Многослойные треугольники

Сообщение Автор
Многослойные треугольники
15 Янв 2011 2:15

Распечатать сообщение
mellorn

Мария

49 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
Идею формировки булочек нашла на Поваренке. Немного подкоректировала и вот что получилось.

Фото



Тесто:
5 гр. сухих дрожжей (пол пакетика)
300 мл. молока + 50 мл. воды
примерно 1 кг. муки
100 гр. сахара
½ ч.л. соли
3 ст.л. олив. масла
2 яйца
***********************
Начинка:
200 гр. масла (маргарина)
3 стол. ложки мака
100 гр. орехов (у меня арахис)
4-5 стол. ложек сахара



Примерно в 50 мл. воды и 2 чайных ложках сахара, развести дрожжи. Дать подняться.

Фото


Замесить тесто из молока, масла, яиц, сахара, муки, соли, и дрожжей. Тесто должно быть мягким, эластичным.

Фото


Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).

Фото


Для начинки, растопить масло. Орехи измельчить в блендере (я предварительно слегка обжарила арахис).

Фото


Поднявшееся тесто разделить на 3 части.
Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт.

Фото


Первый пласт, смазываем растопленным маслом
Посыпаем сахаром и измельченными орехами.

Фото


Второй пласт, смазываем растопленным маслом. Посыпаем сахаром и маком.

Фото


Третий пласт, смазываем растопленным маслом. Посыпаем орехами.

Фото


Сложить пласты пополам. Смазать сверху маслом и посыпать маком.

Фото


Нарезать треугольниками. Оставить минут на 30.

Фото


Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут (лучше судить по своей духовке, моя печет очень быстро).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фото
 
15 Янв 2011 2:26

Распечатать сообщение
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
mellorn Rose

Спасибо, Машенька ! girl_claping
Очень вкусненько выглядит ! nyam2
Хочу и буду ! girl_yes2 girl_in_love
 
15 Янв 2011 3:22

Распечатать сообщение
Кулинар

Тамила

61 год
Днепр Украина

КулинарМои рецепты
Класный рецептик!!!!! good2 Очень аппетитные тругольнички nyam2
Можно с начинками поэксперементировать
 
15 Янв 2011 3:49

Распечатать сообщение
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
Суперские булочки nyam2 good2 !
Спасибо, Машенька! Romashki girl_in_love
 
15 Янв 2011 11:45

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Интересный рецептик! good2 good2 good2 good2 good2
Аппетитнейшие булочки!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, Мария! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
 
15 Янв 2011 16:43

Распечатать сообщение
Choli

Svetlana

49 лет
Norge

CholiМои рецепты
уже в закладочках, спасибо
 
15 Янв 2011 19:29

Распечатать сообщение
Олеся26

Олеся

42 года
Германия

Олеся26Мои рецепты
и мне рецепт очень понравился спасибо Мария большое Rose
 
15 Янв 2011 20:06

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Аппетитные симпапушки!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Мы такое любим! nyam2 nyam2 nyam2
 
15 Янв 2011 23:36

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Чудесные булочки-слоечки!!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 С удовольствием забираю рецептик!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо! Romashki Romashki Romashki
 
16 Янв 2011 11:17

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
mellorn
Маша, восхитительные булочки! good2 good2 good2 good2 good2 Огромное спасибо! Rose Rose Rose Rose
 
25 Фев 2011 22:59

Распечатать сообщение
Юлия Игоревна

Юлия

42 года
РФ, РТ, г. Казань

Юлия ИгоревнаМои рецепты
mellorn
получилось оч.вкусно nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
спасибо за рецептик air_kiss air_kiss air_kiss
единственное, делается это все не так быстро.
 
26 Фев 2011 20:06

Распечатать сообщение
mellorn

Мария

49 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
Я очень рада, что понравились!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Большое спасибо, за такой аппетитный фотоотчет!!!! sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
 
12 Май 2011 11:38

Распечатать сообщение
Ox@na

Оксана

39 лет
КZ

Ox@naМои рецепты
Классные булочки, вкусненькие nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Утащила в закладки обязательно приготовлю. girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Страница 1 из 1

Наверх