Капустные оладушки

Здравствуйте

Капустые оладушки


1/2 качана капусты
2 яйца
2 ст.ложки муки
1 ст. ложка сахара
соль щепотка

Капусту сварить в не подсоленной воде и мелко, мелко порубить, добавить яйца, сахар, соль, муку. Если нужно муки можно добавить и 3 ст. ложки. Жарить оладушки на растительном масле.
Можно их жарить и не как оладушки, а как котлетки (тогда сахара поменьше, а соли по вкусу), кому как нравиться

Обожаю все капустное!!!!! Прям ела бы в разных блюдах по нескольку раз в день!!!!! Кофе Латте, фотография ооочень красивая и прям аппетит разыгрался на ночь глядя....
Спасибо за рецептик!!!

Ммм, как я люблю такие оладушки!! Но сама не делала! Всё так просто! Спасибо за рецепт!

Класс Как раз капуста завалялась. Будем использовать рецептик. Спасибо.

Кофе Латте

А оладушки по вкусу получаются сладковатые ? Просто смотрю, что сахару нужно больше, чем соли.

Юля,правильно ли я поняла-нужно отваривать кочан целиком?

Марина (Мэнола), да оладушки получаются слегка сладковатыми.

Женя(Столичная штучка), нет целиком он будет слишком долго вариться, я обычно разрезаю его на несколько частей, тогда вариться он очень быстро.

Очень вкусные оладьи! Хорошо, что напомнили рецептик.

мои любимые!!!!!

вот только как про них позабыла

спасибки!

Сегодня первый раз делала добавила лучок , укроп, и чеснок!!!вкусненько!!!!

Ой, люблю!!!! Однозначно в закладки Спасибочки

Юличка, спасибо за рецептик! Завтра утром своей детворе приготовлю. А
то уже голова кругом идет что готовить на выходных. Хочется разнообразия.
Еще раз спасибо.

Спасибо за рецепт, но вот только зачем в капустных оладиях сахар?

Необычно и интересно!!! Спасибо за рецепт!

Ellinalina писал(а):

Спасибо за рецепт, но вот только зачем в капустных оладиях сахар?

Я не настаиваю)), вы можете изменить рецепт и не добавлять сахар)).

ИрКапичон, lenalina, resni4kaa, Ksukat, Margo2005, Elita, Ellinalina большое спасибо за комментарии

ну ООООЧЕНЬ вкусные оладушки!!!
СПАСИБО!!!
сахар я не клала, добавила перец (немного)
сначала взбила яйца с солью, потом добавила туда манку, еще взбила и дала немного настояться, потом добавила в эту смесь капусточку и пекла
все очень быстро, и безумно вкусно))) а запаххх)))
ням ням ням))
всем рекомендую!!!

Это просто что-то невероятно вкусное. Изумительные оладьи! Капусту беру 1/4 небольшого вилка, добавляю зелень, мелко порубленные томат или перчик красный - для цвета, тмин.

Утро
Наташа, спасибо, благодаря тебе увидела этот рецепт!
Кофе Латте
Юлия, спасибо, очень вкусно Мои впечатления: напоминают мягчайшие пирожки с капустой-яйцом При этом капуста нежнейшая На мой вкус сахар обязателен А соли хорошую щепотку надо Моя отсебятина: добавила соду и многовато сыпанула, местами чувствовалась Однозначно буду повторять! Благодарю за рецепт!

Наталiya писал(а):

Наташа, спасибо, благодаря тебе увидела этот рецепт!

Наташа, вот скажи - рецепт обалденный! Сколько еще таких жемчужинок в недрах форума прячется... у меня добрый кусок отваренной капусты остался после голубцов, пристроила в эти оладушки на завтрак - идеально получилось, быстро, а как вкусно!

Наталiya писал(а):

Мои впечатления: напоминают мягчайшие пирожки с капустой-яйцом При этом капуста нежнейшая

да-да!!!

Наталiya писал(а):

На мой вкус сахар обязателен

Наталiya писал(а):

добавила соду

тоже чуточку добавляла

Наталiya писал(а):

Однозначно буду повторять!

устоять невозможно, уже несколько раз жарила

Утро писал(а):

Наташа, вот скажи - рецепт обалденный! Сколько еще таких жемчужинок в недрах форума прячется...

согласна!

Утро писал(а):

устоять невозможно, уже несколько раз жарила

полкачанчика капусты осталось, тоже повторю

Очень вкусные оладьи понравились всей семье!
Большое спасибо за рецепт, похоже на ленивые пирожки с капустой, обязательно буду повторять!

Елена, какие аппетитные!

Наталья, спасибо, и очень вкусные сегодня были на завтрак

Лена, ух ты! Какие румяные, просто солнышки! Надо догонять.

Спасибо, очень вкусные.