Куриный рулет с грибами

1 кур. грудка
100гр шампиньонов
1 вареное яйцо
1 луковица
майонез
С куриной грудки вырезать аккуратно кость, чтобы не разрезать напополам.Отбить, посолить, поперчить. Грибы мелко порезать, обжарить вместе с луком.На грудку выложить грибы и разрезанное яйцо на четвертинки выложить по краю. Грудку свернуть в рулет заколоть зубочистками. Форму для запекания смазать майонезом. рулет положить в форму поперчить и смазать майонезом. Запекать при темп. 200С 30-40 минут. Очень вкусно.

Маришка!!!!
Красота!!!!
verygood

Маришка, понравился твой рулетик. Меня смущает только смазанная майонезом форма для выпечки, подгорать не будет? Я просто никогда с таким вариантом не сталкивалась.А ты не пробовала запечь рулет в "рукаве"?

Подгорать не будет, будет просто немного коричневатый низ, к тому же курица выделит сок и рулетик будет тушиться в собств. соку с майонезом. А в рукаве не пробовала делать.

МаришаОчень интересные рулетики! verygood

« Отвели душу» всей семьёй! Рулет сочный, вкусный, сытный. good2

Готовила ночью, по памяти, отсюда произошла маленькая отсебятина - сверху под конец выложила сметану, на неё сверху лук полукольцами и за несколько минут до выемки из духовки, когда лук уже зарумянился, посыпала тёртым сыром.

И на разрезе

Буду делать на праздники. Мариша, спасибо! girl_in_love

Мариша

это не вы выкладывали этот рецепт на good cook? у меня подруга на ДР своё готовила этот рулет, я попросила рецепт - смотрю фото и написано гуд кук. а чей рецепт - не подписано unknown

но рецепт один в один nyam2

Это супер вкусно !!!!!! wacko1

Марина, готовила ещё ра. Спасибо! New Year Snegurochka

Сообщение	Автор
Куриный рулет с грибами 13 Май 2007 18:01	Мариша Марина 43 года Московская обл.
1 кур. грудка 100гр шампиньонов 1 вареное яйцо 1 луковица майонез С куриной грудки вырезать аккуратно кость, чтобы не разрезать напополам.Отбить, посолить, поперчить. Грибы мелко порезать, обжарить вместе с луком.На грудку выложить грибы и разрезанное яйцо на четвертинки выложить по краю. Грудку свернуть в рулет заколоть зубочистками. Форму для запекания смазать майонезом. рулет положить в форму поперчить и смазать майонезом. Запекать при темп. 200С 30-40 минут. Очень вкусно.	Мариша Марина 43 года Московская обл.
22 Окт 2007 10:20	Барбацуца РИТА 62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ
Маришка!!!! Красота!!!!	Барбацуца РИТА 62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ
22 Окт 2007 22:52	Тетя Таня 59 лет Одесса
Маришка, понравился твой рулетик. Меня смущает только смазанная майонезом форма для выпечки, подгорать не будет? Я просто никогда с таким вариантом не сталкивалась.А ты не пробовала запечь рулет в "рукаве"?	Тетя Таня 59 лет Одесса
22 Окт 2007 22:59	Мариша Марина 43 года Московская обл.
Подгорать не будет, будет просто немного коричневатый низ, к тому же курица выделит сок и рулетик будет тушиться в собств. соку с майонезом. А в рукаве не пробовала делать.	Мариша Марина 43 года Московская обл.
23 Окт 2007 0:58	Люси Порт пяти морей
МаришаОчень интересные рулетики!	Люси Порт пяти морей
16 Янв 2009 17:09	Ольга из Воронежа Ольга 71 год
« Отвели душу» всей семьёй! Рулет сочный, вкусный, сытный. Готовила ночью, по памяти, отсюда произошла маленькая отсебятина - сверху под конец выложила сметану, на неё сверху лук полукольцами и за несколько минут до выемки из духовки, когда лук уже зарумянился, посыпала тёртым сыром. И на разрезе Буду делать на праздники. Мариша, спасибо!	Ольга из Воронежа Ольга 71 год
26 Авг 2009 12:55	ZaRaZka Лилёк 37 лет Норильск(Казань)
Мариша это не вы выкладывали этот рецепт на good cook? у меня подруга на ДР своё готовила этот рулет, я попросила рецепт - смотрю фото и написано гуд кук. а чей рецепт - не подписано но рецепт один в один Это супер вкусно !!!!!!	ZaRaZka Лилёк 37 лет Норильск(Казань)
06 Ноя 2011 21:18	Ольга из Воронежа Ольга 71 год
Марина, готовила ещё ра. Спасибо!	Ольга из Воронежа Ольга 71 год