Новогодний колодец
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
24 Янв 2011 17:29
 |
Мэринэ
 Марина 49 лет Санкт-Петербург   |
 Этот красивый новогодний колодец украшает наш стол каждый Новый год!!! тесто: 250гр. маргарина 1,5 стакана сахарного песка 2 стакана сметаны сода,уксус мука крем:3 яичных белка, неполный стакан сахарной пудры, все сбить в крем как для безе И собственно рецепт: Растопить маргарин, добавить сахар, хорошенько вымешать Добавить сметану, затем соду гашеную уксусом. муки положить столько что бы тесто получилось не очень крутое, мягкое и не липло к рукам (иначе в готовом виде на вкус будут твердоваты)  Из теста делаем 28 палочек длиной по 26 сантиметров и выпекаем при температуре 180градусов где то 10-15 мин до слегка золотистого цвета. Смотрите за ними внимательно, пекутся очень быстро, могут сгореть 
 я пеку палочки сразу на двух противнях, так быстрее )))) Готовые палочки складываем в виде колодца (как на фото), оставляя зазоры по краям по 4 сантиметра (в итоге в серединку должна будет встать бутылка шампанского). Каждый ярус смазываем в месте соединения кремом (это для крепости конструкции). Готовый колодец украсить кремом сверху стекающими каплями так что бы создавалась имитация снежных сугробиков !!! Крем потом застывает и становится как суфле. Ставим в середину бутылку шампанского и водружаем на новогодний стол!!!! У нас где то на след день (1 января) появляются первые желающие отведать его! Сверху потихоньку начинается разрушение этой красоты. Кому то закусить шампусик, детям просто покушать вкусно ))))) |
|
|
24 Янв 2011 18:57
|
Turyak
 Алиса 37 лет Мелитополь |
|
Оригинально,спасибо
 |
|
|
24 Янв 2011 20:49
|
Светата
 Светлана 40 лет Москва |
|
Очень необычно!
|
|
|
24 Янв 2011 20:59
|
Мэринэ
Марина 49 лет Санкт-Петербург |
|
Жаль, не было фоток до Нового Года ((((
Было бы разумнее разместить перед праздниками  |
|
|
24 Янв 2011 21:53
|
lusi07
 Люси 48 лет Мали |
|
Мэринэ
Марина, Интересный какой колодец! 
Оригинальненько!  |
|
|
24 Янв 2011 22:20
|
Мэринэ
Марина 49 лет Санкт-Петербург |
|
Спасибо, девочки!!!
 |
|
|
25 Янв 2011 12:49
|
Ириshа
 Ирина Красноярск |
|
Отличное украшение!
Очень красиво и оригинально смотрится, спасибо!  |
|
|
25 Янв 2011 21:11
|
Мэринэ
Марина 49 лет Санкт-Петербург |
|
пожалуйста, Ирина, берите на заметку!
 |
|
|
27 Янв 2011 19:48
|
DrIrene
 Ирина 40 лет Cанкт-Петербург |
|
Спасибо Марин!!!
(это Байлюк) |
|
|
27 Янв 2011 21:49
|
Мэринэ
Марина 49 лет Санкт-Петербург |
|
Иришка, всегда пожалуйста ))))
|
|
|
15 Ноя 2013 2:43
|
Velichka
Ирина 43 года |
|
Мариночка, очень красивое украшение
, а главное интересно и для деток при подготовке к празднику. Повозится на кухне с тестом! |