Торт « Шоколадная роза»

Сообщение Автор
Торт " Шоколадная роза"
05 Ноя 2010 18:38

Распечатать сообщение
Фото
Девочки,хочу предложить вам вкусный и оригинальный торт.Я пекла его на день рождения мамы.Рецепт из журнала " Люблю готовить!"

Для теста:
6 яиц
2ст. сахара
3ст. муки
1ч.л. соды

Для крема:
0.5л сметаны
0.5ст. сахара
3ст.л. какао
0.5ч.л. лимонной кислоты/можно не добавлять,если метана кислая/
1пак. загустителя для сливок

Помадка: 1 плитка шоколада/растопить/

Яйца взбить с сахаром,добавить соду и муку.Перемешать до однородной массы.Я взбивала миксером.
Фото

Противень застелить бумагой.Выкладывать тесто чайной ложкой ввиде печенья.
Фото

Выпекать в духовке при 200С до кремового цвета.
Фото

Готовое печенье остудить и разрезать пополам
Фото

Одну половину смазать помадкой /я пользовалась кисточкой/ и дать застыть.
Из вторых половинок сформировать горку,выкладывая их друг на друга и перемазывая кремом
Фото

Из шоколадных половинок выложить "лепестки розы"начиная от середины торта. /Чтоб лепестки держались, в горке делала надрезы ножом, в которые и вставляла лепестки/.
Готовому торту дать постоять для полного застывания и пропитки.
Приятного чаепития!
Галюсичка


48 лет
Украина,Луганск

ГалюсичкаМои рецепты
 
05 Ноя 2010 19:03

Распечатать сообщение
Я первая на "розочку"!!! Вкуснятинка!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Monsterka

Аксиния

53 года
Хмельницкий

MonsterkaМои рецепты
 
05 Ноя 2010 19:50

Распечатать сообщение
Галюсичка Как симпатично! good2 girl_claping Romashki
olgavb73

Ольга

49 лет
Москва

olgavb73Мои рецепты
 
05 Ноя 2010 20:17

Распечатать сообщение
Действительно, очень оригинальный тортик! good2
дочь президента

Таня

47 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |