Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки

Крепкий орешек писал(а):

Я даже умудрилась испечь и хлебушек из этого теста

ну ни чего себе!

Да, что то меня потянуло на свой хлебушек в последнее время. Хочу эти великолепные лепёшечки сделать с жареным лучком в следующий раз, а другую половину с сахаром и корицей. Мммм....

Крепкий орешек писал(а):

сделать с жареным лучком в следующий раз

жареный лук и присолить? Или может жареный лук+ выжать чеснок+ соль?

Попробую просто с лучком. Может половину теста отделить и смешать с лучком, а из остальной половины нажарить обычные лепёшечки, которые затем просто смазать сверху лучком.

Крепкий орешек писал(а):

Может половину теста отделить и смешать с лучком

мне так не нравится

Крепкий орешек писал(а):

которые затем просто смазать сверху лучком.

вот этот вариант вкуснее

Да, именно вариант, что вкуснее пришёл мне в голову первым. Затем родился и второй вариант. Дело в том, что я люблю и чесночный и луковый хлебушек.

Крепкий орешек писал(а):

Дело в том, что я люблю и чесночный и луковый хлебушек.

жду с отчетом о вкусняшках!

Непременно!

Это просто обалденные лепешечки!!!Я тесто разделила на 2 части.Из одной сделала лепешечки,а из второй половины пиццу!Аромат в квартире стоял ууууммммммм..........не передать словами.Вот мой отчетик!

А вот мужа сфотографировала,как он кушает пиццу.

Теперь это тесто у нас всегда будет на столе,как только нам захочется лепешечек или пиццу!Большое вам спасибо Тетя Таня!!!!!!!!!!

anyutka89-89 писал(а):

А вот мужа сфотографировала,как он кушает пиццу.

мда...работы у него не початый край, одной кружечки с чайчиком не хватит на весь протвенёк)))))))

Девочки, Тетя Таня, подскажите, а тесто переживает заморозку? хочу полпорции заморозить

ССвета писал(а):

а тесто переживает заморозку?

морозь смело, только потом дай ему подойти и можно жарить

Спасибо, очень вкусно и необычно. Ели с вареньем и нутеллой.

alka79 писал(а):

Ели с вареньем и нутеллой.

я тоже обязательно так попробую

Спасибо , очень вкусно . Делала пирожки с луком зелёным, рисом и яйцом. Была полная, 30 см в диаметре, тарелка пирожков в 5 слоёв. Я сидела и любовалась как мои четверо детей с мужем уплетают их , Потом вспомнила, что забыла сфотографировать. В общем пока я фотала то, что осталось, старший раз 5 сказал: "Мааа, я есть хочу, давай быстрее, сейчас остынут." От мужа и детей вам
Тесто просто чудо. Мягкое, послушное, эластичное, не рвётся. Из-за того что в муке не обваливается, на сковороде мука не горит, ни дыма, ни чада. Жарила под крышкой, на тефлоновой сковороде, смазывала кисточкой, фактически без масла. Ещё раз спасибо за рецепт теста. Оно бесподобно На очереди беляшики, надеюсь всё получится.

alka79 писал(а):

От мужа и детей вам

спасибо огромное! Я очень рада, что всем понравилось!

СУПЕР!!!! Очень вкусно, быстро. Пока заправляла борщ в уже готовый бульон, тесто поднялось - все быстро приготовила. Делала пол нормы - едоков мало. И лепешки делала небольшими.

Спасибо большое - теперь борщ только с этими лепешками.

Арина-13 писал(а):

И лепешки делала небольшими.

Очень красивые и аппетитные получились!

Жаль что на след. день уже не такие вкуснучие, как с пылу жару. Но ребетенок стрескал и сегодня, аж за ушами трещало

Еще раз спасибо!!

Арина-13 писал(а):

Жаль что на след. день уже не такие вкуснучие

а я их разогреваю в микроволновке и они снова,как свежие

Тетя Таня
а я сегодня булочки спекла по вашему рецепту из цельнозерновой муки столько лет пеку -никогда еще небыли булки для гамбургера такие воздушные спасибки

S.Lilia писал(а):

а я сегодня булочки спекла

никогда не пробовала печь булочки по этому рецепту, теперь обязательно попробую

Сил нет смотреть! Завтра же наделаю такой вкуснятины!!! Спасибо!
Частенько захожу на на вашу страницу за аппетитными рецептами. !

gornostaja писал(а):

Завтра же наделаю такой вкуснятины!!!

жду с отчетом

gornostaja писал(а):

Частенько захожу на на вашу страницу за аппетитными рецептами.

на здоровье

Танюша,очень вкусно!!Спасибо,я тоже с фотоотчетом