Борщ с голубым сыром

Сообщение Автор
Борщ с голубым сыром
22 Ноя 2010 2:25

Распечатать сообщение
Фото


Хочу заметить, что суп обсолютно без картошки и мяса !!!

Понадобится:
300г капусты
1 морковь
100г корня сельдерея
4 свёклы
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки томатного пюре
1 столовая ложка яблочного уксуса
1л овощного больона (у меня: вода+кубик)
2 лавровых листа
тимьян
100г голубого сыра

Режем овощи.
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото


Подрумяниваем все овощи в кастрюле на растительном масле.
Фото

Фото


Добваляем томатное пюре, уксус, овощной бульон, лавровый лист и тимьян.
Фото

Фото


Варим на медленном огне часик.
Сыр разламываем, разминаем вилкой (или даже можно на тёрке) и добавляем в суп и варим ещё минут 15.
Не забудьте в конце варки вытащить лавровый лист Wink
Фото


Разливаем по тарелкам и наслаждаемся girl_in_love
Фото
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
22 Ноя 2010 8:20

Распечатать сообщение
REFLEX
Какая прелесть! good2 good2 good2 good2 Спасибо, Танечка! Rose Rose Rose Rose Надо попробовать! dance2 dance2 dance2 dance2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
22 Ноя 2010 16:56

Распечатать сообщение
Спасибо Wink пиши как получилось Smile
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
21 Апр 2016 22:22

Распечатать сообщение
Сварила такой борщик позавчера,незнаю что не так сделала но не понравился. girl_cray3 girl_cray3 girl_cray3
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
 
22 Апр 2016 15:49

Распечатать сообщение
ну не знаю unknown
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |