Многослойные треугольники

Сообщение Автор
Многослойные треугольники
15 Янв 2011 2:15

Распечатать сообщение
Идею формировки булочек нашла на Поваренке. Немного подкоректировала и вот что получилось.

Фото



Тесто:
5 гр. сухих дрожжей (пол пакетика)
300 мл. молока + 50 мл. воды
примерно 1 кг. муки
100 гр. сахара
½ ч.л. соли
3 ст.л. олив. масла
2 яйца
***********************
Начинка:
200 гр. масла (маргарина)
3 стол. ложки мака
100 гр. орехов (у меня арахис)
4-5 стол. ложек сахара



Примерно в 50 мл. воды и 2 чайных ложках сахара, развести дрожжи. Дать подняться.

Фото


Замесить тесто из молока, масла, яиц, сахара, муки, соли, и дрожжей. Тесто должно быть мягким, эластичным.

Фото


Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).

Фото


Для начинки, растопить масло. Орехи измельчить в блендере (я предварительно слегка обжарила арахис).

Фото


Поднявшееся тесто разделить на 3 части.
Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт.

Фото


Первый пласт, смазываем растопленным маслом
Посыпаем сахаром и измельченными орехами.

Фото


Второй пласт, смазываем растопленным маслом. Посыпаем сахаром и маком.

Фото


Третий пласт, смазываем растопленным маслом. Посыпаем орехами.

Фото


Сложить пласты пополам. Смазать сверху маслом и посыпать маком.

Фото


Нарезать треугольниками. Оставить минут на 30.

Фото


Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут (лучше судить по своей духовке, моя печет очень быстро).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фото
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
15 Янв 2011 2:26

Распечатать сообщение
mellorn Rose

Спасибо, Машенька ! girl_claping
Очень вкусненько выглядит ! nyam2
Хочу и буду ! girl_yes2 girl_in_love
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
15 Янв 2011 3:22

Распечатать сообщение
Класный рецептик!!!!! good2 Очень аппетитные тругольнички nyam2
Можно с начинками поэксперементировать
Кулинар

Тамила

58 лет
Днепр Украина

КулинарМои рецепты
 
15 Янв 2011 3:49

Распечатать сообщение
Суперские булочки nyam2 good2 !
Спасибо, Машенька! Romashki girl_in_love
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
15 Янв 2011 11:45

Распечатать сообщение
Интересный рецептик! good2 good2 good2 good2 good2
Аппетитнейшие булочки!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, Мария! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
15 Янв 2011 16:43

Распечатать сообщение
уже в закладочках, спасибо
Choli

Svetlana

45 лет
Norge

CholiМои рецепты
 
15 Янв 2011 19:29

Распечатать сообщение
и мне рецепт очень понравился спасибо Мария большое Rose
Олеся26

Олеся

38 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
15 Янв 2011 20:06

Распечатать сообщение
Аппетитные симпапушки!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Мы такое любим! nyam2 nyam2 nyam2
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
15 Янв 2011 23:36

Распечатать сообщение
Чудесные булочки-слоечки!!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 С удовольствием забираю рецептик!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
16 Янв 2011 11:17

Распечатать сообщение
mellorn
Маша, восхитительные булочки! good2 good2 good2 good2 good2 Огромное спасибо! Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Фев 2011 22:59

Распечатать сообщение
mellorn
получилось оч.вкусно nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
спасибо за рецептик air_kiss air_kiss air_kiss
единственное, делается это все не так быстро.
Юлия Игоревна

Юлия

38 лет
РФ, РТ, г. Казань

Юлия ИгоревнаМои рецепты
 
26 Фев 2011 20:06

Распечатать сообщение
Я очень рада, что понравились!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Большое спасибо, за такой аппетитный фотоотчет!!!! sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
12 Май 2011 11:38

Распечатать сообщение
Классные булочки, вкусненькие nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Утащила в закладки обязательно приготовлю. girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ox@na

Оксана

35 лет
КZ

Ox@naМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |