Лимонно-маковый кекс

Сообщение Автор
Лимонно-маковый кекс
09 Дек 2010 19:30

Распечатать сообщение
Фото


Этот рецепт я нашла на просторах интернета, к сожелению не помню на каком именно сайте.
Я очень люблю выпечку со вкусом лимона, а тем более кексы. Быстро и вкусно.
Для кекса нам нужно:
4 яйца;
2 лимона;
3 ст. л. мака;
350 гр. сахара;
175 гр. сливочного масла;
300 гр. муки;
0,5 ч.л. соды;
125 гр. сметаны;
щепотка соли.

Натираем 1 ст. л. лимонной цедры, отдельно выдавливаем сок двух лимонов и отставляем в сторону.

Отдельно смешиваем муку, мак и соду.
Фото


Сливочное масло расстираем с 300 гр. сахара и по одному добавляем яйца
Фото


Затем понемножку добавляем в массу мучную смесь и сметану, лимонную цедру и хорошенько перемешиваем.
Фото


Выливаем тесто в смазанную сливочным маслом форму
Фото
и выпекаем 45-50 мин. при 180С.

Пока печется кекс, готовим сироп. В разогретый лимонный сок добавляем 50 гр. сахара и варим на медленном огне пока сахар не расстворится.

Готовый кекс пропитываем сиропом.
Фото


Фото


Надеюсь Вам понравится. Приятного чаепития. Smile
Людчик

Людмила

39 лет
Украина, Киев

ЛюдчикМои рецепты
 
09 Дек 2010 23:10

Распечатать сообщение
Людчик
Ммммммммм..... какой ароматный!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Замечательный кекс! good2 good2 good2 good2 good2 Спасибо, Людочка! Rose Rose Rose Rose Забираю рецептик с собой! Wink
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
09 Дек 2010 23:42

Распечатать сообщение
Людочка, он очччень аппетитный.Сразу видно nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Обожаю все лимонное!Спасибо Romashki Romashki Romashki Romashki
Vanilla.

Kатя

32 года


Vanilla.Мои рецепты
 
09 Дек 2010 23:49

Распечатать сообщение
Людчик
Слюнки так и текут, не успеваю ловить girl_haha У нас уже почти 11 ночи, а мне ну очень хочется его приготовить, а если сделаю, то захочу попробовать. А я решила после 6 вечера не есть Embarassed , так что прийдётся отложить на завтра.
Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki Обязательно попробую.
Lesya82

Олеся

40 лет
Россия, ХМАО-югра, Сургут

Lesya82Мои рецепты
 
15 Дек 2010 13:39

Распечатать сообщение
Не много с опозданием, но всё же вот мой фотоотчёт.
Фото

И в разрезе с зелёным чайком.
Фото

Очень вкусный кекс. good2 good2 good2 Всем понравился. Как раз свекровь со свёкром в гости приезжали, свекровь пробовать не стала, а свёкор попробовал. И муж, и свёкор, и я оценили кекс на все 100%.
Спасибо за рецепт! Rose
Lesya82

Олеся

40 лет
Россия, ХМАО-югра, Сургут

Lesya82Мои рецепты
 
15 Дек 2010 17:29

Распечатать сообщение
Ух ты, какой красавчик! Очень рада, что понравился. New Year Snegurochka
Людчик

Людмила

39 лет
Украина, Киев

ЛюдчикМои рецепты
 
21 Окт 2011 13:42

Распечатать сообщение
Людчик, спасибо за рецепт Romashki Получился очень вкусный, ароматный кекс good . С удовольствием забарала в закладки good2
Фото
Лёшик

Елена

45 лет
Химки, Московская область

ЛёшикМои рецепты
 
21 Окт 2011 15:45

Распечатать сообщение
Подтверждаю, что кекс получается безумно вкусный! Пекла практически такой же, только мак выделяла в отдельную прослойку: http://forum.say7.info/topic31364.html
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |