Рассыпчатое печенье с грецкими орехами
Сообщение | Автор | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
29 Ноя 2015 16:11
Рассыпчатое печенье с грецкими орехами
Этим печеньем меня угостила знакомая немка. А когда я попросила у неё рецепт, он оказался с одного известного немецкого сайта. (Кому интересно – дам ссылку.) Нам понадобится: 200г сл. масла 100г сахарной пудры 1 желток 1 щепотка соли ванильный сахар 100г грецких орехов (крупно порубленных) 300г муки Мягкое сливочное масло перемешать с просеянной сахарной пудрой и желтком в однообразную массу. Добавить соль, ванилин, грецкие орехи и просеянную муку. Замесить гладкое тесто. Из готового теста сформировать колбаску диаметром примерно 4 см. У меня получились две такие колбаски. И положить на 2 часа в холодильник. Я завернула в плёнку. После этого нарезать колбаски шайбами толщиной 0,5 см, и выложить на противень застланный пекарской бумагой. Выпекать в разогретой до 170°С духовке 25-30 минут. Мне хватило 20 минут. (Смотрите по вашей духовке.) Печенье должно быть светло-коричневого цвета. Приятного чаепития! |
дочь президента
44 года Германия |
||||||||||
29 Ноя 2015 17:25
Очень люблю песочное тесто только с желтками
![]() ![]() Забираю ![]() |
LeDi WaDa
48 лет -Москва-Ливан- |
||||||||||
29 Ноя 2015 18:54
Да, Лера, печенье очень вкусное. ![]()
На здоровье, дорогая! |
дочь президента
44 года Германия |
||||||||||
29 Ноя 2015 18:54
Таня, очень аппетитное печенье ...
![]() ![]() |
t a s m i
Город Сергия Радонежского |
||||||||||
29 Ноя 2015 18:55
Спасибо, Татьяна! |
дочь президента
44 года Германия |
||||||||||
30 Ноя 2015 1:32
Таня, представляю вкус печенья с грецкими орешками... ммм.. забираю в закладки. Спасибо!
![]() |
Валенция
Москва |
||||||||||
30 Ноя 2015 1:52
На здоровье, Валентина! |
дочь президента
44 года Германия |
||||||||||
30 Ноя 2015 16:00
Спекла. Получилось вкусно. Правда, жестковатое. Наверное надо было немного меньше муки сыпать, она ведь разная у всех, а я бухнула сразу всю.
Обязательно сделаю еще раз, может, даже, и сегодня. Спасибо за вкусняшку!!! ![]() |
Ленка Ленка
41 год Украина, Запорожье |
||||||||||
01 Дек 2015 4:07
Я очень рада! ![]()
Вообще-то печенье получается рассаыпчатым, не должно быть жёстким. ![]()
Да, попробуй в следующий раз немного меньше муки положить.
Удачи! Напишешь, как получилось?
На здоровье, Леночка! ![]() |
дочь президента
44 года Германия |
||||||||||
01 Дек 2015 11:54
Классное печенье и смотрится симпатично
![]() ![]() |
казачка
Ростов-на-Дону |
||||||||||
01 Дек 2015 13:32
Спасибо, Карина!
Пеки на здоровье! |
дочь президента
44 года Германия |
||||||||||
05 Дек 2015 22:25
Татьяна, очень вкусное печенье! Спасибо за рецепт! Печь одно удовольствие...и кушать тоже!
![]() |
мария145
34 года Тольятти |
||||||||||
06 Дек 2015 3:22
Очень рада, что печенье понравилось, Мария! ![]() На здоровье! |
дочь президента
44 года Германия |
||||||||||
09 Дек 2015 19:47
Делала еще 2 раза, уж очень оно понравилось моим домашним. Теперь получается рассыпчатым и вкусным. Еще раз спасибо за рецепт. Просто и вкусно.
![]() |
Ленка Ленка
41 год Украина, Запорожье |
||||||||||
12 Дек 2015 3:35
Приятно слышать, что печенье полюбилось твоей семье. ![]()
Лен, ты меньше муки стала ложить?
На здоровье, дорогая, тебе и твоим близким. |
дочь президента
44 года Германия |
||||||||||
15 Дек 2015 16:33
Ага, немного меньше, смотрю по консистенции теста. Вот думаю, а если кусочки шоколада туда к орехам добавить... Как думаешь, пойдет? Боюсь, не пригорит ли? |
Ленка Ленка
41 год Украина, Запорожье |
||||||||||
17 Дек 2015 4:33
Лен, даже не знаю. ![]() |
дочь президента
44 года Германия |
||||||||||
21 Июл 2016 21:35
Спасибо огромное!!! Это так вкусно!
![]() ![]() |
Ольга Kisa
Ольга 31 год Казань |
||||||||||
24 Июл 2016 4:21
На здоровье, Оля! Рада, что печенье понравилось!
|
дочь президента
44 года Германия |
||||||||||
11 Ноя 2016 14:26
![]() ![]() |
Д"яна
Оренбургская область |
||||||||||
20 Ноя 2016 22:59
|
kukusya
39 лет Файна Юкрайна |
||||||||||
12 Сен 2017 15:44
Вкусное печенье. Понравились! Спасибо
![]() |
Peccatum
София |
||||||||||
10 Окт 2017 15:56
|
Perchik777
|
||||||||||
29 Дек 2017 1:52
Спасибо, Ольга за высокую оценку и за фотоотчёт! Выглядят очень аппетитно! ![]()
На здоровье! ![]() |
дочь президента
44 года Германия |
||||||||||
29 Дек 2017 1:53
Пожалуйста, София! |
дочь президента
44 года Германия |