Быстрый тортик на вареной сгущенке

К вашему вниманию необычайно простой тортик.

Продукты :

Яйца - 3 шт.
Сгущеннное молоко вареное - 1 банка (400 гр)
Молоко - 0,5 стакана
Мука -2/3 стакана
Сахар 1/3 стакана
Разрыхлитель -1,5 ч.л.
грецкие орехи -1 стакан
изюм 50 гр. (по желанию)

Яйца разбить в миску, добавить 2/3 банки сгущенки - взбить миксером.
Всыпать сахар, муку и разрыхлитель - все вместе взбить.
Добавить рубленные орехи (оставить немного на посыпку) - вымешать
Перелить в форму застеленную пекарской бумагой.
Поставить в разогретую духовку при 180 гр. на 30-40 минут -(проверяйте спичкой !)

Вторую часть сгущенки смешать с немного разогретым молоком.

Готовый пирог из формы не вынимать!!!!! Сделать на поверхности спичкой наколы или понадрезать. Равномерно вылить смесь сгущенки + молока.
Посыпать орешками.

Кушать с удовольствием!!!!!!!!!!

Вкуснее настоявшийся ( если испекли вечером, то как-раз на утро самое то).

ИрКапичон
Ирина, спасибо за рецепт, наверняка вкусный тортик получается!!

Joolasja - действительно вкусный и с пропиткой!

Класс! Забираю в закладки!

Ирина рецепт очень понравился хочу испечь. Напишите пожалуйста на какую форму эти пропорции.

Так просто и наверняка вкусно ! Обязательно испеку, сын обожает такие тортики !

Тортик выглядит очень аппетитно! Мне поравился! Забираю в закладки!

klio писал(а):

Напишите пожалуйста на какую форму эти пропорции

Да, да меня это тоже интересует!

Девочки, спасибо, что забежали! Я пекла в селиконовой с дыркой по середине, но думаю, что для формы радиусом 24 -26 см будет нормально. Вообще я заметила, что чем меньше форма (в разумных пределах), тем высше тортики.

ИрКапичон
Спасибо за рецептик быстрого торта!!!
Уже в закладках!!!

Пеките на здоровье!

Сегодня испекла тортик. Отлично поднялся. Печь не хлопотно , а кушать вкусно! Пекла в форме диам.20см.

Ирина спасибо за рецепт!





























































,.?,.э

sdf
Приятно, что вам понравился тортик. Кушайте на здоровье!!!!!!!!

Ирина, спасибо за рецепт . Испекла, мужу очень понравилось, только он у меня почему-то прилип к форме, хотя я ее смазала маслом подсолнечным . Посоветуйте, как правильно. Я в кулинарии новичок, вот учусь на этом сайте готовить.

Ирочка, а в какой форме ты пекла? Я в силиконе и смазывала. На будущее - горячую форму поставь на мокрое полотенце на минут 5. Должно отойти нормально. Кушайте на здоровье и спрашивай если что ...

Рецепт пришелся по вкусу! Очень вкусный кексик получился даже не ожидала! Мне просто надо было утилизировать вареную сгущенку, очень рада что нашла этот рецетик. Выкладывала в прямоугольную форма для кексов, выстеленную пекарской бумагой, кекс отлично отшел, бумагу ничем не смазывала. Добавлю, что обязательно его надо пропитывать, все строго по рецепту, а то я в начале подумала что пропитки много и будет, но ошибалась, надо пропитывать как в рецепте! Кекс хорошо подошел и получился очень вкусный, делала с изюмом, в следующий раз добавлю орехи.

Приготовила ваш тортик. Ну очень вкусный) Спасибо за рецепт.

Девочки, извините, что оставила без ответа. Мне очень приятно, что вам понравилось! Наслаждайтесь. Главное в этом рецепте, что "не хлопотно", а результат хороший.