Быстрый сырный соус, из плавленного сырка, к пасте
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
12 Фев 2011 23:20
на 2 порции Понадобится : 200 мл сливок 125 г плавленного сырка (у меня со вкусом оленины холодного копчения) чёрный молотый перец свежая петрушка Разрезаем сырок на маленькие кубики, так он быстрее растаит. Сырок можмно взять любого вкуса. Нагреваем сливки в кастрюльке. Закидываем в нагретые сливки кусочки плавленного сырка. Постоянно помешивая, доводим до полного растворения сырка. Приправляем чёрным молотым перцем и мелко нарезанной свежей петрушкой. Подавать к макаронам. Соус не очень хорошо видно на фото, так как он белый и просочился сквозь макороны, но он придаёт макаронам очень пикантный вкус. |
REFLEX
32 года Finland, Helsinki |
||||
14 Фев 2011 20:13
|
Sabi
42 года Северодвинск |
||||
15 Фев 2011 15:07
ага
![]() |
REFLEX
32 года Finland, Helsinki |
||||
26 Фев 2011 3:11
Надо будет попробовать, похоже, очень вкусно! А главное просто и быстро
![]() Спасибо за рецепт ![]() |
dania83
29 лет Украина |
||||
01 Мар 2011 1:15
рада, что понравилось
![]() |
REFLEX
32 года Finland, Helsinki |
||||
22 Мар 2011 17:03
Как вариант:
добавить в соус немного томатной пасты (для цвета). Но и вкус наверно изменится... |
Sv407
54 года г. Северодвинск |
||||
22 Мар 2011 23:12
![]() |
REFLEX
32 года Finland, Helsinki |
||||
14 Май 2011 20:57
Хочу сделать!
![]() |
Татьяна87
32 года Омск |
||||
15 Май 2011 17:01
Жирность любая, как тебе удобнее, я беру всегда лёгкие 4 % , если любите пожирнее можно и жирнее
![]() |
REFLEX
32 года Finland, Helsinki |
||||
29 Сен 2011 20:19
спасибо огромное!!
![]() начну с самого простого ![]() |
Adelka
|
||||
04 Окт 2011 17:29
спасибо.. пиши, что получилось ..
![]() |
REFLEX
32 года Finland, Helsinki |
||||
20 Ноя 2011 18:45
соус простой и очень вкусный. Спасибо за рецепт
|
Наталья Свищева
34 года Брянск |
||||
21 Ноя 2011 13:05
![]() |
REFLEX
32 года Finland, Helsinki |
||||
15 Дек 2011 12:41
А можно вместо сливок молоко?
|
Кука
33 года Самара |
||||
15 Дек 2011 14:10
попробовала с рисом- тоже оч здорово!
![]() ![]() ![]() |
Блонди из НиНо
32 года Нижний Новгород |
||||
15 Дек 2011 17:40
не знаю не пробовала ![]() сливки всё таки жирнее намного чем молоко
я рада, что тебе пригодилось и понравилось ![]() |
REFLEX
32 года Finland, Helsinki |
||||
10 Фев 2012 10:38
ОБОЖАЮ ВСЕ СЫРНОЕ! СПАСИБО!
|
роман27
52 года астана |
||||
14 Фев 2012 4:10
![]() |
REFLEX
32 года Finland, Helsinki |
||||
02 Мар 2012 23:21
Делала соус для овощей так сказать "по мотивам", сырки были, а вот сливки пришлось заменить сметаной)
В итоге: сметана 150 гр + 135 гр сырка "дружба" + немного воды (40 - 50 гр) - подогрела с микре, перемешала. Залила этим соусом наполовину готовую овощную смесь (брокколи, цв.капуста, горошек, морковка и фасоль) и еще маленько потушила.... в итоге, съела все, хотя готовила с намерением оставить на завтрашний обед! вот это нямка! ![]() |
Antik
30 лет Россия, Дубна |
||||
05 Мар 2012 11:03
спасибо, за такой тёплый отзыв, очень приятно !!!
![]() |
REFLEX
32 года Finland, Helsinki |
||||
16 Июн 2013 12:34
люблю сливочный соус, забираю в закладки!!!
![]() |
fsa430
36 лет Новосибирск |
||||
17 Июн 2013 2:48
рада, что пригодилось
![]() |
REFLEX
32 года Finland, Helsinki |
||||
30 Сен 2019 13:03
Соус шикарный, я его увидела на канале Алены Митрофановой. Он был представлен со спагетти из кабачков с куриной грудкой. Я повторила рецепт, соус придает блюду необыкновенный вкус. Очень и очень вкусно. Она трет подмороженный сырок на терке, кладет в блендер, наливает горячее молоко/сливки и взбивает, ну и специи по вкусу. Очень просто и очень вкусный соус. Спасибо за рецепт. ![]() ![]() |
floxina
Ольга Москва |
||||
29 Окт 2019 17:08
спасибо
![]() |
REFLEX
32 года Finland, Helsinki |