Shortbread

Сообщение Автор
Shortbread
26 Ноя 2010 16:51

Распечатать сообщение
Фото





- 250 г белой муки
- 50 г манной крупы
- 100 г мелкого сахара
- 200 г сливочного масла


- Мягкое масло режем на кусочки прямо в большой миске.


- Подмешиваем манку, муку, сахар, все время перетираем (я - ножом столовым).


- Масса очень быстро становится однородной, тут придется ее помесить руками. Недолго!


- Вдавливаем тесто в квадратный или прямоугольный противень.


Разравниваем, чтобы пропеклось равномерно.



- Тут положено накалывать его вилкой, но, чтобы не портить силиконовую форму, я проткнула тесто тупым концом столового ножа.



- Печем минут 30 в заранее подогретой духовке (я сначала включаю на полную мощность, а перед тем, как поместить печенье в духовку, снижаю температуру до 200С.)
Подрумянилось - готово!


Достаем из духовки и посыпаем мелким сахаром.

- Через 5 минут можно достать его из формы и нарезать острым ножом на полоски.


- Дальше осторожно достала нарезанное печенье из формы и остудила на решетке.
Splattie


63 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
26 Ноя 2010 18:16

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping nyam2 nyam2 nyam2
Я первая на печенюшку!!!
Уже побежала печь
Monsterka

Аксиния

52 года
Хмельницкий

MonsterkaМои рецепты
 
26 Ноя 2010 18:51

Распечатать сообщение
Монстерка писал(а):
Уже побежала печь


Ксюша, спасибо, что зашла! Rose Главное - легко.
И я побежала - второй рецепт. girl_cook

Splattie главное - попроще. Embarassed
Splattie


63 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
26 Ноя 2010 20:30

Распечатать сообщение
Легко и минимум продуктов и очень аппетитно выглядит. Спасибо за рецептик! Romashki Romashki Romashki
Vinsenta

Лариса

51 год
Самара

VinsentaМои рецепты
 
26 Ноя 2010 20:45

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик!!!! Люблю чтобы было быстро и вкусно air_kiss Т. к. у нас сейчас ночь завтра обязательно приготовлю, будем пробовать girl_claping
Lusien KL

Людмила

52 года
Комсомольск-на-Амуре

Lusien KLМои рецепты
 
26 Ноя 2010 20:47

Распечатать сообщение
Лариса, Люда, спасибо! Rose Rose
При уже мягком масле можно управиться за час.
Splattie


63 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
26 Ноя 2010 20:52

Распечатать сообщение
Splattie писал(а):
Shortbread


Таня, чудные печенюшки! Нужно будет попробовать на выходных сделать. Мои слопают в миг - это точно. Тань, а чем кроме сахара его принято посыпать? Не люблю хруст сахара на зубах Embarassed И еще, никаких разрыхлителей, соды не нужно?

Splattie писал(а):
Получится поровнее - поменяю картинки


Не меняй. Хорошие фотографии! good
Женя


40 лет


ЖеняМои рецепты
 
26 Ноя 2010 21:09

Распечатать сообщение
Как просто и быстро! good
А как они на вкус? На что похожи? Smile
Женя писал(а):
а чем кроме сахара его принято посыпать

Мне кажется вкусно будет с глазурью (лимонная, марципановая) Wink
Enechka

Женечка

34 года


EnechkaМои рецепты
 
26 Ноя 2010 21:09

Распечатать сообщение
Женя писал(а):
Не люблю хруст сахара на зубах


Женя, мелкий сахар не хрустит.
Сахарной пудрой, корицей, порошком какао через ситечку можно посыпать.
Это ж все равно не классический вариант. Я с Walker's не конкурирую. girl_haha Кстати, они ничем не посыпают.


Енечка писал(а):
На что похожи


На упрощенное песочное печенье.

Женя Rose
Enechka Rose
Splattie


63 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
26 Ноя 2010 21:13

Распечатать сообщение
классное и не сложное в приготовлении печенье! girl_claping girl_in_love girl_in_love забираю good friends
Splattie, спасибо! give_heart Romashki Rose
Jessica

Даша

28 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
26 Ноя 2010 21:16

Распечатать сообщение
Спасибо, Jessica! Rose
Жаль, я эту Кэйт не знаю. Я бы ей передала. Моя невестка может быть ее преподавательницей. Спрошу.

Сейчас вставлю замечание выше.
Splattie


63 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
26 Ноя 2010 21:19

Распечатать сообщение
Так просто! good2 Выглядит привлекательно! nyam2
Женя писал(а):
никаких разрыхлителей, соды не нужно?

Таня, я присоединяюсь к Жениному вопросу sharik
Лиза


66 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
26 Ноя 2010 21:21

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
никаких разрыхлителей, соды не нужно


Нет, ничего.

Лизхен! Rose

Это простое народное печенье. Просто рассыпчатое.

Кстати, у тебя валик такой есть вращающийся. С его помощью получится более гладкая, чем у меня, поверхность. Wink
Splattie


63 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
26 Ноя 2010 22:37

Распечатать сообщение
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Испекла - и даже сфотографировать не успела - мужики мои вмиг умяли в прикуску с вареньем Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Лучше всякого песочного печенья girl_claping

Только замешивать, мне кажется, удобней не ножом, а вилкой Embarassed

Splattie, это для вас
Monsterka

Аксиния

52 года
Хмельницкий

MonsterkaМои рецепты
 
26 Ноя 2010 22:56

Распечатать сообщение
Монстерка писал(а):
Испекла


Уже???! swoon

Монстерка писал(а):
Только замешивать, мне кажется, удобней не ножом, а вилкой


Спасибо! Rose Попробую! Yahoo!

Monsterka Rose
Splattie


63 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
27 Ноя 2010 20:25

Распечатать сообщение
Splattie
Какая интересная выпечка! air_kiss
Спасибо большое! Rose
Разик

Разия

24 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
27 Ноя 2010 20:33

Распечатать сообщение
Разик, Thanks a million! Rose
Splattie


63 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
27 Ноя 2010 21:12

Распечатать сообщение
Splattie
Интересный рецепт печенья с манкой Wink никогда не встречала Smile
Забираю в закладочки dance2 попробуем sharik
Спасибки за рецептик!!! Romashki Romashki Romashki
lusi07

Люси

45 лет
Мали

lusi07Мои рецепты
 
27 Ноя 2010 21:14

Распечатать сообщение
Люси, спасибо! Rose
Splattie


63 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
28 Ноя 2010 6:27

Распечатать сообщение
Splattie
Танечка, очень вкусно выглядит рецепт! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Забираю! Wink Спасибо! Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
28 Ноя 2010 14:30

Распечатать сообщение
Спасибо, Олечка! Rose
Splattie


63 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
29 Ноя 2010 2:10

Распечатать сообщение
Танюша, забираю рецептик в закладки. friends Непременно попробуем! nyam2 Главное - просто и быстро, из продуктов, которые всегда есть в доме.
Спасибо тебе большое! Rose give_heart Romashki
Солнечный лучик

Любовь

38 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
29 Ноя 2010 2:12

Распечатать сообщение
Лучик! Rose give_heart girl_in_love
Splattie


63 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
07 Дек 2010 5:27

Распечатать сообщение
Спасибо! Rose Обязательно сделаю, если духовка позволит (динозавриха у меня Embarassed ) - а продукты такие всегда в доме найдутся!
DAFNA

Татьяна

63 года
Санкт-Петербург

DAFNAМои рецепты
 
11 Дек 2010 1:17

Распечатать сообщение
DAFNA писал(а):
Обязательно сделаю

good2

Пoлучится с любой духовкой. У меня тоже старая.

Спасибо, Таня! Rose
Splattie


63 года
Ireland

SplattieМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |