Подскажите как приготовить творог в домашних условиях

Девочки, подскажите как можно приготовить творог в домашних условиях?

Марина Maltsewa, вот один из вариантов.
http://forum.say7.info/topic1842.html

Марина Maltsewa
Мариночка, ещё здесь посмотри http://forum.say7.info/topic2988-25.html на 2-ой страничке Карина поделилась рецептом быстрого творога.

У нас дома готовят творог из сырого (некипяченого) молока. Сначала из молока надо сделать легкий кислячок, т.е. оно должно скиснуть. Для этого в посудину наливается молоко, добавляется закваска (1-2 ложки сметаны, или кефирный грибок 5-10г, или ранее заквашенное молоко5-10л. на 1л, мои знакомые ложат кусочек ржаного кислого хлеба), размешивается и ставится в теплое место. Как правило на след. день готово. По консистенции похоже на кефир. А дальше, как и в предыдущем рецепте - довести на огне до почти кипения и, как створожится, откинуть на марлю, дать стечь.
Пока я занималась писательством - Маринка ссылочку дала на почти такой же способ! Все гениальное просто и одинаково в разных местах.

Девочки,большое спасибо !!! Я набирала в поисковой строке,а результат ноль.

А можно в кипяток вылить био кефир, и затем процедить

лера74[b],а в каких примерно пропорциях? Спасибо за рецепт.

Марина Maltsewa

Вот ещё одна ссылка
http://forum.say7.info/topic3422.html

Aromushka