Салат «Маэстро» с рыбой

Сообщение Автор
 
05 Янв 2013 14:08

Распечатать сообщение
Спасибо, дорогая тезка, за рецепт "Маэстро"! Готовила этот салат на новогодний стол. Такая вкуснятина, что, думала, язык себе откушу girl_haha В салате использовала шампиньоны, потому что считаю что у лесных грибов очень сильный запах и вкус и при добавлении в блюдо они станут доминирующим ингридиентом. Чтобы стек лишний жир, лук и морковь после жарки выкладывала остывать на тарелочки, на которые предварительно стелила сложенное в 4 раза бумажное полотенце).
На украшения салатика времени не было, потому как новогодний стол готовился второпях(у нас 31 декабря рабочий день. Хорошо хоть сокращенный на 3 часа wacko1 )
Вот он, мой вкусный! nyam2
Фото
Tsaika-lora

Лариса

52 года
Таллинн, Эстония

Tsaika-loraМои рецепты
 
06 Янв 2013 2:19

Распечатать сообщение
Tsaika-lora писал(а):
Готовила этот салат на новогодний стол. Такая вкуснятина, что, думала, язык себе откушу

Ларисочка, мне очень приятно, что ты выбрала этот салат на новогодний стол! girl_claping girl_claping girl_claping Рада, что он тебе понравился! Smile girl_tender
Tsaika-lora писал(а):
На украшения салатика времени не было, потому как новогодний стол готовился второпях(у нас 31 декабря рабочий день.

Напрасно сетуешь на украшение салата. praising Просто отлично выглядит, с таким ярким цветком! good2
Спасибо за подробный и красивый отчет!!! Rose Rose Rose
С Новым Годом! New Year Hi New Year Snegurochka New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
11 Янв 2013 21:42

Распечатать сообщение
Вот еще один мой отчетик с Рождественского стола

strigach11

Роман

42 года
г.Владимир

strigach11Мои рецепты
 
12 Янв 2013 12:39

Распечатать сообщение
strigach11 писал(а):
Вот еще один мой отчетик с Рождественского стола
Шикарный отчетик, verygood а про стол у меня и слов нет!!! girl_tender good2 Роман, я любовалась твоими (ничего, что на "ты"?) столами в теме "новогодних столов". Поразительно, чтобы мужчина с таким вкусом накрыл праздничный стол и столько всего приготовил, причем, рецепты все не банальные и подача красивая. good2 good2 good2
С наступающим Старым Новым Годом тебя!!!!! New Year Go New Year Hi New Year Snegurochka New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
12 Янв 2013 22:11

Распечатать сообщение
Багира-Манго
На "ты" - самое то!!! Я только за!!!

А насчет сервировки - люблю я это дело... Только вот царство (стол то бишь) маловато - тесновато посуде на нем... побольше надо прикупить... New Year ggg
strigach11

Роман

42 года
г.Владимир

strigach11Мои рецепты
 
13 Янв 2013 15:41

Распечатать сообщение
strigach11 писал(а):
На "ты" - самое то!!! Я только за!!!

girl_yes2 friends
strigach11 писал(а):
А насчет сервировки - люблю я это дело...

Отлично! Рома, кулинария - это только увлечение твоё или ты как-то профессионально связан с ней либо с ресторанным бизнесом?
strigach11 писал(а):
Только вот царство (стол то бишь) маловато - тесновато посуде на нем.

У меня та же проблема. girl_yes2 girl_haha
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
13 Янв 2013 21:41

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Рома, кулинария - это только увлечение твоё или ты как-то профессионально связан с ней либо с ресторанным бизнесом?


Кулинария - увлечение.
По профессии я парикмахер-модельер, кем уже и работая пятнадцать лет! Embarassed
strigach11

Роман

42 года
г.Владимир

strigach11Мои рецепты
 
14 Янв 2013 14:44

Распечатать сообщение
strigach11 писал(а):
По профессии я парикмахер-модельер,

Вот откуда чувство стиля! Wink girl_claping Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
02 Апр 2013 12:20

Распечатать сообщение
Лариса praising Romashki
такой вкусный Маэстро good2 nyam2 good
СПАСИБО give_heart

lenka

lenka

34 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
07 Апр 2013 15:42

Распечатать сообщение
lenka писал(а):
такой вкусный Маэстро

Леночка, очень рада, что салатик понравился на вкус! girl_claping girl_claping girl_claping Очень аппетитно выглядит в салатнице на праздничном столе! good2 nyam2 Люблю такие нарядные столы с накрахмаленными скатертями. girl_in_love На них любое блюдо выглядит особенно торжественно. verygood Приятно, что мой салатик был выбран в качестве закусок на праздничный стол. girl_tender
Спасибо за прекрасный фотоотчет! Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
24 Май 2013 15:25

Распечатать сообщение
грибы перед жаркой отваривать не надо)
шампиньоны можно есть и сырыми, это безобидные грибы
ведьмичка



Москва

ведьмичкаМои рецепты
 
25 Май 2013 19:57

Распечатать сообщение
ведьмичка писал(а):
грибы перед жаркой отваривать не надо)

У меня так и написано:
Багира-Манго писал(а):
. (Я не отвариваю шампиньоны, а сразу обжариваю).

Замачивание и отваривание - это касается сухих лесных грибов. Smile
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
24 Дек 2013 5:01

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Лариса, очень вкусный салатик nyam2 я один раз уже делала его но дело в том что у нас нет такой рыбы о которой ты написала unknown Я готовила из пангасиуса было не очень как то.. Я хотела спросить..если приготовить из семги..запеченной либо приготовленной на пару? Еще вариант купить филе форели слегка подкопченной.? Как ты думаешь..что получиться?Буду признательна если ответишь good2 Очень хочу приготовить салатик на Новый год nyam2 С Наступающим тебя New Year Hi New Year Hi New Year ggg New Year ggg New Year Tree New Year Tree
cuisinier-ljubitelj

KATERINA

42 года
France

cuisinier-ljubiteljМои рецепты
 
24 Дек 2013 17:02

Распечатать сообщение
cuisinier-ljubitelj писал(а):
Лариса, очень вкусный салатик

Спасибо, Катюша! girl_curtsey Romashki
cuisinier-ljubitelj писал(а):
уже делала его но дело в том что у нас нет такой рыбы о которой ты написала Я готовила из пангасиуса было не очень как то.. Я хотела спросить..если приготовить из семги..запеченной либо приготовленной на пару? Еще вариант купить филе форели слегка подкопченной.? Как ты думаешь..что получиться?

Да, пангасиус, думаю, здесь не "катит". girl_nea Wink girl_haha Я всегда делала этот салат с тресковой рыбой, с лососевыми не пробовала, но семга, мне кажется, будет очень хороша в этом салате. good2 nyam2 Это такая рыба, которая может только украсить блюдо, а никак не испортить. girl_in_love
cuisinier-ljubitelj писал(а):
Очень хочу приготовить салатик на Новый год

Буду очень признательна тебе, если поделишься потом своим впечатлением. Smile sharik
cuisinier-ljubitelj писал(а):
С Наступающим тебя

Спасибо! Rose Rose Rose
И тебя поздравляю со всеми наступающими праздниками! New Year Go New Year Snegurochka New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
27 Дек 2013 19:30

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Буду очень признательна тебе, если поделишься потом своим впечатлением

Ок. Обязательно вернусь с отчетом. girl_claping girl_claping girl_claping good2 New Year Hi
cuisinier-ljubitelj

KATERINA

42 года
France

cuisinier-ljubiteljМои рецепты
 
28 Дек 2013 18:13

Распечатать сообщение
cuisinier-ljubitelj писал(а):
Ок. Обязательно вернусь с отчетом.

Буду ждать! Wink girl_claping
Веселого праздника, Катерина! New Year Hi New Year Snegurochka New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year gifts

Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
08 Янв 2014 17:17

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Лариса, спасибо за вкусный салатик!!! Готовила на Рождество, когда собираемся с подругами,всегда готовлю новый салатик, в этот раз выбрала" Маэстро" все оценили на 5+ Оценивают в силу своей профессии все повара good2 ох как трудно их кормить girl_haha
ГалинаЯ

Галина

66 лет
Россия Калуга

ГалинаЯМои рецепты
 
09 Янв 2014 9:51

Распечатать сообщение
ГалинаЯ писал(а):
Лариса, спасибо за вкусный салатик!!!

На здоровье, Галина! Rose Rose Rose
ГалинаЯ писал(а):
когда собираемся с подругами,всегда готовлю новый салатик, в этот раз выбрала" Маэстро" все оценили на 5+ Оценивают в силу своей профессии все повара

Рада, что выбор пал на мой салат, и что салатик получил высокую оценку у профессионалов! girl_claping girl_claping girl_claping
С Рождеством! New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
10 Янв 2014 12:22

Распечатать сообщение
Фото

Замечательный салатик!! Орехи не добавляла и посыпала стружкой из твердого сыра и укропом.
Romashki Romashki Romashki
Lulichka

Людмила

45 лет
Анталья

LulichkaМои рецепты
 
10 Янв 2014 23:16

Распечатать сообщение
Lulichka писал(а):
Замечательный салатик!!

Ой, какая красота у меня здесь!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Людмила, я очень рада, что рецепт соблазнил и салат понравился! girl_tender
Lulichka писал(а):
Орехи не добавляла и посыпала стружкой из твердого сыра и укропом.

Замечательно все получилось! Я знаю, что многие не любят орехи в салатах, например, мой старший сынуля. Поэтому выход всегда можно найти! Wink
Главное, что все получилось вкусно! nyam2 good2
Спасибо за красивый отчет! Rose Rose Rose New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
10 Сен 2014 21:51

Распечатать сообщение
Лариса, спасибо за рецепт - делаю ваш салатик частенько! обожаю рыбу и всё, что с ней связано! салат бесподобный
ANAMI

Анастасия




ANAMIМои рецепты
 
11 Сен 2014 14:44

Распечатать сообщение
ANAMI писал(а):
Лариса, спасибо за рецепт - делаю ваш салатик частенько! обожаю рыбу и всё, что с ней связано! салат бесподобный

На здоровье, Анастасия! Romashki Я рада, что салат пришелся по вкусу! girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
12 Сен 2014 22:23

Распечатать сообщение
Лариса, с огромной благодарностью за салат!! Rose
Очень вкусный, неожиданно...честно говоря, сомневалась в успехе Embarassed
Но так как, я уже много что пробовала по Вашим рецептам, и была просто в восторге, доверилась Вашему вкусу. И не ошиблась praising
Не избитый, изысканный вкус! good2 good2 nyam2
Очень довольна, обязательно буду готовить на праздники и не только dance2
Делала с треской и шампиньонами.
Фото сделала, сейчас муж пробу снимет, скажет свое мнение give_heart
Фото выложу завтра Embarassed
Маринка-малинка

Марина


Москва

Маринка-малинкаМои рецепты
 
13 Сен 2014 0:06

Распечатать сообщение
Маринка-малинка писал(а):
, с огромной благодарностью за салат!!
Очень вкусный, неожиданно...честно говоря, сомневалась в успехе

На здоровье, Марина! Я рада, что салат понравился! girl_claping girl_claping girl_claping
Маринка-малинка писал(а):
Но так как, я уже много что пробовала по Вашим рецептам, и была просто в восторге, доверилась Вашему вкусу. И не ошиблась

Мне это очень приятно! girl_tender Надеюсь, еще не одно блюдо, приготовленное по моему рецепту, порадует, доставит удовольствие тебе и твоим близким. Smile
Маринка-малинка писал(а):
Фото сделала, сейчас муж пробу снимет, скажет свое мнение

Очень надеюсь, что муж оценит старания жены. Wink
Маринка-малинка писал(а):
Фото выложу завтра

Буду рада! girl_claping
Мариночка, спасибо за приятный отзыв и о салате, и о моих рецептах. girl_curtsey Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
14 Сен 2014 19:08

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Фото


Лариса, большое спасибо еще раз за рецепт салата. good2
Багира-Манго писал(а):
Очень надеюсь, что муж оценит старания жены.

И мужу понравился необычный вкус салата, спасибо и от него. Rose
Маринка-малинка

Марина


Москва

Маринка-малинкаМои рецепты
Страница 5 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |