Торт Прага с вареной сгущенкой

По просьбам девочек с удовольствием делюсь рецептом вкусного торта.

Тесто:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч.л. соды (добавить в сметану)
0,5 банки вареной сгущенки
1.5 стакана муки
Крем:
250 г сливочного масла
0,5 банки вареной сгущенки
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану с содой, опять взбить, добавить муку, сгущенку, взбить. Получается такое тесто:
Разделить его на две части и выпечь в форме диаметром ~ 22 см. Охлажденные коржи разрезать вдоль.(У меня была форма 25 см, поэтому получилось 3 коржа - 1 разрезанный и один неразрезанный).
Крем готовить просто - взбиваем сначала масло, потом добавляем в него сгущенку, не прекращая взбивать. Важно, чтобы масло было качественным - я взяла непроверенное, и крем у меня свернулся (((: На вкусе это в принципе не отражается. Затем собираем торт, промазывая все коржи кремом:
И кусочек:
Приятного аппетита!

ЗЫ: не украшала, поэтому такой корявенький

Спасибо за рецепт А другую половину сгущенки в тесто класть

Спасибо, Ириша, если ничего в планах не изменится , попробую сделать такой тортик !
С наступающими !

Зетачка писал(а):

А другую половину сгущенки в тесто класть

Да-да, там все написано!

Rosalinda писал(а):

попробую сделать такой тортик

Это очень вкусно!!!

Rosalinda писал(а):

С наступающими

Взаимно!!!

Ира! писал(а):

Да-да, там все написано

К сожалению, не написано
Но нашла похожий рецептик http://forum.say7.info/topic1174.html и разобралась. Хороший тортик, спасибо

Простите, но, судя по цвету крема, да и теста тоже, сгущенка явно не вареная, а самая что ни на есть "сырая"?

Коша Ната писал(а):

Простите, но, судя по цвету крема, да и теста тоже, сгущенка явно не вареная, а самая что ни на есть "сырая"?

Может, не очень качественные фото, но сгущенка самая что ни на есть вареная)))
Надо бы взяться и приготовить этот торт и переделать все фото.