Салат «Соломенная шляпка»

Торты в виде шляпок мы уже делали .
Почему бы не оформить так салат , тем более ингредиенты у меня вполне подходящие .



Предлагаю вам новый салатик , с хрумкой.
Правда не всем он может прийтись по вкусу , хотя оригинальность в нём есть !
Моим понравился !
Или воспользуйтесь хотя бы оформлением .

Итак ...нам нужно :

1 кочан китайской капусты
1 пачка "Чойса" ( китайский суп с курицей , точнее лапша )
приправа с этого супа
горсть семечек
горсть миндальных листочков
растительное масло ( я брала оливковое )
зелень



Капусту режем тонкими полосками , семечки и миндаль поджариваем на сухой сковороде ( я их вместе поджаривала , смешав ) , лапшу крошим и всё соединяем.
Берём из пакетика только приправу , соус нам не понадобится.
Суп я брала в русском магазине , вот такой .





В состав приправы ( то , что в пакетике было) входил красный перец , он виден у меня на фото ...красненький . Лучше его не ложить или уменьшить норму. Для меня показался слишком жгучим .
Пришлось выходить из положения добавив большую сочную грушу .



Чистим её и режем на брусочки.



Всё хорошо перемешиваем, солим, заправляем маслом, можно добавить майонез , зелень . Вообщем подгоняем уже под свой вкус .



Я добавила ещё вот такую приправу , она с кислинкой .



Из готового салата формируем шляпку и украшаем её ленточкой и цветочками .
Даём ему настояться .

Такая шляпка была у меня в первый раз .



В другой раз я немного изменила состав , заменив семечки и миндаль на вот такие солёные орешки ( их не жарила ) , только порезала помельче .



А вместо груши взяла консервированные мандаринки , добавив также пару ложек сока из баночки .
салат получился намного сочнее.



В этот раз решила присыпать шляпку тёртым сыром , чтобы больше на соломку было похоже.







Ленточка и петельки - из сырой моркови ( нарезала тонкие пластинки ножом для чистки картофеля ) ,
розочки -из шкурки помидор и лимона ,
листики - из огурца .



Приятного аппетита !

Татьяна, очень элегантно

Сразу вспомнился фильм "Соломенная шляпка"

DeBosh писал(а):

очень элегантно

Катюша , спасибо !

DeBosh писал(а):

Сразу вспомнился фильм "Соломенная шляпка

Я тоже о нём подумала, когда название придумывала .

Какая красота!!! скажите, а где вы приобретаете миндальные листочки?

Annushka_zmeyka писал(а):

Какая красота!!! скажите, а где вы приобретаете миндальные листочки?

Анна, в...Германии (Татьяна же из Германии )
а если поближе ( в Москве), бывают в крупных супермаркетах и в магазинах "индийские специи"

Annushka_zmeyka писал(а):

Какая красота!!!

Анечка ! Спасибо !

Annushka_zmeyka писал(а):

а где вы приобретаете миндальные листочки?

У нас в магазинах миндаль в любом виде продаётся : и целыми ядрышками, и листочками , палочками и вообще крошкой . Проблем в выборе нет .

Танюшка, какой интересный салатик!
Очень необычный! А оформление - просто супер!!!
Спасибки!!!

Татьяночка Ивановна, как всегда, твоя фантазия безгранична!!!
Шляпка такая стильная получилась и цвЯточки просто прелесть!
СПАСИБО за новый салатик и оригинальное оформление!!!!

Акварель писал(а):

какой интересный салатик! Очень необычный! А оформление - просто супер!!!

Ириshа писал(а):

Шляпка такая стильная получилась и цвЯточки просто прелесть!

Девочки ! Иришеньки !
Спасибо вам за внимание к моей шляпке !
Очень рада видеть вас обеих !

Танюша очень очень!!!!

Ириshа писал(а):

и цвЯточки просто прелесть!

Просто шедевр!!!!

[br]Анимации линейки для форумов

Танечка, шляпка прям пррэлестная ! И состав весь такой... дамский, нежный, но при этом и пикантный ! Спасибо, забрала в закладки

Katrin03 писал(а):

очень очень!!!! Просто шедевр!!!

Людочка ! Благодарю за отзыв и открыточку !

жемчужин@
Ритуля ! Твоя открытка сказала всё !
Спасибо тебе !

alena-solena писал(а):

шляпка прям пррэлестная ! И состав весь такой... дамский, нежный, но при этом и пикантный

Я когда попробовала этот салат у знакомой тоже отметила некую пикантность . А дома уже подогнала под свой вкус .

alena-solena писал(а):

забрала в закладки

Надеюсь , Алёночка , услышать позже твоё мнение о вкусе .

Татьяна!
Шляпка просто очаровательная!

Идея украшения салата СУПЕР!

nat@lk@ писал(а):

Шляпка просто очаровательная!

Наташенька ! Спасибо за оценку !

nat@lk@ писал(а):

Идея украшения салата СУПЕР!

Так воспользуйся ею !

Шикарная шляпка!!! Опять я проглядела.
Спасибки, солнышко, не сомневаюсь, что вкусно!!
Мы от твоего салатика Быстрая капустка- балдеем, постоянно делаю.

Ивановна писал(а):

Так воспользуйся ею !

Как только...... так сразу!

Танюшка, спасибо за "шляпку"!!!! Она прелестна! А ты - всем мастерицам мастерица!!!

Ивановна
Танюша! Чудная "сырная" шляпка.....

Ой, прелесть!!!
Танюша, обязательно воспользуюсь этой идеей оформления салатика!!!
Какая Молодец!!!

Пушинка 36rus писал(а):

Шикарная шляпка!!! Опять я проглядела.

Я не дала тебе этого сделать!

Пушинка 36rus писал(а):

Мы от твоего салатика Быстрая капустка- балдеем, постоянно делаю

Аллочка ! Да балдей на здоровье , я только рада буду !

nat@lk@ писал(а):

Как только...... так сразу!

Будем ждать этого "Как только " .

STAR*KA писал(а):

спасибо за "шляпку"!!!! Она прелестна!

Танюша ! Спасибо тебе за внимание !

Зимняя писал(а):

Чудная "сырная" шляпка.....

Светочка ! Я рада, что и тебе шляпка понравилась !

Вита писал(а):

Танюша, обязательно воспользуюсь этой идеей оформления салатика!!!

Викуля ! Тогда буду ждать тебя со шляпкой !
Откроем здесь "шляпочный салон" .

Татьяна, замечательное оформление салата! И рецепт оригинальный, возьму на вооружение

Да ,красота необыкновеннaя!!!!! Вот ведь фантазия!!!!!И салат 100 процентов вкусный.

Ивановна
Татьяна Ивановна, какой красивущий салатик!
Такое необычное оформление!

Шляпка - АБАЛДЕТЬ чуть слюной не захлебнулась!