Густой фасолевый суп с сосисками и зелёными оливками

5-6 сосисок
60 гр свиного шпика с мясной прослойкой
1 средняя морковь
1/3 кочана капусты
5-7 небольших картофелин
банка красной фасоли в собственном соку
3 ст л томатной пасты
пол банки или банка зеленых оливок
3 маленьких стручка перца чили
смесь перцев,паприка,соль,укроп,лавровый лист
раст масло

В казане в небольшом кол-ве раст масла обжарить лук и морковь до золотистого цвета,добавить нашинкованную капусту и тоже немного обжарить.Добавить 3 ст л томатной пасты разведенной в 1 ст воды,накрыть крышкой и тушить на среднем огне 10-15 минут.
Пока тушится капуста обжарить на сковороде(без масла) тонко нарезанное сало и сосиски кружочками


Все соединить,добавить оливки вместе с жидкостью,фасоль вместе с жидкостью,соль+перец по вкусу,3 лавровых листика,пол ч л паприки,3 перчика чили,перемешать и потушить вместе 5-7 мин


Добавить нарезанный картофель,сушенный укроп и залить водой или бульоном(мясным или куриным).Варить 10-20 мин до готовности картофеля(в зависимости от сорта)


Приятного аппетита

выглядит аппетитно...Завтра постараюсь приготовить!!!!

Кристуся
спасибо

Приготовила как только увидела эту красоту! получилось очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!!!!

Кунжут
Рада,что понравилось

Anastasy!!!!!!!! ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!! за рецепт! Я тут совсем новенькая из разряда (я так всегда думала) "терпеть не могу готовить" но с вашими рецептами я начинаю кайфовать и от процесса и от результата! Муж в замешательстве: "к чему бы это????" СПАСИБО!!!!

74Натали
Я тоже не любила готовить пока на сайт не зашла на здоровье

Дааа, чует мое сердце, девочки, что кухня становится для нас зависимостью! Так и хочется все испробовать, на зло врагам на радость мужу!
Настенька, ты такая молодец, столько хороших рецептов выложила!

Лакомммка
спасибо вам большое

anastasy, сейчас буду готовить, все купила и хочу уточнить:
в ингридиентах лук не указан, а в тексте он есть, 1 луковицы достаточно?
зеленые оливки с начинкой (на фото вроде да)?
стручки перца чили никогда еще не использовала, они очень жгучие? целиком их класть или порезать?
Мой фотоотчет:

Натали_Мурманчанка
забыла луковичку указать перчик я не режу,а только очищаю от семечек...
спасибо за отчет

anastasy писал(а):

перчик я не режу,а только очищаю от семечек...

у меня был он длинный и я положила только один перчик и разрезала на три части, семечки не вынимала. Получилось в меру жгуче

Спасибо за рецептик!
Получилось очень вкусно, запах сала шпик и перчик придают супу пикантный вкус! Очень здорово получилось!!!!!!
Нямка!!!!!!!!!!

Vitasss
здорово, что рецепт пришёлся по вкусу

Анастасия!Это самый лучший суп из фасолевых!Моя семья рада и довольна!Готовила несколько раз,даже гостям подать можно,потому что это не супчик,а суп.Молодец!

Элеонора 777
спасибо большое.приятно

Готовила уже несколько раз, только без картошки. Очень-очень вкусно очень понравилось.. Использую любые колбасные изделия, что остались дома

Спасибо!

в рецепте указана капуста а в приготовлении ее нету

Сеня_
есть

все увидела

Класс!!

Спасибо за рецет!
Отличный суп! Такой вкус интересный. Жаль, что маловато получилось. Так быстро все съели. Обязательно еще раз приготовлю.