Яичница с хлебом (Закарпатская кухня)
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
26 Сен 2013 23:54
|
vesnyashka
42 года Днепр |
|||||||
Для меня это не яичница, а омлет Но оригинальное название блюда я решила оставить 10 г сливочного масла 2 скибочки белого хлеба 5 яиц Зеленый лук 50 г твердого сыра Соль по вкусу Черный молотый перец Хлеб нарезать произвольными кусочками и обжарить с двух сторон на сливочном масле до золотистой корочки. В смазанную сливочным маслом выложить хлеб, залить взбитыми яйцами с солью и черным молотым перцем. Сверху посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Запекать в хорошо разогретой духовке до готовности. При подаче яичницу посыпать тертым на крупной терке сыром. Приятного аппетита!!! |
||||||||
27 Сен 2013 0:52
|
olga77pet
Оля |
|||||||
О оооо ! я очень люблю такой омлетик! Спасибо, Анечка, за закарпатскую кухню!
|
||||||||
27 Сен 2013 1:26
|
vesnyashka
42 года Днепр |
|||||||
Олечка, на здоровье!!!! Я, если честно, сегодня попробовала в первый раз такое блюдо Мне очень понравилось, что вкусно и быстро |
||||||||
27 Сен 2013 5:57
|
Анюмока
45 лет Жемчужина у моря |
|||||||
Ой,девочки,а я ленивая!!! Такую же делаю,но не запекаю... Просто под крышкой,+ещё зелень!!! Ну оч.вкусно
|
||||||||
27 Сен 2013 8:42
|
кот Нафаня
Москва |
|||||||
Анюта!как интересно.из обычных продуктов и новое блюдо.для меня-то точно.буду готовить своим мужчинам!
|
||||||||
27 Сен 2013 13:13
|
julzik
37 лет Германия |
|||||||
анюта спасибки я такое лю
|
||||||||
27 Сен 2013 16:22
|
Алычка
Украина |
|||||||
Мммм, какая яичница - вкуснотень !
|
||||||||
27 Сен 2013 16:40
|
vesnyashka
42 года Днепр |
|||||||
Анечка, попробуй хоть один раз запечь. Очень вкусно и на второй день
Леночка, готовь на здоровье Мужчинам своим передавай привет
Юлечка, на здоровье
Аллочка, спасибо, что оценила мой тецепт |
||||||||
27 Сен 2013 19:05
|
Лана74
Светлана |
|||||||
Анюта, вкуснятина какая, и очень просто!
|
||||||||
27 Сен 2013 21:43
|
vesnyashka
42 года Днепр |
|||||||
Светик, надеюсь, что и тебе понравится |
||||||||
27 Сен 2013 23:07
|
Keily
65 лет Пенза |
|||||||
vesnyashka
Анечка, я готовлю похожую яичницу, только хлеб режу как на гренки для салатов (кубиками 1х1 см или прямоугольничками). Получается быстро-вкусно-сытно. |
||||||||
27 Сен 2013 23:32
|
vesnyashka
42 года Днепр |
|||||||
Олечька, да в принципе, не принципиально как резать хлеб. В книге было написано вообще кусочками, а я решила их еще на пополам разрезать. Но то что вкусно, это да И чего я раньше никогда до такого не додумывалась |
||||||||
23 Янв 2014 1:47
|
Oxana Pshenychna
Germany/Ukraine |
|||||||
Я кубиками всегда резала. Это была раньше моя любимая яичница И с сыром и без, и с салом или колбаской и без, и с травками и без... Тут главное хлебушек пожарить |
||||||||
24 Янв 2014 21:23
|
vesnyashka
42 года Днепр |
|||||||
Правильно, вся фишка в хлебе в этой яичнице А начинки это дело вкуса, каждый добавляет кто с чем любит и по количеству регулирует Эх, захотелось опять такой яичницы |
||||||||
02 Дек 2017 23:57
|
Zhanik
43 года Тула |
|||||||
04 Дек 2017 1:30
|
Варлаша
43 года Москва |
|||||||
А что такое ",скибочки"?[/img]
|
||||||||
04 Дек 2017 1:44
|
Амритана
Одесса, Украина |
|||||||
Ломтики. |
||||||||
22 Фев 2018 4:00
|
Валенция
Москва |
|||||||
07 Окт 2018 0:16
|
Zhanik
43 года Тула |
|||||||
09 Дек 2018 20:19
|
Zhanik
43 года Тула |
|||||||
17 Фев 2019 2:08
|
Сандочка
42 года Молдова, Кишинёв |
|||||||
Супер! Обязательно попробую
|