Luumutrifle. Творожно-сливовый трайфл

Представляю вашему вниманию очень простой и вкусный рождественский десерт именно сливовый мармелад ассоциируется с Рождеством в Финляндии. Его используют во многих десертах и выпечке этому десерту именно он придает неповторимый вкус и аромат
рецепт из финского журнала



На 4 порции нам понадобится:
200 мл сливок для взбивания
200 гр творога пастообразного (диетического)
200 гр сливового мармелада*
50-70 мл сахарной пудры
2 чайные ложки ванильного сахара
2 чайные ложки коричного сахар (или щепотка корицы)
50 гр молотого миндаля
225 гр коктейльной вишни (по желанию)

Кроме того,
8-10 рождественского (например такого) или любого другого ароматного печенья

Взбить сливки. Добавить творожок и мармелад. Приправить сахарной пудрой, ванильным сахаром и корицей. Добавить молотый миндаль и хорошенько перемешать. Порезать половину вишен кусочками и просушить, смешать вместе с основной массой.

Уложить десерт слоями чередуя сливовый творожок и кусочки печенья. Сверху украсить коктейльными вишнями или крошкой от печенья. По желанию, можно полить сиропом.


*Здесь мармелад не сладкий, но если вы используете сладкий, тогда сахар можно вообще не добавлять. Я чаше всего сахар не добавляю, чтобы чувствовался именно сливовый вкус
P.S. Извиняюсь, я в этот раз украсить не успела но десерт и без того получается вкусным

Не сомневаюсь, что очень вкусно
Спасибо Дашенька

Валерия (Ливан) писал(а):

Не сомневаюсь, что очень вкусно Спасибо Дашенька

Валерия, спасибо, что заглянули буду рада, если попробуете десертик

сижу и ломаю голову где же взять сливовый мармелад я заказываю некоторые продукты из Финляндии, но мармелада в каталоге нет найду -обязательно попробую!!

Джанго писал(а):

сижу и ломаю голову где же взять сливовый мармелад я заказываю некоторые продукты из Финляндии, но мармелада в каталоге нет

Катюш, если бы я могла, то с удовольствием бы передала тебе пару баночек у нас тут он продается как раз перед рождеством, причем по оочень доступной цене надеюсь, что и у тебя получится его заказать и попробовать
я своим привожу его каждый год, мы его почти ложками поедаем ..в меру сладкий и такой вкусный

очень буду рада, если тебе всё-таки удастся приготовить эту вкусняшку

Jessica писал(а):

Катюш, если бы я могла, то с удовольствием бы передала тебе пару баночек у нас тут он продается как раз перед рождеством, причем по оочень доступной цене надеюсь, что и у тебя получится его заказать и попробовать я своим привожу его каждый год, мы его почти ложками поедаем ..в меру сладкий и такой вкусный очень буду рада, если тебе всё-таки удастся приготовить эту вкусняшку

загорелась. найду

Дашуленька, какая вкуснятина.... Меня одно название рецепта сразу же поманило к тебе на страничку!!!
Так красиво и вкусно!!! Мне так нравятся вот такие порционные десерты, а национальные блюда вообще всегда имеют особое значение и "вес"!
Поэтому с удовольствием забираю рецепт в закладки!!!
Большое спасибо, Дашенька, за то,что поделилась им с нами!!!

Катенька, спасибо огромное за такие теплые слова! мне очень приятно

Miuda писал(а):

Мне так нравятся вот такие порционные десерты, а национальные блюда вообще всегда имеют особое значение и "вес"!

согласна с тобой на все "100" а еще мне нравится десерты, с которыми долго возиться не надо смешал всё, украсил и готово

очень рада, что ты обратила внимание на это десерт буду надеяться, рецепт не залежится в закладках долго

Катя Джанго !!!
посмотри такой мармелад в сети магазинов призма... у вас в питере открылось несколько таких финских магазинов... я летом приезжала ходила посмотреть.. там очень много, даже большая часть именно финских продуктов, вдруг волей судьбы и мармелад найдётся

Дашенька,спасибки! Очень хочется попробовать,но не знаю если у нас тут есть сливовый мармелад Ты случайно не знаешь как по английски это называется? Может на баночке что написано?

Любочка, спасибо за внимание к рецепту
у нас тут, к сожалению, по-английски не пишут, только по-шведски.. но в любом случае мармелад должен называться plum marmalade надеюсь, что найдешь его и попробуешь десертик