Остряки
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
01 Ноя 2010 0:23
|
Ortruda
Гость
|
|
Рецепт нашла в маминой кулинарной тетрадке ![]() ![]() Ингридиенты: Тесто: 1 яйцо 1/2 ч.л. соли 1 ст.л. воды мука Начинка: Фарш говяжий 400-500г 1 крупная морковь (или 2 средних) 2 головки чеснока 200г твёрдого сыра Также: подсоленный кипяток слив. масло В яйцо добавляем соль, воду, смешиваем. Всыпаем муку, замешиваем эластичное, нелипнущее к рукам тесто. Я поделила тесто на 2 комочка, каждый из которых раскатала как можно тоньше: Нарезала на полоски: Ровным слоем уложила на тесто фарш: Свернула в рулетик. Всего получилось 6 таких рулетиков. Порезала: Натираем на тёрке сыр, морковь. Чеснок давим в чеснокодавке. В жаровню кладём кусоки слив. масла Сверху - морковь, затем чеснок: А потом сыр: На сыр укладываем наши рулетики: Далее на рулетики слой моркови, затем чеснок и снова сыр. Если после этого остряки останутся, повторить. Заливаем подсоленным кипятком: Накрываем крышкой и ставим в заранее разогретую духовку (180 градусов) минут на 40-45. Готово! ![]() Делать несложно и недолго, а есть и того быстрее. ![]() ![]() Приятного аппетита! ![]() ![]() ![]() |
||
01 Ноя 2010 15:47
|
Лорик73
52 года Дятьково, Брянская область |
|
Карина, очень вкусное блюдо!!!
Умничка! Спасибо! |
||
01 Ноя 2010 16:27
|
Ortruda
Гость
|
|
Лорик73
На здоровье!) |
||
11 Дек 2010 21:29
|
Andrey467
47 лет Самара |
|
11 Дек 2010 23:14
|
Ortruda
Гость
|
|
Andrey467
Спасибо за отчет! Рада, что понравилось)) |
||
24 Авг 2011 0:32
|
MaSe
41 год |
|
Очеень вкусно! Спасибо
![]() |
||
25 Авг 2011 16:13
|
Ortruda
Гость
|
|
MaSe
Рада, что понравилось! ![]() |
||
07 Сен 2011 18:01
|
Таня Ваниль
48 лет Украина Донецкая обл. |
|
Катюшка, спасибо за такое вкусное блюдо! Готовила его уже несколько раз, а вот поблагодарить тебя только сейчас руки дошли. И как на зло я форму забыла накрыть и у меня получилась запеканочка, но тоже очень вкусная, так что это чудесное блюдо получается вкусным всегда и в любом виде, еще раз огромное спасибо!
![]() |
||
07 Сен 2011 18:37
|
Ortruda
Гость
|
|
Таня Ваниль
Очень рада, что рецепт понравился ![]() ![]() ![]() Мы тоже часто его готовим, папа очень любит ![]() |
||
08 Сен 2011 13:55
|
осеньосень
62 года Магнитогорск |
|
|
||
08 Сен 2011 14:02
|
Ortruda
Гость
|
|
осеньосень
нет, не опечатка. именно так |
||
12 Сен 2011 13:13
|
осеньосень
62 года Магнитогорск |
|
Карина, перед самыми выходными нашла Ваш необычайный рецепт. Попробовала сделать. Вкус потрясающий! Даже не могла подумать, что так вкусно. Спасибо огромнейшее.
|
||
12 Сен 2011 20:40
|
Ortruda
Гость
|
|
осеньосень
На здоровье! ![]() Спасибо вам за отзыв и за доверие) |
||
23 Ноя 2011 22:29
|
Кристина74
37 лет Челябинск |
|
у меня мама так готовила! очень вкусно! теперь обязательно сама сделаю. не знала, что это еще и просто. спасибо за рецепт!
|
||
25 Ноя 2011 19:41
|
Ortruda
Гость
|
|
Кристина74
спасибо, что заглянули! ![]() удачи в приготовлении)) |
||
02 Апр 2012 23:33
|
karolina-r
61 год Украина |
|
Кариночка, ты большая умничка!
![]() ![]() ![]() ![]() |
||
05 Апр 2012 17:09
|
Ortruda
Гость
|
|
karolina-r
На здоровье! Очень надеюсь, что вам понравится ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
15 Апр 2012 23:45
|
Ulalushka
50 лет Алмазные Россыпи |
|
Ortruda
Кариночка, так вкусно!! потрясающе!! ну на вид, по крайней мере - да и на самом деле - не сомневаюсь ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
16 Апр 2012 14:41
|
Ortruda
Гость
|
|
Ulalushka
Спасибо, Натали! ![]() ![]() |
||
21 Апр 2012 14:48
|
taddy86
38 лет Germany |
|
Карина. 2 головки чеснока или 2 дольки?
![]() |
||
21 Апр 2012 17:33
|
Ortruda
Гость
|
|
taddy86
2 головки, на фото видно, что чеснока довольно много ![]() |
||
15 Янв 2014 0:30
|
Shopogolik
40 лет Россия,Московская область,Балашиха. |
|