Быстрый сырный соус, из плавленного сырка, к пасте
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
12 Фев 2011 23:20
  на 2 порции Понадобится : 200 мл сливок 125 г плавленного сырка (у меня со вкусом оленины холодного копчения) чёрный молотый перец свежая петрушка Разрезаем сырок на маленькие кубики, так он быстрее растаит. Сырок можмно взять любого вкуса.  Нагреваем сливки в кастрюльке.  Закидываем в нагретые сливки кусочки плавленного сырка.  Постоянно помешивая, доводим до полного растворения сырка.  Приправляем чёрным молотым перцем и мелко нарезанной свежей петрушкой.  Подавать к макаронам. Соус не очень хорошо видно на фото, так как он белый и просочился сквозь макороны, но он придаёт макаронам очень пикантный вкус. |
REFLEX
 Таня 32 года Finland, Helsinki   |
||||
|
14 Фев 2011 20:13
 |
Sabi
 42 года Северодвинск |
||||
|
15 Фев 2011 15:07
ага
 |
REFLEX
Таня 32 года Finland, Helsinki |
||||
|
26 Фев 2011 3:11
Надо будет попробовать, похоже, очень вкусно! А главное просто и быстро
Спасибо за рецепт  |
dania83
 Ирина 29 лет Украина |
||||
|
01 Мар 2011 1:15
рада, что понравилось
 |
REFLEX
Таня 32 года Finland, Helsinki |
||||
|
22 Мар 2011 17:03
Как вариант:
добавить в соус немного томатной пасты (для цвета). Но и вкус наверно изменится... |
Sv407
 Светлана 54 года г. Северодвинск |
||||
|
22 Мар 2011 23:12
 |
REFLEX
Таня 32 года Finland, Helsinki |
||||
|
14 Май 2011 20:57
Хочу сделать!
А сливки сколько % жирности? |
Татьяна87
 Татьяна87 32 года Омск |
||||
|
15 Май 2011 17:01
Жирность любая, как тебе удобнее, я беру всегда лёгкие 4 % , если любите пожирнее можно и жирнее
|
REFLEX
Таня 32 года Finland, Helsinki |
||||
|
29 Сен 2011 20:19
спасибо огромное!!
муж любит пасту)) а у меня на соусы фантазии не хватало!! прямо сегодня начинаю все ваши пробовать!!
начну с самого простого  |
Adelka
 Adel |
||||
|
04 Окт 2011 17:29
спасибо.. пиши, что получилось ..
|
REFLEX
Таня 32 года Finland, Helsinki |
||||
|
20 Ноя 2011 18:45
соус простой и очень вкусный. Спасибо за рецепт
|
Наталья Свищева
 Наташа 33 года Брянск |
||||
|
21 Ноя 2011 13:05
 |
REFLEX
Таня 32 года Finland, Helsinki |
||||
|
15 Дек 2011 12:41
А можно вместо сливок молоко?
|
Кука
 Наташа 33 года Самара |
||||
|
15 Дек 2011 14:10
попробовала с рисом- тоже оч здорово!
 спасибо автору за легкий рецептик вкусняшки... правда, я делала в СВЧ, еще быстрее получается  |
Блонди из НиНо
 Юлечка 31 год Нижний Новгород |
||||
|
15 Дек 2011 17:40
не знаю не пробовала ,
сливки всё таки жирнее намного чем молоко
я рада, что тебе пригодилось и понравилось |
REFLEX
Таня 32 года Finland, Helsinki |
||||
|
10 Фев 2012 10:38
ОБОЖАЮ ВСЕ СЫРНОЕ! СПАСИБО!
|
роман27
 роман 52 года астана |
||||
|
14 Фев 2012 4:10
|
REFLEX
Таня 32 года Finland, Helsinki |
||||
|
02 Мар 2012 23:21
Делала соус для овощей так сказать "по мотивам", сырки были, а вот сливки пришлось заменить сметаной)
В итоге: сметана 150 гр + 135 гр сырка "дружба" + немного воды (40 - 50 гр) - подогрела с микре, перемешала. Залила этим соусом наполовину готовую овощную смесь (брокколи, цв.капуста, горошек, морковка и фасоль) и еще маленько потушила.... в итоге, съела все, хотя готовила с намерением оставить на завтрашний обед! вот это нямка!  |
Antik
 Анна 29 лет Россия, Дубна |
||||
|
05 Мар 2012 11:03
спасибо, за такой тёплый отзыв, очень приятно !!!
 |
REFLEX
Таня 32 года Finland, Helsinki |
||||
|
16 Июн 2013 12:34
люблю сливочный соус, забираю в закладки!!!
|
fsa430
 Светлана 36 лет Новосибирск |
||||
|
17 Июн 2013 2:48
рада, что пригодилось
|
REFLEX
Таня 32 года Finland, Helsinki |