Ячменное печенье
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
28 Окт 2010 21:06
 |
blirise
 Ирина 53 года Эстония   |
|||
|
Сегодня специально для этого печенья купила ячменную муку. И не зря, печенье получилось очень-очень вкусное, нежное и полезное
   !!!
 100 г маргарина 1 яйцо 2 ст. ложки сахара 1 1/2 стакана ячменной муки 1 1/4 стакана пшеничной муки 1 чайная ложка пекарского порошка (полложки соды и полложки лимонной кислоты) Маргарин взбить с сахаром, добавить яйцо, затем смешанную с пекарским порошком муку. Из готового теста прямо руками разделать небольшие лепешечки и уложить на застеленный бумагой противень. Выпекать совсем недолго до зарумянивания. Приятного аппетита  ! |
||||
|
28 Окт 2010 21:08
|
Поваренок-Маньяк
 Ксюша 42 года Москва |
|||
|
Как интересно
 а на вкус хоть примерно какое??? |
||||
|
28 Окт 2010 22:57
|
blirise
Ирина 53 года Эстония |
|||
|
Ксюша, даже не знаю как описать
 . Ячменная мука не просеивается, поэтому там чувствуются маленькие крупиночки. Кто любит сепик и подобные булочки "здоровья", то этот рецепт в самый раз. Ячменная мука относится к диетическому питанию, очень полезны ячменные каши, в Европе они очень ценятся, едят их по утрам (даже лучше овсянки), выводит избыточный холестерин. Даже на пачке с мукой написан рецепт каши, так что переходим на ячменную кашку  и будем здоровыми  ! |
||||
|
29 Окт 2010 0:52
|
Поваренок-Маньяк
Ксюша 42 года Москва |
|||
Спасибо!!!!!  Я испеку!!!! Завтра посмотрю ячменную муку в магазине На этом сайте столько обалденных рецептов , что все хочется приготовить,попробовать...муж говорит спасибо, а вот талия нет...  |
||||
|
29 Окт 2010 1:14
|
blirise
Ирина 53 года Эстония |
|||
Ксюша, успехов! Я тут стала читать по горячим следам про ячменную муку, было написано, что в Москве чуть ли не в одном только супермаркете нашли эту муку... Ну надеюсь, что это было когда-то, а теперь она везде-е-е !
А рецептов да, сто-о-олько  ! Я только в закладки и отправляю . Потихоньку разгребаю - готовлю. Хорошо, у меня семья большая, есть кому есть кроме меня  .
Заходи еще  ! |
||||
|
29 Окт 2010 2:52
|
Rosalinda
Deutschland |
|||
|
Я тоже ячменную муку не встречала, но попробую заменить цельнозерновой пшеничной, в ней тоже есть непросеиваемые частицы.
Утащила в закладки...  |
||||
|
29 Окт 2010 11:12
|
blirise
Ирина 53 года Эстония |
|||
|
Rosalinda
Попробуй  . Надеюсь, что получится и понравится  ! |
||||
|
30 Окт 2010 3:20
|
Поваренок-Маньяк
Ксюша 42 года Москва |
|||
|
Была сегодня в двух магазинах - ячменной муки не было
Завтра едем в гипермаркет,надеюсь, что там будет. |
||||
|
30 Окт 2010 12:11
|
blirise
Ирина 53 года Эстония |
|||
|
Ксюша, надеюсь, что найдешь. Я спросила того человека, который написал статью о ячменной муке, в каком московском магазине он ее купил, если он ответит, я тебе напишу
. |
||||
|
30 Окт 2010 13:54
|
Поваренок-Маньяк
Ксюша 42 года Москва |
|||
спасибо  |
||||
|
20 Мар 2011 4:44
|
Алусик-мамусик
 Алла 57 лет Эстония ,Таллинн |
|||
|
Ириш нашла я твои печеньки ,вот теперь и муку можно прикупить
 ,наверно вкусные,но сначало все же сумочки |
||||
|
20 Мар 2011 5:22
|
blirise
Ирина 53 года Эстония |
|||
Договорились, я покупаю ржаную, а ты ячменную !
Что тоже приятно !!! |
||||
|
07 Фев 2012 1:06
|
softball
 Ирина 45 лет Мексика |
|||
|
Сегодня была ячменная мука м.Щелковская в магазине Перекресток у ТЦ Первомайский))) Купила случайно, скоро попробуем...
 |
||||
|
07 Фев 2012 1:47
|
blirise
Ирина 53 года Эстония |
|||
Ириш, буду рада, если попробуешь эти простые и вкусненькие печеньки  !!! |