Салат «Маэстро» с рыбой

БусинкаЯ писал(а):

а по-моему дикое сочетание продуктов, рыба с орехами

По-моему, прежде чем делать такое безапелляционное заявление, следовало сначала приготовит и попробовать салат. И потом, почему вы решили, что рыба не сочитается с орехами? Её очень часто готовят в ореховой панировке. А обжареный лук и морковь - это уже классика соуса к рыбе. Вы плохо знакомы с кулинарией, а если это не соответствует именно вашему вкусу, то и не готовьте это блюдо.

Багира-Манго
Поддержу Ларочку. Салат очень вкусный и с рыбой, и с орехами, и с жареными луком с морковкой . Моя дочь сказала, что орешки в этом салате как раз самое то, что надо. Без них было бы не так вкусно. Ларочка, салатик обалденно вкусный и никого не слушай! Кому не нравится, пусть оставляет свое мнение при себе, хотя бы потому, что не испробовав блюда нельзя дать ему полноценную оценку.

те кому не нравится тоже ИМЕЮТ ПРАВО ГОЛОСА, а если не готовы к критике НЕ ПИШИТЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

Бусинка ты конечно имеешь право голоса и можешь высказывать свое мнение,но нужно хотя бы чем-то мотивировать свое фи.... Если твои кулинарные пристрастия не совпадают с мнением большинства на этом форуме,то может быть ты оказалась здесь по ошибке? А писать свои рецепты мы будем,хотя бы потому,что писали здесь и до тебя ,наверное и после.... извини,но это ТАК и иначе не будет. А тролли нам не нужны,не стоит драконить друг друга-мы здесь не для того общаемся,чтобы ругаться.

batta
Astra/olga/
Дорогие девочки, спасибо за поддержку! Но у меня вопрос к БусинкаЯ.

БусинкаЯ писал(а):

если не готовы к критике НЕ ПИШИТЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

А в чем собственно критика, с чем Вы не согласны?
На счет ваших замечаний (орехи, морковь, лук) я уже ответила. Вы хотите спорить с мировой кулинарией. Речь не об этом салате, а о сочетании рыбы с орехами и луком. Тогда вам не сюда, обратитесь в высшую школу поварского искусства или в клуб лучших поваров мира.

Багира-Манго
Лариса,не дадим в обиду такой мировой салатик,а уж автора и подавно! А сочетание вообще-то классическое. А какой пеленгас запеченый в фольге и начиненный жареным луком с орехами-- песня!!! Ну это так, к слову. Прости ее неразумную,забудь и ТВОРИ дальше на радость нам.

Astra/olga/ писал(а):

Багира-Манго Лариса,не дадим в обиду такой мировой салатик,а уж автора и подавно!

batta писал(а):

Кому не нравится, пусть оставляет свое мнение при себе, хотя бы потому, что не испробовав блюда нельзя дать ему полноценную оценку.

Astra/olga/ писал(а):

Лариса,не дадим в обиду такой мировой салатик,а уж автора и подавно!

Людочка, Оленька, спасибо вам, милые девочки! Я бесконечно счастлива, что когда-то попала на этот сайт и нашла здесь таких чутких, добрых и приятных людей. Я нисколько не обиделась на Бусинку. Просто она некорректно высказала свое мнение.

Astra/olga/ писал(а):

сочетание вообще-то классическое.

Я об этом написала, но мой аппонент не слышит или не хочет слышать...
Я думаю, вопрос сочитаемости продуктов мы решили. Вкусы у всех, конечно, разные, об этом надо помнить и не стоит переносить свой вкус в оценку какого-то блюда. Все решается очень просто: не твое это блюдо - не готовь. Здесь ведь никто никого не принуждает и не навязывает свои вкусы. Каждый выбирает и готовит то, что нравится ему.

Astra/olga/ писал(а):

А писать свои рецепты мы будем,

ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

Багира-Манго писал(а):

нашла здесь таких чутких, добрых и приятных людей.

Ларисочка!!!

Astra/olga/
Оленька!!!

Багира-Манго
Ларочка! Засмущала!

batta писал(а):

Ларочка! Засмущала!

Людочка, это не комплимент, просто, общаясь на нашем сайте, понимаешь, как много в мире хороших людей, а другие здесь не приживаются! И слава богу! Поэтому-то нам так уютно и комфортно здесь, как бывает в компании хороших друзей!

Я в шоке!!!!!!ТОлько что увидела это и тоже поддержу Лорочку.У меня сын такая превереда,но от вашего салата был просто в восторге.В выходной сынуле будет 25 и составляя меню мои заказали ваш салат.Вот муж тоже не любит свеклу с орехами и все тут.И из за чего такие трения.На пустом месте.Ведь о вкусах не спорят.А рыбка прекрасно сочетается с орехами.Я соглашусь с девочками это классно.Лорочка,не пытайся переубедить,все вкусно и прекрасно.А рецепты твои просто шедевральные!!!!!!!!!!Вот завтра сготовлю твой салатик и на НГ обязательно.Это тебе моя хорошая и выше нос. А не гатив точно нам не к чему.Мы здесь живем в дружбе и гармонии.Но поспорить можем конечно на житейские темки.

ольгуньчик1 писал(а):

ТОлько что увидела это и тоже поддержу Лорочку

Оленька, спасибо за поддержку. Так приятно, что у этого салатика столько почитателей.

ольгуньчик1 писал(а):

Лорочка,не пытайся переубедить,все вкусно и прекрасно.

Я никого не пытаюсь переубедить, я только уточнила, что в кулинарии это сплошь и рядом такие сочитания.

ольгуньчик1 писал(а):

А рецепты твои просто шедевральные!!!!!!!!!!

Оленька, спасибо, мне очень лестно!!!

ольгуньчик1 писал(а):

Это тебе моя хорошая и выше нос.

Спасибо! Да ни в коем разе не переживаю. Даже и говорить об этом не стоит.

Лорочка,ну вот и сегодня внучка сама готовила ваш салатик.Сынули 25 справили.Салатик ушел на ура.Внучка маме сказала что теперь она его сама будет делать дома.Моя большая семья шлет вам большое спасибо.Сегодня делали из хека,но вкусно было очень.Фото за мной.это вам

ольгуньчик1 писал(а):

Лорочка,ну вот и сегодня внучка сама готовила ваш салатик

УРАААА!!!!!
Оленька, как же я рада, что салатик прижился в твоей семье и полюбился вам!!!

ольгуньчик1 писал(а):

Сынули 25 справили

Поздравляю сынулю с такой замечательной датой! Пусть у него все хорошо складывается в жизни!

ольгуньчик1 писал(а):

Моя большая семья шлет вам большое спасибо

Оля, а почему на ВЫ? Мы же на ТЫ! Тебе большое спасибо за теплые слова и добрый отзыв о салате. Буду рада, если еще что-то присмотришь для себя на праздничный стол из моих рецептов!!! Мне нравится салат "Торжественный" из курицы или "Шапка Мономаха" из говядины, да и остальные все хороши, погуляй и почитай рецептики. И на закуски обрати внимание.
Оля, а почему в дачную болталку давно не заходишь? Приноси летние фотки с дачи, если есть!

Багира-Манго писал(а):

Поздравляю сынулю

Лорочка,спасибо моя хорошая!!!!!!

Багира-Манго писал(а):

салат "Торжественный" из курицы или "Шапка Мономаха" из говядины, да и остальные все хороши, погуляй и почитай рецептики. И на закуски

Попробую обязательно,а что вкусно в этом я не сомневаюсь.Твой черносливовый тортик уже тоже прижился у нас.Невестка от него в восторге.Говорит ничего вкуснее не ела.Я просто фото не умею выставлять,а моя студентка вся в учебе.Ей все не когда.Да и все твои джемы сварили и семья оценила на 100 баллов.Еще раз огромное спасибо.

Багира-Манго писал(а):

в дачную болталку давно не заходишь?

Да как то не очень удобно.У вас там уже такой сплачонный коллектив и все вы такие ассы суперские.Но вот отказать себе в удовольствии и не полюбоваться вашими цветочными вальсами запретить не могу.Как все я из кустиков,но и конечно за советом то только к вам.

а я сделала такой салатик
вкусно....
орешков не было, добавила чуть риску для сытности
спасибо за рецепт

ольгуньчик1 писал(а):

Твой черносливовый тортик уже тоже прижился у нас.Невестка от него в восторге. Говорит ничего вкуснее не ела

Оленька, я очень рада, что рецепты продолжают жить, даже когда я об этом не знаю. А узнавать всегда приятно!!!

ольгуньчик1 писал(а):

Да и все твои джемы сварили и семья оценила на 100 баллов.Еще раз огромное спасибо.

На здоровье, моя хорошая!!! Рада, что все нравится, все пришлось по вкусу! Вкусы то у нас у всех разные

ольгуньчик1 писал(а):

Я просто фото не умею выставлять,а моя студентка вся в учебе

А ты читала раздел Техническая поддержка? http://forum.say7.info/topic255.html
Ужимаешь фото до нужного размера. Ужать можно в разных программах: в Радикале, фотошопе, Picasa.
http://forum.say7.info/topic10546.html
http://forum.say7.info/topic10546.html
http://forum.say7.info/topic12986.html
Я пользуюсь этой программой.
http://forum.say7.info/topic4047.html
Потом загружаешь в свою галерею и оттуда вставляешь в сообщение.
Почитай. Ты справишься!

ольгуньчик1 писал(а):

У вас там уже такой сплачонный коллектив и все вы такие ассы

Что ты! Мы всегда рады новичкам, а ты и не новичок вовсе. Заходи, принимай участие в болталке и учись выставлять фото. Нам покажешь свой сад. Мы там не все ассы. Учимся друг у друга.

Ореховая соня писал(а):

а я сделала такой салатик вкусно....

Наталья, я рада, что салатик понравился!!!

Ореховая соня писал(а):

орешков не было, добавила чуть риску для сытности

Значит будет повод в следующий раз попробовать с орешками!
Спасибо за доверие к рецепту и приятный отзыв!!!

Багира-Манго писал(а):

Значит будет повод в следующий раз попробовать с орешками!

обязательною..у меня муж рыбу не есть...а тут она маскируется...

Ореховая соня писал(а):

у меня муж рыбу не есть...а тут она маскируется...

Лорочка,спасибо за иструктаж!!!!!Буду осваивать. Вчера внучка Аленка приходила с ночовкой.Спрашивала сколько варить рыбу по времени.В выходной поедет к другой бабушке с дедом,хочет их удивить.Там бабуля с дедом заядлые рыбаки и любят очень все рыбное.Вот она и хочет их покормить.Все рассказала и записали.Орешков ей дала с собой.Так что салатик ушел в народ.Еще раз спасибо огромное.

ольгуньчик1 писал(а):

Так что салатик ушел в народ

Я очень-очень этому рада!!!
Оля, а сколько лет твоей внученьке? Я надеюсь, что когда-нибудь и я научу готовить свою внучку, но ей до этого еще расти и расти!!!

Лариса,моя внучка большая.Ей 16 лет,так что уже многое умеет готовить.а вообще я богатая бабушка у меня их четверо.Твой лопушочек подрастет и будет тебе помогать.Так что все свои кулинарные шедевры передашь.Внучки это хорошо,но у меня и сынули умеют готовить.Здоровья и счастья тебе и твоим родным и мамочке твоей конечно тоже здоровья.

ольгуньчик1 писал(а):

.Ей 16 лет,так что уже многое умеет готовить

Какая молодец!

ольгуньчик1 писал(а):

а вообще я богатая бабушка у меня их четверо.

Как здорово! А я чуть первую внучку дождалась!

ольгуньчик1 писал(а):

Внучки это хорошо,но у меня и сынули умеют готовить

Мои что-то несложное тоже могут приготовить, но не утруждают себя, коль есть кому готовить!

ольгуньчик1 писал(а):

доровья и счастья тебе и твоим родным и мамочке твоей конечно тоже здоровья.

Спасибо, Оленька! И твоей семье всего самого хорошего!!!