Суфле из куриного филе

Сообщение Автор
Суфле из куриного филе
19 Янв 2011 5:11

Распечатать сообщение
Это блюдо для пароварки Wink Получается нежное, сочное, очень вкусное суфле! girl_in_love Очень советую! give_heart
Источник La Perla ЖЖ- Rose Rose Rose
Текст авторский, я ничего не меняла, делала всё по рецепту Wink
Фото


350 г куриного филе
200 мл 22% сливок
2 яйца
2 зубчика чеснока
соль, перец
оливки (опционально)

Филе и чеснок измельчить в процессоре (блендере)
Добавить сливки и яйца, соль, перец по вкусу, взбить.
Форму застелить пищевой пленкой, вылить в нее полученную массу.
Готовить на среднем уровне пароварки 30-35 минут,
либо до тех пор пока масса не загустеет и не будет отделяться от стенок формы.
Перевернуть незнаючтоSmile на блюдо, подавать в горячем или холодном виде.

Я делаю в стеклянной форме размером 11 на 19 см примерно. Отлично режется и держит форму в горячем виде тоже. Делаю и из рыбы. В этот раз с оливками, но очень вкусно с паприкой, зеленым горошком, вялеными помидорами или просто с зеленью и т. д. Мне сказали, что прекрасно выходит из формы и без плёнки, но я вот подстраховываюсьSmile


Приятного аппетита!!! give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
19 Янв 2011 6:30

Распечатать сообщение
Спасибо, Ирулька
Rose

Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
19 Янв 2011 8:51

Распечатать сообщение
Ирулька
Ирусь, класс! good2 good2 good2 good2 Так аппетитно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 ПАСИБ, СОЛНЦ ДОРОГОЙ!!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka Как всегда - ШИК И БЛЕСК! girl_in_love girl_in_love girl_in_love В закладки! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
19 Янв 2011 12:28

Распечатать сообщение
Ирулька
спасибо очень нежно good2 air_kiss
elenusca

Елена

53 года
молдова

elenuscaМои рецепты
 
19 Янв 2011 18:36

Распечатать сообщение
Люси
Имбирь
elenusca

Люси, Олюся, Леночка, спасибо большое за внимание к рецепту!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Готовьте на здоровье, дорогие!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
19 Янв 2011 19:11

Распечатать сообщение
В избранное однозначно! Romashki
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
 
19 Янв 2011 22:48

Распечатать сообщение
Lunetta писал(а):
В избранное однозначно!

Маш, и это правильно!!! Wink friends friends friends
Спасибо!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
19 Янв 2011 23:48

Распечатать сообщение
Ирулька, сразила! wacko1
Такое красивое и нежное суфле! girl_in_love
Спасибо тебе большое! give_heart girl_in_love
Разик

Разия

22 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
19 Янв 2011 23:54

Распечатать сообщение
Разик
Разичка, солнышко, спасибо большое!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
20 Янв 2011 1:23

Распечатать сообщение
Иришка, ты подружилась с пароваркой???!!!!!!!
good2 good2 good2 good2 good2
Очччень интересное суфле! Заманчивое такое!!! girl_in_love
Ирина_29

Ирина

39 лет
Таганрог

Ирина_29Мои рецепты
 
20 Янв 2011 2:54

Распечатать сообщение
Ирина_29 писал(а):
Иришка, ты подружилась с пароваркой???!!!!!!!

Ириш, прикинь?! Wink Embarassed Yahoo! Yahoo! Спустя-то три года! Embarassed Embarassed
Ирина_29 писал(а):
Очччень интересное суфле! Заманчивое такое!!!

Оно очень вкусное , Ириш!!! nyam2 nyam2 nyam2 Я ещё с рыбой буду делать однозначно!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
20 Янв 2011 4:45

Распечатать сообщение
Я куриное суфле очень люблю! girl_in_love Правда делаю его из отварной куриной грудки и в духовке. Очень интересно попробовать сделать из сырого филе и в пароварке Wink Отличный рецептик! good2 Главное очень простой!!! Yahoo! Иришка!!! give_heart give_heart
Акварель

Ирина

59 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
21 Янв 2011 1:35

Распечатать сообщение
Акварель писал(а):
Главное очень простой!!!

Ириш, я очень люблю, когда легко и просто готовить, а результат такой впечатляющий! girl_in_love Wink good2
Акварель писал(а):
Очень интересно попробовать сделать из сырого филе и в пароварке Отличный рецептик! Иришка!!!

Надеюсь, рецепт опробуешь, Ирочка! Rose Rose Rose Rose Rose Спасибо большое за внимание к нему!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
21 Янв 2011 22:34

Распечатать сообщение
Ирулька
Ируля красотень неописуемая. nyam2 nyam2 nyam2
*Надин*

Надежда

38 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
23 Янв 2011 1:38

Распечатать сообщение
*Надин*
Надюша, спасибо огромное, дорогая!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
11 Май 2013 1:43

Распечатать сообщение
Скажите, пожалуйста, а вы стеклянную форму в пароварку ставите? Что-то я не совсем поняла этот момент. Спасибо1
NataliaVL

Наталия


Прага

NataliaVLМои рецепты
 
02 Окт 2013 14:31

Распечатать сообщение
я вот на основе этого рецепта, сделала ребенку суфле ... трескает ток так....
кладу ток индейку, яйца и молоко (сливки), получается оч нежно и трескает только так Rose
спасибо автору за рецепт и идею с пароваркой Rose good2

asenok

Анастасия

35 лет
москва

asenokМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |