Чем шинковать капусту?
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
08 Фев 2011 0:31
 |
kalinka_malinka
inna 37 лет istanbul   |
|
|
pevochki podskazhite kakim aparatom mozhna bystro nashinkovat kapustu - a to nozhem kogda zhinkuyu - sovershenno net tovarnogo vida)
|
||
|
08 Фев 2011 4:13
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
|
Просто нет сноровки. И ножом можно шинкоавать капусту красиво. Нужно стараться резать ее как можно тоньше, тогда она будет красивой и нежной.
Но есть еще специальные терки шинковки. В том числе и электрические, но как шинкуют последние мне не очень нравится. На шинковке или ножом красивее. Вот такая терка, например http://www.mkdposuda.ru/system/imglib/data/9/125/Shinkovka%20derevyannaya%20malaya%20ShK-2.jpg Забей в любом поисковике "Шинковка для капусты" и найдешь много еще приспособлений. Выбиришь для себя то, что больше подойдет |
||
|
09 Фев 2011 1:49
|
Чаница
Марина Земля |
|
Согласна на все 100! А ещё старайся, чтобы капуста была полосочками, а не кубиками. |
||
|
10 Фев 2011 15:14
|
kalinka_malinka
inna 37 лет istanbul |
|
|
spasibo devo4ki za sovety, kogda nebolshej ko4yan kapusty ı plotnyj - nashinkuyu zame4atelno no esli bolshaya i ne o4en plotno lezhit listya to ...pısets...
kak toporom narubila  |
||
|
10 Фев 2011 18:49
|
Lana_nov
Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
|
А ты чем ее рубишь? Для ножа в руках нет разницы какая капуста по плотности. Если уж сама не можешь порубить, то ни какое приспособление не поможет рыхлый кочан настругать. Просто прижимай рекой плотнее листья и вперед! Аккуратненько, тонкими полосочками. НО я бы рыхлую пустила на голубцы или кочан фаршированный сделала.
|
||
|
10 Фев 2011 18:50
|
NatalyS
Липецк |
|
|
Купи терку Бернер
|