Сёмужный тортик
Сообщение | Автор | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
02 Янв 2011 2:05
Сёмужный торик
Рецепт возник в моей голове ![]() ![]() Ингредиенты: филе семги слабосоленой ( солила сама, добавляла коньяк, что придаёт аромат сёмге)– 250 – 300 г, авокадо - 1 шт., свежий огурец – 1 шт., листья пекинской капусты , перец болгарский (красный и жёлтый) - по ½ каждого, яйца – 3 шт. (только белок, желтки отправила в салат с треской), сыр твёрдый (я взяла "Ольтерман "17% ) – 50 - 80г, сыр «Альметте сливочный» - 2 – 3ст. ложки, креветки(мелкие, их отварить со специями в сильно солёной воде и почистить)) – 200- 300 г, икра, кедровые орешки, майонез. Приготовление: 1 – ый слой: огурец и авокадо мелко порезанные, листья пекинской капусты и сыр «Альметте сливочный»; 2 – ой слой: филе сёмги, порезанное кубиками, 3- ий слой: перец жёлтый и перец красный, порезанные соломкой, на перец наносится тонкий слой майонеза; 4 – ый слой: яичный белок, потёртый на мелкой тёрке,тонкий слой майонеза; 5-ый слой – сыр, потёртый на тёрке. Листья пекинской капусты порвать руками, присыпать блюдо вокруг сёмужного тортика и выложить на листья креветки, сбрызгнуть лимонным или апельсиновым свежевыжатым соком Украсить( я украшала икрой и кедровыми орешками) и наслаждаться вкусом!!! |
Milairis
50 лет Архангельск |
||||||||||||||
02 Янв 2011 2:09
Людмила, оформлен очень празднично и красиво!
![]() |
Bastilda
|
||||||||||||||
02 Янв 2011 2:12
Яна, спасибо ![]() |
Milairis
50 лет Архангельск |
||||||||||||||
02 Янв 2011 2:15
Ни капельки не сомневаюсь!!!
![]() |
Bastilda
|
||||||||||||||
02 Янв 2011 13:20
Milairis
Людочка, шикарно, нарядно и очень празднично! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
45 лет Сибирь |
||||||||||||||
02 Янв 2011 14:37
Людочка, восхитительная
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
svetlana-sp
51 год Россия, Донское, Оренбургская область |
||||||||||||||
02 Янв 2011 19:07
Людочка, закуска очень аппетитная, а судя по составу, не сомневаюсь, что вкусняшка еще та
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Марина0909
36 лет Курган |
||||||||||||||
03 Янв 2011 1:17
ОООООООООО шикарный салатик !!!Уже хочу попробывать.....
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Бусенка
43 года Волгоградская обл. |
||||||||||||||
03 Янв 2011 18:56
Milairis
Красота какая! ![]() Представляю, как тортик здорово украшал Новогодний стол! ![]() Спасибо большое за рецепт! ![]() |
Разик
22 года Казахстан |
||||||||||||||
04 Янв 2011 2:40
Очень нарядный и классный тортик!!!
![]() Хочется повторить этот кулинарный шедеврик! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Малгося
Украина |
||||||||||||||
05 Янв 2011 15:00
Людмила, замечательный тортик!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Все очень сочетаемо, вкусно и красиво!!! ![]() ![]() ![]() Спасибо!!! ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||||
16 Янв 2011 2:01
Оленька, спасибо!!!
Светланка! Благодарю!!!
Марина, пусть рецепт пригодится!!!
Яна, мерси!!!
Разия, украшал оч. недолго ![]()
Малгося, дерзайте и приходите в гости !!!
Лариса, спасибо за добрые слова!!! |
Milairis
50 лет Архангельск |
||||||||||||||
10 Фев 2011 16:57
Людмила, скажите, пожалуйста, как у вас получилось так красиво выложить в форме башенки?
![]() ![]() ![]() ![]() |
Bastilda
|
||||||||||||||
12 Фев 2011 15:45
Яна, всё очень просто ![]() |
Milairis
50 лет Архангельск |
||||||||||||||
12 Фев 2011 23:30
Агааа, значит мне надо тоже обзавестись такой формой! ![]() ![]() ![]() |
Bastilda
|
||||||||||||||
13 Фев 2011 1:01
Яна, жду ![]() |
Milairis
50 лет Архангельск |
||||||||||||||
05 Окт 2011 19:20
Слов нет! Одни эмоции! Однозначно приготовлю! Спасибо Вам!
|
мармарэнси
36 лет Москва |
||||||||||||||
06 Окт 2011 17:43
Марина,готовьте на здоровье и приходите поделиться впечатлениями от процесса приготовления и вкусовых ощущений ![]() |
Milairis
50 лет Архангельск |
||||||||||||||
21 Окт 2011 18:19
Шикарно!!!!!!!!!!!!!!!
Ещё и рецепт от землячки!!!!!!!!!!! Людмила, большое спасибо, обожаю такие салатики, на выходных буду баловать домашних))))))))))) |
Яна Вечно Голодная
Москва Зеленоград |
||||||||||||||
18 Ноя 2011 15:32
Ставлю рецепт на 1-е место
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ??? Вопрос - Людмила , поделись рецептом салата : "яйца – 3 шт. (только белок, желтки отправила в салат с треской)," |
Татьяна..
58 лет Норильск,Симферополь,Краснодар |
||||||||||||||
02 Дек 2011 16:54
|
NBW
Россия. Москва |
||||||||||||||
02 Дек 2011 23:31
Milairis
Людочка, какая прекрасная новогодняя закусочка у тебя, очень мне приглянулась. ![]() ![]() ![]() |
Keily
59 лет Пенза |
||||||||||||||
03 Дек 2011 17:01
И мне очень приглянулся этот салатик!!!!Думаю,что на праздничном столе он будет очень ярким и легким!!!
![]() ![]() Людочка,огромное спасибо за рецепт ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Наташа-Ключик
|
||||||||||||||
05 Дек 2011 10:22
И мне! Спасибо за идейку! |
chippo
40 лет Москва |
||||||||||||||
16 Дек 2011 22:47
супер салатик!
я делаю немного похожий. http://forum.say7.info/topic24964.html можно объединить рецепты. попробую. кстати, тоже обязательно его делаю на НГ. |
@лёнушк@
39 лет украина, г.сумы |