Кокосовые снежки

Посмотрела на форуме рецепты печенья с кокосовой стружкой,но именно такого не нашла.
Итак, для любителей кокосовой стружки.
Минимум затрат продуктов и времени.
Рецепт из русского журнала.

Продукты:
200гр.размягченного слив.масла
1/2 cтакана сахара
2 стакана муки
200гр.кокосовой стружки
щепотка соли
пакетик ванильного сахара

Приготовление:
Хорошо взбить миксером сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить муку,соль,кокосовую стружку.Все тщательно перемешать.
Не пугайтесь,если тесто будет неоднородным и будеть как-бы рассыпаться,так и должно быть.
Не яиц,ни разрыхлителя в этом рецепте нет.
Сделать из теста колобки величиной с грецкий орех и разложить на противень,застеленный бумагой для выпечки.С учетом того,что снежки при выпечки увеличатся в размерах,ложить на небольшом растоянии друг от друга.
Печь в разогретой до 200° духовке до золотистого цвета.
С противня снимать осторожно,пока теплые они хрупкие.Готовые снежки можно теплыми обвалять в сахарной пудре,или когда остынут посыпать ей же.
У меня второй вариант.

Очень быстро и вкусное печенье к кофе или чаю готово.
Приятного аппетита.Спасибо за внимание.

Я первая!!!!!!! Спасибо за рецепт, как раз к праздничкам!!!

Спасибо Светланка!!!!!
Буду рада,если тебе рецептик понравится.

Nati
Наташа, спасибо за интересный и простой рецепт! Бум делать!

Ням Какие вкусные снежки!!!!
Nati СПАСИБО!!!

Вкусно и красиво!
Надо попробовать!

Спасибо за рецептик!

Ой, какие вкусненькие печеньица!!! Супер!!!

Имбирь писал(а):

Наташа, спасибо за интересный и простой рецепт!

Пожалуйста!!!!
Возможно не такой интересный,но что простой,то это уж точно.

Ириshа писал(а):

Nati СПАСИБО!!!

Кушайте на здоровье!!!

Splattie писал(а):

Надо попробовать!

Попробуйте,буду признательна,если понравится.
]

Vinsenta писал(а):

Спасибо за рецептик!

Пожалуйста!!!!

Малгося писал(а):

Ой, какие вкусненькие печеньица!!! Супер!!!

Спасибо за добрые слова!!!

пришла с отчётом, нам очень понравилось, всё легко и просто. спасибо за рецептик, наташа

Колоколь4ик писал(а):

пришла с отчётом, нам очень понравилось, всё легко и просто. спасибо за рецептик, наташа

Вот и первый дигустатор!!! Марина,я рада что вам понравились "снежки".
Я сама их,как семечки челкаю вот только калории бы еще не прибавлялись......

Какие вкусные!) Мне очень понравилась их рассыпчатая структура, а то до этого я такого не готовила) Спасибо большое за полезный рецепт!

На здоровье,Ксения.Рецепт действительно простой и не требует больших затрат
и я очень рада,что снежки пришлись тебе по вкусу!!!

spasibo ozen wkustnoe pezenie, spekla perwiy list nasepala logezkoi ..t.k formirowat testo newosmogno u menia ozen rassipzetoe poluzilos, na wid ..kak i soma kokosowaia strugka..poluzenuiu massu napolnala ya tak w polowinu dlia konfet (w bumagezki),spezialno dlia wipezki nesnau kak naswat)) no ne podnalis w rasmere, wtaroi list uge ya delala prosto napolnila do kraew, i wipikala pri temperature 180.. poxoge na nemezkoe pezenie magasinoe i toge s kakosom tolko tam odnu storonu w schokolade obmakewaut..wkus poxogiy

Cпасибо за комментарий,Екатерина,хотя читать такие тексты мне тяжело.
И очень странно,что ты не могла слепить колобки из теста.....
Я пекла его не раз и никогда не было проблем.Кокосовая стружка продается разного помола,попробуй взять ту,что помельче,может тогда получится.

сегодня вечером испробую этот рецептик... захотелось печенька с кокосовой стружкой...