Крендели с корицей
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
18 Янв 2011 18:20
|
k_zhuravlik
30 лет Кемерово |
|||
|
Рецепт из Кулинарной книги Дарьи Донцовой. Пекла я их года 3 назад,когда у меня еще не было инета,щас вспомнила,поискала тут рецепт - и его тут не оказалось. Честно,я была в шоке,я думала,что тут есть абсолютно все рецепты,поэтому испекла их снова и решила добавить
Тесто на соде и сметане: 100 гр масла комнатной темп-ы, 1 яйцо, 2-3 стакана муки, 1/4 ч.л. соли и соды, 4 ст.л. жирной сметаны, 1,5 стакана сахара. Для посыпки: корица
Приготовление: яйцо растереть с сахаром,добавить масло, опять растереть,добавить сметану.
Добавить соль,гашеную соду,муку,замесить тесто.
Тесто разделить на маленькие кусочки,скатать колбаски,потом ее концы соединить с серединой. Получится кренделек
Посыпать корицей,положить на лист чистой стороной вниз,печь до готовности.
|
||||
|
18 Янв 2011 19:05
|
Rosalinda
Deutschland |
|||
А куда ж сметана исчезла ?
Крендельки аппетитные !
Катюша, молодец |
||||
|
18 Янв 2011 19:30
|
k_zhuravlik
30 лет Кемерово |
|||
Да,я уже заметила Дописала.
Пасиб |
||||
|
20 Янв 2011 1:16
|
WindCat
51 год |
|||
|
Забираю в закладки, суперские кренделёчки, честно говоря, действительно не знаю такого рецепта (а ведь такой несложный
). Вот и вопрос, который сразу созрел -при какой температуре духовки печется такое чудо?
Заранее спасибо за ответ и за рецептик! |
||||
|
20 Янв 2011 7:47
|
k_zhuravlik
30 лет Кемерово |
|||
Я почти все пеку при 200 У Донцовой не сказана температура.
Я надеюсь все получится |
||||
|
26 Фев 2011 4:34
|
FotoTanya
46 лет Россия |
|||
|
Спасибо за вкусняшку
Беру в закладочки))) |
||||
|
26 Фев 2011 9:46
|
k_zhuravlik
30 лет Кемерово |
|||
|

?
!
Дописала.