Курага под «снегом»

И мне десерт понравился , рецептик забираю!

Яночка, большое спасибо за прекрасный, очень вкусный и простой в приготовлении десерт!!! Он нам очень понравился!

Ланита писал(а):

И мне десерт понравился , рецептик забираю!

Светлана, спасибо огромное на добром слове!!!

Таня Ваниль писал(а):

Яночка, большое спасибо за прекрасный, очень вкусный и простой в приготовлении десерт!!! Он нам очень понравился!

Таняаааа, какое фото вы принесли!!!!!


Я просто сражена!!! Как здорово, что вам понравилось! Спасибо-спасибо-спасибо!

Ой, хочу, хочу!! Искала на сайте рецепт крема "Неженки" из моего детства, хотела порадовать сынишку. А тут такое чудо!! и с курагой!! Приготовлю обязательно. И тоже буду радоваться!!! Спасибо!!!

Ghost Night писал(а):

Ой, хочу, хочу!! Искала на сайте рецепт крема "Неженки" из моего детства, хотела порадовать сынишку. А тут такое чудо!! и с курагой!! Приготовлю обязательно. И тоже буду радоваться!!! Спасибо!!!

Ирина, а это мой любимый десерт из детства! Я ездила маленькой в гости к родственникам в другой город и там в кафе местном делали что-то похожее, у меня, видимо, на подкорке осталось - я могла съесть таких креманочек пару-тройку штук за раз Я очень рада, что вам приглянулся десерт!!

Яна, несколько дней облизываюсь на твой трецепт!
И, как назло, забыла мужу напомнить про желатин, он за продуктами уехал. В доме закончился весь желатин.
Пойду, куплю сама и приготовлю! Больше сил моих нет!!!

Splattie писал(а):

Пойду, куплю сама и приготовлю! Больше сил моих нет!!!

Spattie, кааак мне знакома такая ситуация!! Поэтому я стараюсь запасаться ванилином, желатином, сахарной пудрой и прочими мелочами в огромных количествах и, если что-то заканчивается, у меня начинается мини-истерика Потому что как раз в этот момент мне крайне необходимо именно то, что закончилось!!!

Splattie писал(а):

И, как назло, забыла мужу напомнить про желатин, он за продуктами уехал. В доме закончился весь желатин.

Splattie, можно, в принципе, просто взбить сливки и накрыть ими отвар. Но мне больше нравится тоолстенький и плотный слой сливок Спасибо вам большое, что заглянули!!

Bastilda писал(а):

если что-то заканчивается, у меня начинается мини-истерика Потому что как раз в этот момент мне крайне необходимо именно то, что закончилось!!!

Same here!

Яна, делюсь впечатлениями: ребетёнку (почти 4) понравилось оччень!! Конечно, у нас усеченный вариант был, без ликера и шоколада. Сказал, что белое сверху-это мороженное! А мне показалось, что 3 ст.л. (не пожалела, чтобы застыло наверняка) многовато. Так что завтра буду исправляться!!

Ghost Night писал(а):

Яна, делюсь впечатлениями. Конечно, у нас усеченный вариант был, без ликера и шоколада.

Ирина, ну вы-то с шоколадом, надеюсь, попробовали? Я вот почему-то не мыслю это сочетание без шоколадной крошки

Ghost Night писал(а):

ребетёнку (почти 4) понравилось оччень!!

Здорово! Я лично ЗА такие десерты для детей вместо магазинных сомнительных

Ghost Night писал(а):

А мне показалось, что 3 ст.л. (не пожалела, чтобы застыло наверняка) многовато. Так что завтра буду исправляться!!

Ага, значит надо сократить до 2 ложечек. Желатин желатину рознь. Ирина, а вам где показалось его много - в кураге или в сливках?

Bastilda
Спасибо Вам за умопомрачительный десерт! Готовила сегодня своим любимым родителям, они были в восторге. Им обоим ОЧЕНЬ понравилось, что бывает редко - всё-таки довольно разные вкусы. Десерт исчез в момент Всё очень быстро, несложно и...тепло Спасибо, спасибо Вам за это маленькое зимнее чудо, пушистое и с рыжей хитринкой
А это Вам:




Единственная...даже не проблема, а небольшая загвоздка - в количестве кураги. Почему-то у меня ей получилось совсем мало, во втором бокальчике примерно такой же слой, даже потоньше

Полянка писал(а):

Bastilda Спасибо Вам за умопомрачительный десерт!

Полиночка, тебе спасибо за доверие и внимание, а еще изумительный фотоотчет!!!

Полянка писал(а):

Bastilda Готовила сегодня своим любимым родителям, они были в восторге. Им обоим ОЧЕНЬ понравилось, что бывает редко - всё-таки довольно разные вкусы.

Оооо, как я это понимаю - угодить родителям совсем не просто, но, оказывается, возможно!!!! Ура! Здорово!!! Очччень рада!

Полянка писал(а):

Bastilda Единственная...даже не проблема, а небольшая загвоздка - в количестве кураги. Почему-то у меня ей получилось совсем мало, во втором бокальчике примерно такой же слой, даже потоньше

Полин, а что за курага была? Мелкая или крупная? Вот у меня была традиционная крупная, да плюс еще отвар и желатин. Может, сильно уварился сироп? Такое может быть... Тогда стоит водички добавить или самой кураги. Ты в следующий раз по опыту уже сама увидишь, сколько чего добавить Буду рада, если все получится снова!!!

Цитата:

Полиночка, тебе спасибо за доверие и внимание, а еще изумительный фотоотчет!!!

Очень хотелось поделиться с Вами теплом и уютом

Цитата:

Полин, а что за курага была? Мелкая или крупная? Вот у меня была традиционная крупная, да плюс еще отвар и желатин. Может, сильно уварился сироп? Такое может быть... Тогда стоит водички добавить или самой кураги. Ты в следующий раз по опыту уже сама увидишь, сколько чего добавить Буду рада, если все получится снова!!!

Курага не очень мелкая. Но у меня действительно не осталось сиропа, я весь его выварила. Не думала, что он потребуется...но по тому, как понравилось родителям, я уже сомневаюсь, стоит ли увеличивать)))Я до сих пор под впечатлениям, такого давно не было, а всё благодаря Вам

Полянка писал(а):

Курага не очень мелкая. Но у меня действительно не осталось сиропа, я весь его выварила. Не думала, что он потребуется...но по тому, как понравилось родителям, я уже сомневаюсь, стоит ли увеличивать)))Я до сих пор под впечатлениям, такого давно не было, а всё благодаря Вам

Хм, Полиночка, возможно, что, уварив курагу, вы изменили вкус этой части десерта Я даже не знаю, но все-таки попробуйте оставить малость жидкости или бахнуть больше кураги для того, чтобы всем хватило!!! А кроме всего прочего, это ведь крайне полезно

Bastilda

Bastilda писал(а):

Хм, Полиночка, возможно, что, уварив курагу, вы изменили вкус этой части десерта Я даже не знаю, но все-таки попробуйте оставить малость жидкости или бахнуть больше кураги для того, чтобы всем хватило!!! А кроме всего прочего, это ведь крайне полезно

Если можно, ко мне всё-таки на ты
Обязательно попробую, спасибо!

Полянка писал(а):

Bastilda Если можно, ко мне всё-таки на ты

Конечно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Большое спасибо за десерт. Муж у меня курагу не очень любит, а в десерте уплетал за обе щеки.
На днях приготовила с черносливом, тоже вкусно, но с курагой более ярко выраженный вкус получается.Но в любом случае десерты получились очень полезные.

Ингуля писал(а):

Муж у меня курагу не очень любит, а в десерте уплетал за обе щеки.

Ох, уж мне эти мужья!!!! У меня такой же - курагу за еду не считает Но КАК приятно, что супруг оценил!!!!

Ингуля писал(а):

На днях приготовила с черносливом, тоже вкусно, но с курагой более ярко выраженный вкус получается.

Инга, а я вот ни разу не додумалась с черносливом!!

Ингуля писал(а):

Но в любом случае десерты получились очень полезные.

Вооот, за это я очень люблю курагу!!!

Ингуля писал(а):

Большое спасибо за десерт.

Инга, благодарю вас за внимание, доверие и приятные слова!!

Десерт вкуснейший и полезнейший!!!!! Огромная благодарность от всей семьи!!!
Вот моя плошка с этим чудом. Поскольку она керамическая, непрозрачная - никак не получилось по-другому сфотать, только отъеденный десерт

Спасибо!!!

Олечка, а фото-то супер-соблазнительное и наизамечательнейшее!!!!! Я сижу голодная и как увидела ваш десерт - тааак захотелось!!! Вы меня соблазнили Сейчас пойду делать

Заюха писал(а):

Огромная благодарность от всей семьи!!!

Вот это приятно!!!

Вау, как просто и красиво. А у меня как раз курагу некуда девать Сделаю-ка я на завтрак такую вкусняшку. Спасибо, Яна

lay_la писал(а):

Вау, как просто и красиво.

Ольга,

lay_la писал(а):

А у меня как раз курагу некуда девать

У нас курага "улетает" почему-то вмиг

lay_la писал(а):

Спасибо, Яна

Олечка, вам спасибо большое!!!

Я сделала и у меня получилось!!!
Это первый опыт:

А сегодня уже сам ребенок попросил сделать
Все очень просто. Эх, почему я раньше желатина боялась

Ольга, просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Не верю, что это ваш первый опыт С желатином, я так поняла Очень стильное и красивое фото!!!!
Оля, как вам на вкус и как само приготовление???