Оладушки «Хитрюги» с сельдереем

Все знают, что сельдерей ОЧЕНЬ полезен! Но... Не все его любят... Предлагаю вам спрятать сельдерей в оладушках! Он там почти не чувствуется, а оладушки получаются изумительные!



Состав:
упаковка стеблевого сельдерея,
2 яйца,
молоко,
мука,
растительное масло,
соль.

Взбить порезанный сельдерей, яйца и щепотку соли с молоком


добавить муки, чтобы тесто было как на оладьи

выпекать на растительном масле, как обычные оладьи


Готово!

Приятного аппетита!!!

Классные оладушки!!! Обязательно сделаю!!!

Интересный рецепт!в закладки!

Лиля! А я уже к тебе с отчетиком! Вчера делала на ужин! Нам понравилось! Только вот я отступила сильно от твоего рецепта... У меня был старенький кефир и его надо было потратить. Вот я на кефире и сделала. Сельдерей почти не чувствовался (только где кусочек попадался, было понятно, что это сельдерей) Муж вообще подумал, что с кабачком. Спасибо, в другой раз сделаю с молоком! Лилечка, а ты соду совсем не кладешь?
И еще вопросик: А куда ты еще используешь стеблевой сельдерей?

lucki-81 писал(а):

Классные оладушки!!!

Большое спасибо!!!

Safina писал(а):

Интересный рецепт!в закладки!

Спасибо!!!

МаринаС писал(а):

Лиля! А я уже к тебе с отчетиком!

МаринаС писал(а):

Только вот я отступила сильно от твоего рецепта... Embarassed У меня был старенький кефир и его надо было потратить. Вот я на кефире и сделала. Сельдерей почти не чувствовался (только где кусочек попадался, было понятно, что это сельдерей) Муж вообще подумал, что с кабачком

Главное что вам понравилось!!!

МаринаС писал(а):

Лилечка, а ты соду совсем не кладешь?

В оладушки не кладу, у меня муж привкус соды не любит...

МаринаС писал(а):

И еще вопросик: А куда ты еще используешь стеблевой сельдерей?

Иногда в супы "прячу". И в салаты добавляю, но только себе, мои не особо любят.

MatildA777 писал(а):

Иногда в супы "прячу". И в салаты добавляю, но только себе, мои не особо любят.

Спасибо!

МаринаС писал(а):

Спасибо!

Не за что!

Моя бабушка таким образом "прятала" кабачки от нас сестрой,вкус до сих пор забыть не могу,настолько нравился!С сельдереем не пробовала,но обязательно сделаю.Только теперь сама "прятать" буду,от своих домашних,что-то не очень они полезные овощи любят,приходится выкручиваться

Спасибо, Наталья! Надеюс, Вам всем понравится!

Лиля, спасибо огромное! Делала 2 раза. а зайти сказать "Спасибо". забыла. Нам очень нравятся! Я к оладушкам плохо отношусь, не из-за того, что не люблю. а что вроде бы, от теста пользы нет. одни килограммы! А эти ем и вроде как совесть не мучает! Спасибо!

Сельдерей чувствовался, но все равно очень вкусно получилось, спасибо!