Сельдь по-купечески

Сообщение Автор
Сельдь по-купечески
08 Янв 2011 0:33

Распечатать сообщение
готовила вчера на ужин- нам с мужем понравилось. решила выставить- может кому идейка пригодится.

Фото

Фото


На 4 персоны:
*150г филе сельди
*300г картофеля
*4 ст.л. растительного масла
*1 ч.л. горчицы
*1 ч.л. уксуса
*1 огурец
*1 помидор
*150г листьев салата (для украшения- у меня не было)
*зелень петрушки (для украшения- тоже не было свежей Embarassed )
*молотый черный перец по вкусу

Приготовление:
Филе сельбди нарежте небольшими кубиками, несколько ломтиков отложите для украшения готового блюда.
Приготовте маринад: смешайте масло, уксус, горчицу и перец черный. Затем положите в маринад сельдь так чтоб он ее полностью покрыл и оставте на 10 мин (у меня стояла минут 30..). Картофель вымойте, отварите до готовности, очистите. каждый клубень разрежте пополам и ложкой выньте мякоть которую мелко порубите. получатся вот такие лодочки:
Фото

Огурец вымойте, обсушите, очистите и нарежте мелкими кубиками. Так же и помидор (я из помидора убрала семена чтоб сока было поменьше, нарезала только мякоть).
Сельдь из маринада положите на сито чтоб стек маринад. Соедините селедку, овощи
Фото

и хорошо перемешайте
Фото

Наполните картофельные лодочки фаршем
Фото

и выложите на листья салата (у меня просто на тарелочку Embarassed Embarassed Embarassed)
готовое блюдо украсте отложенными кусочками сельди и зеленью (по наличию и желанию Wink )
Фото
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Янв 2011 11:57

Распечатать сообщение
Ляночка08
Светочка, закуска мировая!!!! good2 good2 good2 good2 Спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
08 Янв 2011 15:28

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Светочка, закуска мировая!!!!

Оля, спасибо за оценочку! girl_in_love Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki закусочка действительно вкусная!!
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Янв 2011 19:07

Распечатать сообщение
Закуска блеск!!! good2 good2 good2
Reqin

Рената


Москва

ReqinМои рецепты
 
09 Янв 2011 1:32

Распечатать сообщение
Reqin писал(а):
Закуска блеск!!

Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed пасибочки!
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
09 Янв 2011 13:18

Распечатать сообщение
В гостях я бы такую селедочку отведала! nyam2
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
10 Янв 2011 17:40

Распечатать сообщение
Вот это закуска! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Вкуснотища! И красивая и оригинальная подача! friends friends friends friends
Лайта


36 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
10 Янв 2011 23:03

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
В гостях я бы такую селедочку отведала! nyam2

Лайта писал(а):
Вот это закуска! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Вкуснотища! И красивая и оригинальная подача!

спасибо, девочки! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Янв 2011 23:15

Распечатать сообщение
закусочка то что надо, в закладки Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Кошка TAV

натали

39 лет
Москва

Кошка TAVМои рецепты
 
11 Янв 2011 0:39

Распечатать сообщение
Кошка TAV писал(а):
закусочка то что надо, в закладки

Rose Rose Rose Rose Rose рада что понравилось! Romashki Romashki Romashki
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
21 Фев 2011 20:37

Распечатать сообщение
Светлана! Закусочка - праздник языка! Спасибо, очень понравилась!
Keily

Ольга

61 год
Пенза

KeilyМои рецепты
 
22 Фев 2011 1:40

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Светлана! Закусочка - праздник языка! Спасибо, очень понравилась!

на здоровье! Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
22 Фев 2011 17:48

Распечатать сообщение
какая хорошая закуска. Обязательно попробую приготовить girl_claping
Маргарита 83

Маргарита

37 лет
тюмень

Маргарита 83Мои рецепты
 
29 Мар 2011 22:42

Распечатать сообщение
Маргарита 83
good2 верное решение Wink жду впечатлений sharik
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
09 Апр 2011 23:16

Распечатать сообщение
Вот это да!! Да такую закусочку и не грех гостям на стол поставить; вкусно nyam2 good2 на 100%.Взяла на заметку спасибо за рецепт Rose Rose Rose Rose
Galinka75

Galina

45 лет
Deutschland

Galinka75Мои рецепты
 
10 Июн 2011 19:00

Распечатать сообщение
Galinka75 писал(а):
Вот это да!! Да такую закусочку и не грех гостям на стол поставить; вкусно nyam2 good2 на 100%.Взяла на заметку спасибо за рецепт Rose Rose Rose Rose

на здоровье!!!! sharik
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
26 Июн 2011 10:01

Распечатать сообщение
otlichnaya ideya.spasibo good
Justagirl

babysha


planeta Zemlya

JustagirlМои рецепты
 
03 Авг 2011 17:24

Распечатать сообщение
Обалдеть, закусочка!!!! good2
корделия

елена

52 года
Ростов

корделияМои рецепты
 
04 Авг 2011 1:37

Распечатать сообщение
Justagirl
корделия
спасибо! sharik sharik sharik
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Авг 2011 17:04

Распечатать сообщение
Сделала на ДР деверя, очень понравилась nyam2 nyam2 nyam2 , очень вкусно и красиво получилось. Я брала сельдь малоссольную с пряными травами. Спасибо огромное!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
Nina80


40 лет


Nina80Мои рецепты
 
16 Авг 2011 20:37

Распечатать сообщение
Sevie писал(а):
Сделала на ДР деверя, очень понравилась , очень вкусно и красиво получилось. Я брала сельдь малоссольную с пряными травами. Спасибо огромное!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! dance2 dance2 dance2 dance2 ура! очень приятно!!! спасибо ! sharik
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Сен 2011 12:56

Распечатать сообщение
очень интересненько girl_claping бум пробовать! good2
Sashe4ka

Саша

41 год
Московская обл. Домодедово

Sashe4kaМои рецепты
 
20 Фев 2012 1:37

Распечатать сообщение
Ляночка08
Светик, отличная закусочка! good Хочу! nyam2
Медея

Татьяна


Украина

МедеяМои рецепты
 
20 Фев 2012 1:38

Распечатать сообщение
Sashe4ka писал(а):
очень интересненько бум пробовать!

dance2 dance2 dance2 dance2 надеюсь понравится"!!

Медея писал(а):
Светик, отличная закусочка! Хочу!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! рада что приглянулась- приготовишь?
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |