Суп по-мексикански

Натуль,конечно тема совсем не рыбная,но раз заговорили о треске,вот нашла несколько фоток,в каком виде она продается в магазинах,в соли,огромных размеров и не гнется из за соли или разделанная в упаковках
и блюда из нее,рецептом великое множество
все любят...кроме меня
запекают в духовке,делают запеканки из нее,с картошкой,варят и подают с овощами...
национальный деликатес

nata69 писал(а):

все любят...кроме меня

да? наверное, мне бы тоже не понравилась

nata69 писал(а):

национальный деликатес

nata69 писал(а):

,в соли,огромных размеров и не гнется из за соли или разделанная в упаковках

ничего себе какие внушительные штабеля!
всех накормить можно
Наташа, спасибо за показ и рассказ!
Очень познавательно

photo2011 писал(а):

да? наверное, мне бы тоже не понравилась

кто его знает,может и понравилась бы
ведь иностранцы очень уважают блюда из нее
я,кстати,недавно у сына попробовала,он приготовил
еле заставили меня попробовать кусочек...и ты знаешь,ничего так оказалось
он для меня готовил дораду,а все остальные ели треску
но готовить сама не буду

nata69
я сухую пересоленую рыбу не очень-то ем
Голая соль, разъедает слизистую

photo2011 писал(а):

я сухую пересоленую рыбу не очень-то ем Голая соль, разъедает слизистую

ну это да,согласна,но эту рыбу долго моют и вымачивают в воде,вся соль уходит
говорят,она тоже полезная
что мне нравится в португальской кухне(даже в испанской не так)они готовят вкусные и полезные блюда,никогда не выжаривают на сковородках рыбу в большом количестве масла или мясо
в основном запеченные рыба и мясо
на углях,гриле или на пару

nata69 писал(а):

в основном запеченные рыба и мясо на углях,гриле или на пару

интересно, да? разные народы по разному подходят к приготовлению еды?
у нас тут любят жирное и 1000 лет перепеченое мясо или сильно кислую капусту

photo2011 писал(а):

интересно, да? разные народы по разному подходят к приготовлению еды? у нас тут любят жирное и 1000 лет перепеченое мясо или сильно кислую капусту

да,сколько стран столько и кухонь
в Германии тоже есть свои вкусности,я обожаю всякие сардельки немецкие
выпечка классная

nata69 писал(а):

сардельки немецкие выпечка классная

да, умеют это готовить
и всякие колбаски!!
а хлеб-токакой!
а пироги, да

photo2011 писал(а):

да, умеют это готовить и всякие колбаски!! а хлеб-токакой! а пироги, да

да и колбаски
я в лидл постоянно покупаю немецкие сардельки и сосиски

nata69
а мы венские сосиски подкопчены покупаем
, а также всякие колбасы

photo2011 писал(а):

nata69 а мы венские сосиски подкопчены покупаем , а также всякие колбасы

да,да и я их беру,они слегка подкопченые
сарделько тоже подкопченые
мне нравятся,что они при надкусе хрустят

nata69 писал(а):

мне нравятся,что они при надкусе хрустят

и приятно аппетино пахнут

photo2011 писал(а):

и приятно аппетино пахнут

да,и это...а вкус прелесть
мы когда там жили,я постоянно на улице покупала горяченькую сардельку с картошкой,классно, особенно зимой
где-то на зоологишегартен,мы там часто гуляли

nata69 писал(а):

да,и это...а вкус прелесть мы когда там жили,я постоянно на улице покупала горяченькую сардельку с картошкой,классно, особенно зимой где-то на зоологишегартен,мы там часто гуляли

да, зимой особенно приятно!
Вот жили бы снова там, то встретились бы легко сейчас

photo2011 писал(а):

да, зимой особенно приятно! Вот жили бы снова там, то встретились бы легко сейчас

не говори...

nata69
такой зимний-зимний суп, у нас -36 было, так этот супчик прямо согрел изнутри. Все как я люблю, спасибо

Марина Титова писал(а):

nata69 такой зимний-зимний суп, у нас -36 было, так этот супчик прямо согрел изнутри. Все как я люблю, спасибо

Маришка,на здоровье
при такой температуре как у вас,согревающие супчики идут на ура
холодновато у вас,однако...брррр
рада,что рецепт не разочаровал
аппетитная тарелочка