Сёмужный тортик

Сообщение Автор
Сёмужный тортик
02 Янв 2011 2:05

Распечатать сообщение
Сёмужный торик

Фото


Рецепт возник в моей голове scratch_one-s_head в процессе подготовки к Новому 2011 году dance2 !

Ингредиенты:

филе семги слабосоленой ( солила сама, добавляла коньяк, что придаёт аромат сёмге)– 250 – 300 г,
авокадо - 1 шт.,
свежий огурец – 1 шт.,
листья пекинской капусты ,
перец болгарский (красный и жёлтый) - по ½ каждого,
яйца – 3 шт. (только белок, желтки отправила в салат с треской),
сыр твёрдый (я взяла "Ольтерман "17% ) – 50 - 80г,
сыр «Альметте сливочный» - 2 – 3ст. ложки,
креветки(мелкие, их отварить со специями в сильно солёной воде и почистить)) – 200- 300 г,
икра, кедровые орешки, майонез.

Приготовление:
1 – ый слой: огурец и авокадо мелко порезанные, листья пекинской капусты и сыр «Альметте сливочный»;
2 – ой слой: филе сёмги, порезанное кубиками,
3- ий слой: перец жёлтый и перец красный, порезанные соломкой, на перец наносится тонкий слой майонеза;
4 – ый слой: яичный белок, потёртый на мелкой тёрке,тонкий слой майонеза;
5-ый слой – сыр, потёртый на тёрке.

Листья пекинской капусты порвать руками, присыпать блюдо вокруг сёмужного тортика и выложить на листья креветки, сбрызгнуть лимонным или апельсиновым свежевыжатым соком

Украсить( я украшала икрой и кедровыми орешками) и наслаждаться вкусом!!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
02 Янв 2011 2:09

Распечатать сообщение
Людмила, оформлен очень празднично и красиво! good2
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
02 Янв 2011 2:12

Распечатать сообщение
Bastilda писал(а):
оформлен очень празднично и красиво!

Яна, спасибо New Year Snegurochka ! Семье очень понравился!!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
02 Янв 2011 2:15

Распечатать сообщение
Ни капельки не сомневаюсь!!! victory
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
02 Янв 2011 13:20

Распечатать сообщение
Milairis
Людочка, шикарно, нарядно и очень празднично! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 СПАСИБО! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
02 Янв 2011 14:37

Распечатать сообщение
Людочка, восхитительная girl_in_love girl_in_love girl_in_love закусочка!!! Спасибо!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
svetlana-sp

Светлана

51 год
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
 
02 Янв 2011 19:07

Распечатать сообщение
Людочка, закуска очень аппетитная, а судя по составу, не сомневаюсь, что вкусняшка еще та nyam2 nyam2 nyam2 Люда, спасибо за рецепт, забираю с удовольствием, мы такое очень уважаем good2 good2 good2
Марина0909

Марина

36 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
03 Янв 2011 1:17

Распечатать сообщение
ОООООООООО шикарный салатик !!!Уже хочу попробывать.....
Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Бусенка

Яна

43 года
Волгоградская обл.

БусенкаМои рецепты
 
03 Янв 2011 18:56

Распечатать сообщение
Milairis
Красота какая! give_heart
Представляю, как тортик здорово украшал Новогодний стол! give_heart
Спасибо большое за рецепт! give_heart
Разик

Разия

22 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
04 Янв 2011 2:40

Распечатать сообщение
Очень нарядный и классный тортик!!! good2
Хочется повторить этот кулинарный шедеврик! wacko1
New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
05 Янв 2011 15:00

Распечатать сообщение
Людмила, замечательный тортик!!! good2 good2 good2 good2 good2
Все очень сочетаемо, вкусно и красиво!!! good2 nyam2 verygood
Спасибо!!! Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
16 Янв 2011 2:01

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Людочка, шикарно, нарядно и очень празднично!

Оленька, спасибо!!!

svetlana-sp писал(а):
восхитительная закусочка!!!

Светланка! Благодарю!!!


Марина0909 писал(а):
спасибо за рецепт, забираю с удовольствием, мы такое очень уважаем

Марина, пусть рецепт пригодится!!!

Бусенка писал(а):
ОООООООООО шикарный салатик !

Яна, мерси!!!

Разик писал(а):
как тортик здорово украшал Новогодний стол!

Разия, украшал оч. недолго Smile !

Малгося писал(а):
Хочется повторить этот кулинарный шедеврик!

Малгося, дерзайте и приходите в гости !!!

Багира-Манго писал(а):
Все очень сочитаемо, вкусно и красиво!

Лариса, спасибо за добрые слова!!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
10 Фев 2011 16:57

Распечатать сообщение
Людмила, скажите, пожалуйста, как у вас получилось так красиво выложить в форме башенки? Embarassed Embarassed Embarassed Тоже хочу попробовать... Rose
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
12 Фев 2011 15:45

Распечатать сообщение
Bastilda писал(а):
как у вас получилось так красиво выложить в форме башенки?

Яна, всё очень просто Smile !!! Я использовала разъемную металлическую форму для выпечки, если порционно, то можно использовать пластиковую бутылку, обрезанную на нужную высоту.
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
12 Фев 2011 23:30

Распечатать сообщение
Milairis писал(а):
Яна, всё очень просто Smile !!! Я использовала разъемную металлическую форму для выпечки, если порционно, то можно использовать пластиковую бутылку, обрезанную на нужную высоту.


Агааа, значит мне надо тоже обзавестись такой формой! girl_haha Людмила, а я голову ломала - что же такого придумать!!! Embarassed Спасибо - сделаю и приду с отчетом! girl_bye
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
13 Фев 2011 1:01

Распечатать сообщение
Bastilda писал(а):
Спасибо - сделаю и приду с отчетом!

Яна, жду girl_yes !!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
05 Окт 2011 19:20

Распечатать сообщение
Слов нет! Одни эмоции! Однозначно приготовлю! Спасибо Вам!
мармарэнси

Марина

36 лет
Москва

мармарэнсиМои рецепты
 
06 Окт 2011 17:43

Распечатать сообщение
мармарэнси писал(а):
Однозначно приготовлю!

Марина,готовьте на здоровье и приходите поделиться впечатлениями от процесса приготовления и вкусовых ощущений Smile !!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
21 Окт 2011 18:19

Распечатать сообщение
Шикарно!!!!!!!!!!!!!!!
Ещё и рецепт от землячки!!!!!!!!!!! Людмила, большое спасибо, обожаю такие салатики, на выходных буду баловать домашних)))))))))))
Яна Вечно Голодная

Яна


Москва Зеленоград

Яна Вечно ГолоднаяМои рецепты
 
18 Ноя 2011 15:32

Распечатать сообщение
Ставлю рецепт на 1-е место good для новогоднего стола ! Жаль,только что unknown наткнулась на него. Сделаю порционно в креманках ! dance2 Спасибо ! Rose Rose Rose
??? Вопрос - Людмила , поделись рецептом салата : "яйца – 3 шт. (только белок, желтки отправила в салат с треской),"
Татьяна..

Татьяна

58 лет
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
 
02 Дек 2011 16:54

Распечатать сообщение
Людочка!Приготовила сегодня твой салатик.Очень понравился ,легкий,вкусный,нежный.Соглашусь с Татьяной ,для новогоднего стола- вполне. Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose

Благодарю сердечно!!!
NBW



Россия. Москва

NBWМои рецепты
 
02 Дек 2011 23:31

Распечатать сообщение
Milairis
Людочка, какая прекрасная новогодняя закусочка у тебя, очень мне приглянулась. hi empathy2 Спасибо! Rose
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
03 Дек 2011 17:01

Распечатать сообщение
И мне очень приглянулся этот салатик!!!!Думаю,что на праздничном столе он будет очень ярким и легким!!! nyam2 nyam2
Людочка,огромное спасибо за рецепт girl_in_love girl_in_love !!!В закладочки этого красавца!! good2 good2 good2
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
05 Дек 2011 10:22

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
очень мне приглянулась.

И мне!
Спасибо за идейку!
chippo

Елена

40 лет
Москва

chippoМои рецепты
 
16 Дек 2011 22:47

Распечатать сообщение
супер салатик!
я делаю немного похожий.
http://forum.say7.info/topic24964.html
можно объединить рецепты. попробую. кстати, тоже обязательно его делаю на НГ.
@лёнушк@

алёна

39 лет
украина, г.сумы

@лёнушк@Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |