвращаюсь с отчётом. Запеканочка понравилось, nyam2 nyam2 nyam2 домашние съели с удовольствием, тапками не кидались, хотя кабачки они не очень чтобы очень.
По мне так травок бы туда побольше, но не хотелось ничего менять, а попробовать авторскую версию. Ну только болгарский перчик накидала.
К гратену у нас хорошо пошли "терпеливые сердечки"

Катюша! Спасибо большое за рецепт, а Сане за наводку. Rose Rose Rose Rose Rose
Утро

Наталья

48 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
04 Ноя 2010 11:25

Распечатать сообщение
Утро писал(а):
Запеканочка понравилось, домашние съели с удовольствием

Как приятно Romashki Romashki Romashki
Утро писал(а):
По мне так травок бы туда побольше

в следующий раз можно и поэкспериментировать Smile Smile Smile
Утро писал(а):
Катюша! Спасибо большое за рецепт

Не за что, кушайте на здоровье! Спасибо за интерес к рецепту Rose
katyasgv

Катя

33 года
Россия, Барнаул

katyasgvМои рецепты
 
17 Ноя 2010 19:51

Распечатать сообщение
Cпастбо за рецептик!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Уже сделала,ооооочень вкусно,я сыр положила пармезан ,аж 300гр!!!-вкуснотища!!!! Rose Rose Rose Настоящая фриттата получилась!!! Romashki Romashki Romashki Браво!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Елена1973

Елена

46 лет
Израиль

Елена1973Мои рецепты
 
09 Дек 2010 14:15

Распечатать сообщение
katyasgv
Спасибо!!! Пошла готовить!!!!!! Drinks or Beer
DAFNA

Татьяна

62 года
Санкт-Петербург

DAFNAМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |