Томатный суп
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
04 Фев 2008 21:00
 |
Nube
 Елена 52 года Испания   |
 Этот суп очень любит моя дочь, наверное потому, что в нем много лука, а она у меня страшная фанатка лука. Мне он напоминает мамино лечо, хотя этот суп - испанское блюдо. Нам понадобится: 2 очень большие луковицы 1 красный перец 1 зеленый перец 3 помидора Любая косточка, лучше копченая, она придаст особый вкус супу Лавровый лист 1 зубчик чеснока Петрушка Тмин Поставить кастрюлю с небольшим количеством растительного масла на сильный огонь, туда порезать лук полукольцами, красный и зеленый перцы соломкой, перемешать, добавить лаврушку и косточку, в это время снять кожу с помидоров, порезать кусочками, добавить в кастрюлю, залить водой, чтобы только покрыло обжарку, посолить, убавить огонь. В ступочке растолочь чеснок, петрушку и тмин, добавить в суп, потушить все минут 15-20. Подавть с сухариками. Можно есть холодным, но это уже кому как. |
|
|
04 Фев 2008 21:23
|
Рина
 43 года Москва |
|
Nube
Ням-ням, как вкусно! мне очень понравилось, возьму на заметку!  |
|
|
04 Фев 2008 21:29
|
Viktoria
 Germany |
|
Вкуснятина!!!!!! Да ещё с сухариками да с creme fraiche....ммммм, c'est bon!!!!
 |
|
|
05 Фев 2008 3:08
|
Оксана К
 53 года Германия |
|
Nube-Елена Аппетитный супчик !!!
Спасибо тебе  |
|
|
05 Фев 2008 3:50
|
Nube
Елена 52 года Испания |
|
Спасибо, девочки, кушайте на здоровье!
 |
|
|
05 Фев 2008 21:10
|
Honey
 Марина 48 лет Cyprus |
|
Леночка!
Очень аппетитный супчик! Спасибо за рецепт! |
|
|
05 Фев 2008 21:39
|
Евгения
 |
|
Уже чувствую запах и вкус супчика по картинке
|
|
|
05 Фев 2008 22:29
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Славный супик, лёгенький такой!
|
|
|
23 Фев 2008 2:12
|
Наталька
 |
|
Леночка, отличный и, наверняка, вкусный супчик
я такие люблю 
Обязательно попробую теперь испанскую кухню! Спасибо |
|
|
26 Фев 2008 17:52
|
Nube
Елена 52 года Испания |
|
Honey
Евгения Люси Наталька Девочки, на здоровье!!!!  |
|
|
07 Окт 2010 3:39
|
njuwka1
Аня 40 лет riga |
|
ja v woke,on sliwkom vkusnij! mi s parnem kuwali i baldeli! spasibo bolwoe.
|
|
|
08 Окт 2010 23:21
|
DivaPlava
 42 года Москва |
|
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую! Думаю, это ооочень вкусно!
 |
|
|
14 Окт 2010 20:13
|
Елена1973
Елена 51 год Израиль |
  |
|
|
17 Окт 2010 17:07
|
Stellisimo
 Стелла 39 лет Санкт-Петербург |
|
Супер!!!!!!!!
очень красивенный супик,а вкусный я даже не сомневаюсь!!!  |
|
|
03 Мар 2011 22:22
|
Nube
Елена 52 года Испания |
|
Елена1973
Stellisimo Девочки, спасибо!!! |
|
|
30 Авг 2016 22:34
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Очень понравился супчик.  Еле успела остатки сфоткать...  Готовила с копченым куриным крылышком.  |