Молочная рисовая каша от тети Нины

На форуме я недавно. Много рецептов уже приговила. Хочу поделится своими.
Эту кашу меня научила готовить моя тетя.

Берем на 1 литр молока (лучше домашнего у тети две коровы),
100 гр. риса (любого),
100 гр. изюма.
сахар по вкусу.
Закипело молоко добавляем рис, и сахар. На очень медленный огонь примерно 1 час. Постоянно следить что-бы не убежало. Потом добавляем изюм, и чють масла сливочного. Минут 20-30 каша готова.

Секрет каши в чем - что на 1л. молока - 100гр. риса.

Кашка очень вкусная.

Ой, я первая на кашку!!!!!! Очень люблю рисовую!!!!! Спасибо за рецептик!!!!

Lyubov-Amanda писал(а):

Очень люблю рисовую!!!!!

У меня вообще в последнее время "бзик" какой-то: хооочу кашуууу, и имеено рисовую! Так что огоромное спасибо за рецепт, обязательно попробую с изюмом!

Lyubov-Amanda писал(а):

Ой, я первая на кашку!!!!!! Очень люблю рисовую!!!!! Спасибо за рецептик!!!!

Люба, огромное спасибо!!!! такой быстрый ответ!!!
Попробуйте не пожалеете!!!!



Светлана

Попробуйте обязательно. Если хотите можно и другие сухофрукты добавить.

Нюся A писал(а):

Потом добавляем изюм, и чють масла сливочного. Минут 20-30 каша готова.

Я что-то не допоняла, после того как добавить изюм и масло ещё варить 20-30 минут?

Я что-то не допоняла, после того как добавить изюм и масло ещё варить 20-30 минут?[/quote]

Да еще варить. Смысл вкуса это долго варить. Она получается как томленая в печке. Если кто помнит тот вкус украинской каши в печи.Когда нам бабушки готовили. А если кто не помнит то просто попробуйте сварить.

Вкусно ! У меня тоже бзик-захотелось именно рисовой каши , дома никогда каши не варили или варили очень редко(имею ввиду молочные)... Да и молоко коровье у нас тут роскошь... Сама с детства не любила молочные каши, пробывала ребенку варить, он тоже есть не стал... Так и не прижилась у нас эта идея с кашами по утрам,вообщем не научилась их варить... А тут бзик, да и ребенок начал молоко пить... Вообщем если бы не рецепт, положила бы на стакан риса-2 стакана молока, это был бы ужас... А так все получилось прикольно !!!!!!!!

Ксения.
Спасибо, пробуйте на здоровье!!!!!

Приготовила вчера - вкусненько. Муж ел и, пока всё не доел, не отошел от стола.

а я наподобе делала, пока отвернулась на 5 сек всё пригорело и вкус был не томленой каши, а горелой

С пылу жару как говорится....Очень вкусная кашка,я её обожаю... Только я немного не по вашему рецепту делала.Рис я кинула сразу готовый,так как сырой почему то в молоке не всегда получалось...