Совсем «Ленивые голубцы»

Сообщение Автор
Совсем "Ленивые голубцы"
25 Янв 2008 1:31

Распечатать сообщение
Honey

Марина

47 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
Девочки, я сначала не хотела выставлять этот рецепт, потому что, как говориться, здесь делать нечего. Но по просьбам трудящихся... просто обязана это сделать. Smile Smile Smile
Фото

Голубцы особенно вкусны на второй день! girl_in_love Это очень удобно для работающих хозяюшек - с вечера приготовил, а на следующий день вкусный обед (я так делала, когда работала). good
Девочки, я делаю много и поэтому пропорции расчитаны на 3-литровую кастрюлю.

Понадобится:
500 г фарша
1 ст. риса
примерно 1 кг белокочанной капусты
1-2 луковицы
1 морковь
1 ст. л. 5% уксуса
1 ст. л. сахара
2-3 ст. л. подсолнечного масла
70 г томатной пасты (1 маленькая упаковочка)
лавровый лист
соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Отварить рис до готовности.
2. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
3. Обжарить фарш с луком и морковью.
4. Капусту нашинковать. Сложить в кастрюлю, влить 0,5 ст. воды и тушить на медленном огне до оседания капусты.
5. Добавить уксус, сахар, соль, подсолнечное масло, томатную пасту, лавровый лист и все хорошо перемешать. Тушить до готовности капусты, пока она не станет мягкой. Если вода вся выпарилась еще до готовности, то добавить еще чуть-чуть.
6. Когда капуста готова добавить отварной рис и обжаренный фарш. Всё тщательно перемешать. Можно еще потомить минуты 3. Подавать со сметаной.

P.S. Томатную пасту можно заменить кетчупом, в таком случае уксус и сахар в капусту добавлять не надо.

Приятного аппетита! Rose
 
25 Янв 2008 1:37

Распечатать сообщение
Наталька





НаталькаМои рецепты
Хонеы писал(а):
Но по просьбам трудящихся...

Марин, по просьбам трудящихся рецепт самых ленивых голубцов Smile Smile Clapping Clapping Clapping

но мне, кстати, пригодится friends с удовольствием воспользуюсь твоим рецептом!! good good good
 
25 Янв 2008 1:42

Распечатать сообщение
Honey

Марина

47 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
Наталька писал(а):
по просьбам трудящихся рецепт самых ленивых голубцов

Натуль, ну конечно, ведь трудящимся готовить не когда! wink3 Smile Smile Smile
 
25 Янв 2008 1:51

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
Honey-Мариш Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
Вообще то мне нравится возится в приготовление голубцов boast НО если время прижимает, то твой рецепт будет как раз во время !!!! wink3 friends
 
25 Янв 2008 1:55

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Ой. Маришечка, как ты кстати со своими "самыми ленивыми" girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki
 
25 Янв 2008 1:56

Распечатать сообщение
Lotus

Marina

48 лет
Germany

LotusМои рецепты
а я готовлю по еще другому рецепту:
капусту нарезать примерно 1х2,5 см, обжарить и оставить на дне кастрюли/глубокой сковородки лежать. Из фарща,риса и.т.д. сделать котлетки и положить на капусту. залить соусом (из води,томатного марка ...), и на медленном огне до готовности тущить.

получается тоже очень вкусно!
 
25 Янв 2008 2:49

Распечатать сообщение
Зая


48 лет
Германия

ЗаяМои рецепты
Honey писал(а):
Это очень удобно для работающих хозяюшек - с вечера приготовил, а на следующий день вкусный обед (

МАРИШКА СПАСИБО! ЭТО ТО ЧТО НАДО! good good
 
25 Янв 2008 3:00

Распечатать сообщение
Света31

Света

48 лет
Московский

Света31Мои рецепты
Honey
Маришка, даже для не работающих, твой рецептик СУПЕР girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибки, потому что я как раз всегда готовлю вечером, когда своих сорванцов укладываю Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
25 Янв 2008 3:37

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

60 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Здорово!!!!!!!!!! А не работающие - тоже люди и хотят меньше у плиты стоять. Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Спасибо за чудный рецепт! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
25 Янв 2008 10:56

Распечатать сообщение
Cascavella

Ольга

62 года
Bishkek

CascavellaМои рецепты
Маришечка! Ну очень классные ленивые голубцы! Спасибочки!
 
25 Янв 2008 11:25

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Honey
Маришик!!! good Супер!!! Clapping Такой рецепт всегда пригодится!!!! verygood Спасибки!!!! Rose
 
25 Янв 2008 11:52

Распечатать сообщение
Honey

Марина

47 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
Оксана К Rose
Люси Rose
Lotus Rose
Зая Rose
Света31 Rose
Virginia Rose
Cascavella Rose
Имбирь Rose
Девочки, СПАСИБО!!!!! Я совсем не ожидала увидить столько отликов на такой простяцкий рецепт. sharik sharik sharik
 
25 Янв 2008 14:50

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Мариночка, спасибо большое за рецепт!!!! good good

Я так часто совсем ленивая, тогда такой рецепт очень нужен. Smile Smile Romashki Romashki
 
25 Янв 2008 15:01

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Honey писал(а):
Девочки, СПАСИБО!!!!! Я совсем не ожидала увидить столько отликов на такой простяцкий рецепт.

Все гениальное - просто!!!!! verygood verygood
 
25 Янв 2008 15:08

Распечатать сообщение
Людмилочка

Людмила

45 лет
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
Маришенька, наверное я и есть самая ленивая, поскольку только так дома на Украине готовила ленивые голубцы Smile Smile Smile Smile Smile Это ОЧЕНЬ просто и ВКУСНО Clapping Clapping Clapping
 
25 Янв 2008 19:21

Распечатать сообщение
Honey

Марина

47 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
anja-73 Rose
anja-73 писал(а):
Я так часто совсем ленивая,

Анюта, вот уж совсем не поверю! Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Людмилочка Rose
Людмилочка писал(а):
наверное я и есть самая ленивая,

Людася, никогда бы не сказала! Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Имбирь писал(а):
Все гениальное - просто!!!!!

Оленька, ты как всегда права! wink3 wink3

Я как-то приготовила обычные голубцы, так муж сказал, что это не то! Smile Smile Smile Smile Smile Smile Так что я всегда готовлю только ленивые! good good
А когда я была маленькая и гостила на даче у бабушки с дедушкой, то готова была есть эти голубцы на завтрак, обед и ужин. Smile Smile Smile Smile
 
28 Фев 2008 6:21

Распечатать сообщение
Танюня


53 года
Канада

ТанюняМои рецепты
Мариша, сегодня я была самая ленивая Smile и приготовила голубцы по твоему рецепту. boast Это же самая настоящая вкусняшечка!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Фото

Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
 
28 Фев 2008 20:27

Распечатать сообщение
Honey

Марина

47 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
Танюня Rose
Танюшечка, ураааааааа! girl_in_love Как я рада, что тебе понравилось! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
 
11 Фев 2009 2:23

Распечатать сообщение
лакомка

Наташа

44 года
Erlangen

лакомкаМои рецепты
Мариша,
ОГРОМНОЕ СПАСИБО тебе. give_heart give_heart give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
увидела и сразу побежала делать... фарша не было.. поэтому нарезала курочку мелкими кубиками обжарила и в кастрюлю Wink)
вместо уксуса добавила остатки от белого вина Smile
Yahoo! Yahoo! Yahoo!
give_heart give_heart give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
15 Фев 2009 5:57

Распечатать сообщение
Кулинарка Юлия

Юлия

46 лет
Москва

Кулинарка ЮлияМои рецепты
Мариша, спасибо за хороший рецепт! Rose
Обязательно приготовлю
Yahoo! .
Думаю, мои мужчины, муж и маленький сынишка будут довольны и сыты good2 nyam2
 
26 Фев 2009 15:54

Распечатать сообщение
Honey

Марина

47 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
лакомка Rose
Кулинарка Юлия Rose
Девочки, спасибо за лестные отзывы!!! give_heart Drinks or Beer
лакомка писал(а):
фарша не было.. поэтому нарезала курочку мелкими кубиками обжарила и в кастрюлю )
вместо уксуса добавила остатки от белого вина

Натуль, молодец! Не растерялась!!! good2 Yahoo!
 
31 Мар 2009 22:39

Распечатать сообщение
julzik

юлия

37 лет
Германия

julzikМои рецепты
спасибо огромное нам очень понравилось только я делала без риса как капустку потушила к пюрешке russian Romashki Romashki
 
13 Апр 2009 21:02

Распечатать сообщение
zhdana

Надежда

72 года
Сибирский ФО,г.Томск

zhdanaМои рецепты
Девчата, а я ленивые голубцы делаю с перловкой, все так же как у Мариши, только рис заменяю перловкой, очень вкусно, попробуйте
 
10 Сен 2009 20:25

Распечатать сообщение
MariaR

Мария

50 лет
Россия

MariaRМои рецепты
Да я тоже люблю этот рецепт, а вот про курочку забыла - с ней вкуснее всего! действительно можно сварить и туда ее кинуть ну или обжарить и рис кстати тоже можно не добавлять и получится отличная солянка. good2
 
05 Ноя 2009 17:11

Распечатать сообщение
Лигодема

анна

46 лет
Санкт- Петербург

ЛигодемаМои рецепты
А я наверно ленивее всех,только фарш с луком обжарила,на дно кастрюли листы капустные и все слоями,кубик куринный и на маленький огонь тушиться........очень вкусно! СПАСИБО!
Страница 1 из 3

Наверх