Фаршированный картофель

Сообщение Автор
Фаршированный картофель
26 Янв 2008 18:49

Распечатать сообщение
Фото

Для приготовления фаршированного картофеля у меня были такие продукты:
Фото

картофель, сыр двух видов, зелень (у меня - укроп), майонез и немного докторской колбасы (в кадр не попали), фольга.
Картофель вымыла, обсушила салфеткой, каждую картофелину завернула в фольгу, положила на сковородку
Фото

и поставила в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. После этого выключила духовку и оставила картофель еще минут на 20. Пока готовила фарш. Для первой начинки мелко порезала укроп, колбасу, сыр с ветчиной. Для второй начинки - сыр с луком и чесноком и укроп. Когда картофель немного остыл, вынула его из фольги, отрезала верхушку и чайной ложкой вынула картофель, оставляя бортики
Фото

Размяла картошку вилкой и смешала с приготовленными начинками. Чтобы начинка была сочнее, добавила немного майонеза, посолила.
Фото

Начинка с колбасой
Начинила картофель разными начинками. Поставила в микроволновку на 3 минуты
Фото

(поставила только 4 штуки, сколько нужно было к обеду).
Дальше - варианты. Себе я "подала" с салатом.
Фото

Сын ел со свежими овощами.
Оставшуюся картошку (начиненную) закрыла "крышечками" (срезанные верхушки картошки), завернула в фольгу и убрала в холодильник. Теперь можно брать по мере необходимости и разогревать в микроволновке. В фольге картошка не сохнет и может стоять в холодильнике до завтра (если не съедим сегодняSmile ).
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
26 Янв 2008 19:07

Распечатать сообщение
Valentina47
Валечка!!! girl_in_love Вкуснятина какая!!!!! good Супер!!! verygood
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
26 Янв 2008 19:16

Распечатать сообщение
Shocked Shocked Shocked Валечка Shocked Shocked Shocked какая картошечка girl_in_love , начиночку можно придумать по вкусу girl_in_love , можно и с грибочками, да с чем душа пожелает girl_in_love , спасибо!!!!!
Людмилочка

Людмила

41 год
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
26 Янв 2008 19:25

Распечатать сообщение
Обожаю картошку! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Валентина, какой прекрасный рецепт! friends Обязательно надо попробовать derisive
Мариша

Марина

38 лет
Московская обл.

МаришаМои рецепты
 
26 Янв 2008 19:34

Распечатать сообщение
вкусняшка good
Natik

Наталия

39 лет
Estonia

NatikМои рецепты
 
26 Янв 2008 19:54

Распечатать сообщение
Валюша, спасибо за вкусную картошечку verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
26 Янв 2008 20:21

Распечатать сообщение
Имбирь
Людмилочка
Мариша
Natik
Люси
Девочки Romashki Romashki Romashki Кроме того, что это вкусно, это еще позволяет похудеть, потому что готовится без жира, начинку можно сделать с минимумом сыра, или взять нежирный, печеный картофель полезен для сердца (своего и сердца мужчины Smile ), для почек и т.д. И минимум времени занимает
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
26 Янв 2008 20:27

Распечатать сообщение
Valentina47 писал(а):
печеный картофель полезен для сердца

Да, действительно, в кожуре печеного картофеля много калия, он нужен для сердечной мышцы! give_heart Так, что здорово совместить и вкусное, и полезное! verygood Валечка, еще раз - большое мерси!!!! sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
26 Янв 2008 20:43

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
в кожуре печеного картофеля много калия,

Оля, а я прямо в кожуре и съела, даже не помнила про то, что калий в ней есть Smile Smile Smile Я была уверена, что в самом картофеле... Значит, правильно ела Very Happy
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
26 Янв 2008 20:46

Распечатать сообщение
Valentina47 писал(а):
Значит, правильно ела

Так это прекрасно!!! verygood verygood verygood Обожаю запеченную кожуру, она тааакая вкусная!!! girl_in_love Вот мы какие!!!! У нас ничего не пропадает!!! Smile
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
26 Янв 2008 20:50

Распечатать сообщение
Valentina47 писал(а):
Оля, а я прямо в кожуре и съела, даже не помнила про то, что калий в ней есть Я была уверена, что в самом картофеле... Значит, правильно ела

Это тебе твоё сердце подсказало, как правильно есть картошку Smile Smile Smile
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
26 Янв 2008 21:01

Распечатать сообщение
Valentina47 Какая картошечка Clapping Clapping Clapping И начинять можно по-вкусу girl_in_love
Спасибо за оригинальную картошку !! Rose Rose Rose
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
26 Янв 2008 21:32

Распечатать сообщение
Оксана К писал(а):
Спасибо за оригинальную картошку !!

Вообще-то идею подала моя невестка (сначала запечь, а потом фаршировать), я только начинку сочинила, так что это коллективное творчество.
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
27 Янв 2008 3:28

Распечатать сообщение
Валентиночка, это на самом деле вкусняшка!

у турков это "счастье запеченное" называется кумпир. они даже специальную гигантскую картофелину для этого выращивают. а начинки, ну на любой вкус, даже что-то наподобие салата Оливье я у них видела.
Zarifa

Zarifa

41 год
Город Ветров и Огней

ZarifaМои рецепты
 
27 Янв 2008 13:55

Распечатать сообщение
Валюшка, запечёную картошечку я не пробовала фаршировать, ток варёную, очень интересно, спасибо girl_in_love Romashki
Евгения

Евгения

38 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
28 Янв 2008 5:52

Распечатать сообщение
ВАЛЮША Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Я ПРЕДСТАВЛЯЮ КАК эТО ВКУСНО girl_in_love girl_in_love girl_in_love
ОБОЖАЮ КАРТОШЕЧКУ Rose
СПАСИБКИ-ЗА РЕЦЕПТИК sharik
Inna_29

Инна

41 год
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
28 Янв 2008 16:59

Распечатать сообщение
Inna_29 писал(а):
СПАСИБКИ-ЗА РЕЦЕПТИК

Инночка Romashki Romashki Romashki
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
30 Апр 2008 0:29

Распечатать сообщение
Валенька,а вот моя картошечка:
Фото

А это вся тарелка к Пасхе(в Греции положено запекать барашка или козленка),твоя картошечка-как раз то,чего не хватало этому барашку... wink3 girl_in_love
Фото

Валюш,спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
05 Мар 2009 13:34

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
А это вся тарелка к Пасхе

Какая аппетитная тарелка! nyam2
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
05 Мар 2009 13:43

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
а вот моя картошечка

А я и не видела Embarassed Embarassed Embarassed Где была? unknown unknown unknown Лилечка, какая аппетитная картошечка у тебя nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо, что показала, и прошу прощенья, что так долго не заглядывала Rose
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
27 Мар 2009 18:12

Распечатать сообщение
Красотище! Ну и печеный картофель -всегда вкусно. Smile
actrisa

Sophia

35 лет
Ukraine

actrisaМои рецепты
 
28 Мар 2009 0:34

Распечатать сообщение
actrisa писал(а):
Красотище! Ну и печеный картофель -всегда вкусно.

Спасибо за отзыв Rose Rose Rose
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
05 Май 2009 0:17

Распечатать сообщение
Класс!!!! Больше слов нет!!! Слюньки текут и мешают печатать Smile
Julietka

Юлия

37 лет
Россия, Выборг

JulietkaМои рецепты
 
05 Май 2009 20:08

Распечатать сообщение
Julietka
Юленька, спасибо Rose
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
01 Сен 2009 4:55

Распечатать сообщение
Валюша, спасибо за такую вкуснятинку nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 все очень просто и вкусно good good good good good а вот мой отчетик и НЕПОСЛЕДНИЙ Embarassed
Фото

а это тебе Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |