Морской коктейль

Хочу поделится рецептом, который мне подсказал мой дядя, а готовит он просто шикарно!!!!
Итак нам понадобится:

1 кг. морского коктейля (мидии, креветки, кальмары и т.д.)
1 луковица
1 морковь
Пол стакана молока (сливок)
Пол стакана апельсинового сока
Соль, перец, зелень.
Приготовление:
На разогретой сковороде обжарить морской коктейль до испарения воды,

добавить предварительно порезанный лук и морковь.

Обжарить все вместе минутки 2.
Затем влить пол стакана молока и пол стакана апельсинового сока ,

все перемешать и тушить до испарения жидкости.

За 3 минуты до приготовления добавить кусочек сливочного масла, соль и перец.

Вкусняшка готова!!!

Я рекомендую это блюдо со спагетти. Правда ОЧЕНЬ вкусно))))!!!

Черепашка)
Рецептик Очень понравился! Очень оригинальный соус! Уже Очень хочется попробовать! nyam2

Спасибо, Черепашка, (жалко имени нет unknown

) за новую идейку! girl_claping

Черепашка)
Отличный рецепт! good2

Люньчик писал(а):

(жалко имени нет

Я тоже не знаю, как обратиться! Embarassed

СПАСИБО ЗА ВКУСНЯШКУ! sharik

Черепашка) мне тоже понравился твой рецепт!! good2

Спасибо!!! Romashki

Люньчик писал(а):

Спасибо, Черепашка, (жалко имени нет )

Я Катерина))) Девочки спасибо за теплые отзывы, а блюдо обязательно попробуйте, сочетание молока и апельсинового сока при тушении дает просто необыкновенный вкус и запах))))

Черепашка) писал(а):

Я Катерина)))

Вот и познакомились! girl_claping

Катюша, а на аваторке какое чудо-чудное!!!!!! Yahoo!

(ТТТ через левое плечо!)
Смотрю и улыбаюсь , такой позитив! girl_in_love

Какой клссный рецептик!!! good2

Обожаю морепродукты!!! nyam2

Спасибочки!!! Romashki

Катя, отличный рецепт - делаю так со сливками. а вот сок добавить не додумалась бы! А должно быть вкусно очень - обязательно попробую! good2

Esperanzita писал(а):

Катя, отличный рецепт - делаю так со сливками. а вот сок добавить не додумалась бы! А должно быть вкусно очень - обязательно попробую! good2

Да со сливками тоже очумено!!!!! girl_tender

вкусняшка еще та!!!!!! nyam2

Делаю морской коктейль почти так же, только вместо сливок сметана и без апельсинового сока. А на гарнир брюссельскую капусту просто добавляю в коктейль, когда тушу. Она пропитывается этим же соком и сливками одновременно. Язык можно проглотить))) nyam2

А я как раз думала приготовить что-нибудь с морепродуктами. Спасибо, Катюша, за отличную идею!!! give_heart

Arielka писал(а):

А я как раз думала приготовить что-нибудь с морепродуктами. Спасибо, Катюша, за отличную идею!!! give_heart

Пожалуйста-пожалуйста!!!! Rose

Быстро и ооочень вкусненько! nyam2

Спасибо за рецептик! Rose

Малгося писал(а):

Быстро и ооочень вкусненько! nyam2

Спасибо за рецептик! Rose

[URL=http://bestgif.su/photo/spasibo/26][/URL]

Ах, ну какая же красота!!! friends

Спасибо за теплые слова и прекрасный фотоотчет.....аж слюнки потекли... wacko1

с спагеттями... nyam2

ну просто объедашка!!!! girl_in_love

Малгося -УМНИЦА!!!!!! Rose

Катюша, спасибо за рецептик! Rose

Очень быстро и очень вкусно nyam2

, жаль под рукой не было фотика, так что фотоотчет в следующий раз.

tanyusha157 писал(а):

Катюша, спасибо за рецептик! Rose

Очень быстро и очень вкусно nyam2

, жаль под рукой не было фотика, так что фотоотчет в следующий раз.

Танюша, молодец, что попробовала!!!! а еще лучше, то что понравилось!!! Готовьте на здоровье!!!!

Катерин пасибки за вкусняшку nyam2

Впервые ел морских гадостей и теперь наверное буду есть часто. Это тебе Rose

4i4ik
Олег, ну какой клевый фотоотчет!!!! girl_claping

Спасибо, за отзыв!!! Здорово, что вам понравилось, я сама теперь фанат именно такого приготовления морского коктейля girl_in_love

Сегодня снова делал эту вкусняшку, сын сказал - Объедение good2

, а доча даже пробовать не желает girl_haha

Так что в очередной раз спасибо Катерина от нас с сыном Drinks or Beer

4i4ik
СУПЕР!!!!!!! good2

Просто замечательно, что вам нравится!!! Yahoo!

Готовьте на здоровье и в удовольствие!!!!

Классный рецепт! Как раз искала что-то подобное! good

Пробуйте-пробуйте!!!! Smile

не пожалеете!!! good

Черепашка)
Давно пыталась приготовить морской коктейль. Получалось не всегда. С томатами, сливками, вином... Но ваш рецепт настоящий деликатес! Делала строго по рецепту, соблюдая нестандартную технологию. Очень, очень вкусно! Rose

Всегда только так буду готовить. Две малюсеньких поправочки: апельсиновый сок наверное лучше свежевыжатый (готовый слишком сладкий) и в конце вместе с маслом добавить сок четвертинки лимона.
Мы ели просто как закуску. Не уступает блюдам в самых дорогих ресторанах.
Спасибо! good2

goi
Ольга, ну вы просто молодца!!! очень рада, что понравилось!!! Попробуйте со спагетти, прям пальчики оближешь!!!

Встречала похожий рецепт, но не решалась приготовить, казалось странным сочетание. Но прочитала восторженные отзывы по вашему рецепту и сегодня обязательно приготовлю, интересно что получится Smile