Овощные «спагетти» или эффектный и простой гарнир

Chanel-vanil
очень красивые подачи
natalye
Chanel-vanil
готовьте с удовольствием))

ANGEL29
красота праздник цвета на тарелке

Вика, привет, готовила на днях-правда у меня только кабачек и помидор

но и так вкусно

Ляночка08

если у меня кабачки превалируют, то я режу ножом для чистки овощей и получаются тольятелли)))

ВВВ Виктория писал(а):

если у меня кабачки превалируют, то я режу ножом для чистки овощей и получаются тольятелли)))

о, надо и так попробовать

Вика, огромное спасибо за такие вкусные и полезные спагетти!
Шикарный и красочный гарнир! Безумно вкусно
Только сельдерей заменила на сладкий болгарский перец

Елена 05
пожалуйста

Очередное спасибо
Здесь патиссон, морковь, перцы и помидор

Chanel-vanil
пожалуйста, почаще заглядывай)))

Гарнир палочка-выручалочка, быстро-вкусно-красиво-полезно , с помидором с кислинкой оч вкусно

Соня Эриксон
Очень аппетитное фото.
Я всегда сахарю помидоры, - этот прием заглушает кислотность и делает вкус сбалансированным.

ВВВ Виктория писал(а):

Я всегда сахарю помидоры, - этот прием заглушает кислотность и делает вкус сбалансированным

неее, сладкая же морковка )) мне наоборот кислинка нравится, когда с помидорами

Соня Эриксон
Больше скажу: карамелизую молодую морковь )

Виктория, спасибо за рецепт!
Резала на бернере, в следующий раз возьму насадку "потолще",сельдерей за минуту разбрелся Очень все одно вкусно

Наталья А*
пожалуйста

Я режу ножом и получается где то чуть потолще, чуть потоньше и в этом есть особый шарм - какие то овощи аль-денте, а какие то уже до полной готовности и сочно и чуть хрустко)

Виктория, ножом я не умею Кстати ссылка на нож на первой странице уже не рабочая

Еще раз спасибо, Вика!
Эксперименты продолжаются - здесь кукурузное масло, красный перец, баклажан, сухой чеснок, прованские травки и песто из рукколы. С зелеными спагетти со шпинатом получился легкий летний обед
https://forum.say7.info/topic39794.html

Chanel-vanil писал(а):

Эксперименты продолжаются

Молодец)
классные вариации

Очень люблю песто

Спасибо , Виктория еще раз! В этот раз получилось то , что надо. Хоть и резала на Бернере, но не передержала на сковороде И буду делать на обычной, в воке первый раз вышло хуже

Наталья А* писал(а):

но не передержала на сковороде

Это самое важное) чтоб хрустскость сохранялась )))
Очень красивые аппетитные фото

Очередное спасибо

Здесь красный, желтый и зелёный перец, баклажан, розовый помидор с зелёным базиликом на оливковом масле .

Chanel-vanil
рада видеть))

К рыбе идеально!

Соня Эриксон писал(а):

К рыбе идеально

согласна